いぬくまさんが投稿したラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ（東京/中目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、いぬくまさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ祐天寺、中目黒/ジビエ料理

1回

夜の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2013/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

美味しい鹿で口が馬鹿に

ジビエの季節到来ですかね、とふと思った10月下旬。
すごい人気店だと聞いていたので一ヶ月後くらいの予約をとろうと電話すると、何と一週間後でも空いていると。

これ幸いと妻と2人で中目黒駅から徒歩10分。

感じの良い店員と相談しながら、前菜は山羊とサントモールのパテと、豚のレバカツを選択。

前菜にレバカツなんて重いかなーと思いきや、これは本当に美味い。
豚のレバーは独特の血の風味がするためどんなに好きな人でもたくさんは食べられない食材だと思っていたのですが、ここのレバーはクリーミーでいくらでもいけちゃいそう。

山羊の肉と山羊のミルクチーズを合わせたダブル山羊パテも、どちらも独特の風味がするものなのに全然喧嘩してない。

期待が十分高まったところでメインは蝦夷鹿ロースと国産牛モモの炭火焼き。

そしてこの鹿が間違いなく今までの人生でNo.1の鹿肉。
鹿肉は他の獣肉と比べて淡白な味わい、とか思っていた自分が馬鹿だったー。
鹿を食べる馬鹿。

熟成された蝦夷鹿とはこんなに旨いのかと目からウロコでしたねー。
妻にいたってはため息をつきながら「これ、毎週食べたいねぇ」などと言う始末（笑）

牛肉も十二分に熟成されていて、香りはもはや肉と言うよりナッツに近い。

いやー、最初から最後まで肉ばかりなのに全く飽きることなく最後まで楽しめました。

これだけ食べて料理だけの値段なら約1万円って言うんだから人気が出ないわけがないですね。
今シーズン中にもう一回くらい行こうっと。

2021/05/30 更新

{"count_target":".js-result-Review-5705556 .js-count","target":".js-like-button-Review-5705556","content_type":"Review","content_id":5705556,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

いぬくまさんが投稿したラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ（東京/中目黒）の口コミ詳細

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ祐天寺、中目黒/ジビエ料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

いぬくまさんが投稿したラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ（東京/中目黒）の口コミ詳細

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ祐天寺、中目黒/ジビエ料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備