2回
2023/12 訪問
10年ぶり。スープと麺が美味しい
2023/12/25 更新
2010/06 訪問
落ち着いた優等生の味。高田馬場では今のところＮｏ.１のつけ麺！
火曜日15時ごろ。さすがにお客さんも少なく、並ばずに席へ着席。初めてなので『つけ麺（大盛り）』（\730）を注文。
●麺
中太麺。見た目からきれいで、つるつるした触感。少し固めというかコシがあって自分は好きでした。
●つけ汁
最近の流行の「濃厚魚介系」まではこってりしておらず、比較的あっさり。後味は見た目以上にさっぱりしていました。自分の中では久しぶりのヒットです。
●トッピング
チャーシューとメンマといたってスタンダード。ただ、チャーシューがやわらかいけど、歯ごたえもあり美味しかった。
●スープ割り
純粋に美味しい。つけ汁自体の後味がくどく残ることはないので、スープも完食。
つけ麺を毎週のように新しい店で食べていますが、久しぶりのヒットです。コストパフォーマンスも悪くない。おススメです。
2010/06/29 更新
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つけ麺 890円。並盛、中盛、大盛が同額。大盛を選択。麺は中太麺でツルツルして食べ進めるとよりコシを感じて、旨みを感じる美味しい麺。スープは魚介豚骨で濃厚だが濃過ぎない程よい濃さで美味しい。メンマは存在感がない。チャーシューは細長い形のものだが微妙。スープ割りがもう少し熱いと嬉しい。