ココガイイカモさんが投稿した倉満（福岡/赤間）の口コミ詳細 [食べログ]

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倉満赤間/日本料理、寿司

1回

昼の点数：4.2
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.2
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ミシュランにも掲載された鮨・日本料理の「倉満」　シャリ・ご飯が凄く美味しい(*≧∀≦*)

宗像市三郎丸で「まんまや倉満」として営業されていましたが
2015.7.27に赤間駅程近い宗像市土穴に移転。それに伴い「まんまや」がとれたみたいですね。　コレ正解だと私は思います笑

新店は旧店に比べてお店の雰囲気も大幅にアップグレード。
個室こそクロス壁や一枚板調のテーブルですが。。玄関⇒カウンターの塗り壁　無垢の木　細工床　一枚板　と　素晴らしい作り！
ミシュラン再審査あればビブ⇒☆になるかも！？

今回は個室で以下のメニューをチョイスです。

◆鮨ランチ　３０００円　（平日のみ？）
先づけ
茶碗蒸し
握り
コーヒーかシャーベット

福岡有数の漁港が近い・丁寧な作品を見てネタが美味しい事は云わずもがな
こちらはシャリ・ご飯が凄く美味しい！！！
客が来る時間に合わせて炊き上げ（なので訪問時間を指定される事があります。予約がベター）
握る直前におひつに入れ赤酢と米酢仕上げていく。。。うーん口の中でホロケます

◆追加◆　雲丹　鉄火巻など　（お会計からするに一品５００円から１０００円？）
やっぱりランチのみでは寂しかったので追加を幾つかしました。
ウニはもうちょっとボリュームが欲しかったです＾＾；
あと
上記のシャリの理由からか　注文して出てくるまで物凄く時間がかかりました。握りが来る前に注文しましたが出てきたのはデザートの後ろこれは注意ですね。

◆銀鱈定食　（平日のみ？）２５００円
先付け
お造り
茶碗蒸し
銀だら西京焼き
汁物
土釜ご飯
香の物

見た目的にはちょっと寂しいですが、一品一品文句無しに美味しいです。
なんといってもこちらのメインは・・・・・
土釜ご飯！！！！！！！！！！！
めちゃくちゃ美味しいです(*≧∀≦*)　ここまで美味しいご飯食べたのは久しぶり。　自宅でもガス釜・土釜使っていますが・・・見習いたい＞＜

子供椅子があるのはありがたいですが
子供分の　お茶・食器は無し・・・　　ここは個人的には改善して頂きたいpointでしたm(__)m

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お造り：銀鱈定食のみ

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銀だら西京焼き：銀鱈定食のみ

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土釜ご飯：銀鱈定食のみ

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本当に美味しい！

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鮨ランチ

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鮨ランチ

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鮨ランチ

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鮨ランチ

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鮨ランチ

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追加：鉄火巻

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追加：雲丹

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2017/02/17 更新

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