ココガイイカモさんが投稿した嵯峨野(福岡/渡辺通)の口コミ詳細

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一眼レフと子供を連れて旅して、世界中で見つけた美味しいものを紹介※^Q^※

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嵯峨野渡辺通、櫛田神社前、天神南/日本料理、豆腐料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 2.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.8
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

日本建築美!! ミシュランガイド☆☆☆星の老舗料亭^Q^

京都の嵯峨野竹林を思い浮かべるのは私でしょうか?
今回紹介するお店は2014年ミシュランガイド福岡佐賀版において、三つ星を獲得された二軒のうちの一つ「料亭 嵯峨野」
(もう一軒は行天)

福岡では少ないので「料亭」と聞くと利用しずらい感じあるかもしれませんが
「個室が有り」 「お年寄りにも安心して勧められる味付け」 「他のお店とそれ程変わりないお値段」 で使いやすいですよね^Q^


まず料亭嵯峨野の素晴らしい所は  「伝統的な日本建築美」
老朽化の為、昨今行われた建て替えにあたり1階料亭+上層階はマンションとする案もあったそうですが、女将が日本文化を強く打ち出したいということで
数奇屋建築にならった現在のものになったそうです。 美しいヽ(´▽`)/

この日本独特の空間少なくなってきましたね><。。


せっかくなら個室で懐石料理を満喫させて頂きたい所でしたが私が利用した日は予約時で満室だったので
泣く泣くラウンジ(3テーブル共有の空間)で お弁当箱形式のやつを頂く事にしました。


◆峨野 松花堂 3,780円(+サービス料10%~20%) 
懐石の(先付・吸物・造り・焼物・温物・御飯・抹茶・菓子)などが あらかじめお弁当箱に少量づつ盛り付けてあるモノです。

まずは季節を感じ取ってもらう為の「菊茶」から~

驚きのある一品はありませんでしたが、どれも繊細丁寧な味付けで中高年にも安心。

ご飯は流石の炊き具合!! 栗を贅沢に使った濃厚和菓子・お抹茶も美味!

割り箸の湿り具合・楊枝も流石!


ですが。。。総合的に見て、サービス料込みで4千円オーバーでこれでは私は少し寂しいなと正直思ってしまいました(´・ω・`)


ラウンジでも店の佇まい、部屋のしつらえなどの素晴らしさは感じとれましたが
やっぱり料亭では 個室で懐石ですかね~^^;

2014/10/31 更新

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