GoCards!さんが投稿したTokyo Style Noodle ほたて日和（東京/秋葉原）の口コミ詳細 [食べログ]

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Tokyo Style Noodle ほたて日和秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

価格相当のレベルが高いつけ麺

帆立の昆布水つけ麺　黒　醤油　1250円。麺は中太麺で黒っぽい点々があるコシがある美味しい麺。昆布水は適度な旨みを含んでいてそれだけでも美味しい。スープは。。。醤油味とのことだがあまり醤油味もせず、また２つほど小さいホタテが入っているがホタテ臭さもない不思議な味であまり経験がない美味しいスープ。このスープだけだと少し物足りなく感じる可能性があるが、他の食べ方もあるためバランスが取れている。チャーシューは大判の豚1枚と鶏の小判2枚で普通。メンマというよりタケノコを細切りにしたものがついている。炙ったホタテが一つ。麺をスープだけでなく味わってもらうために塩やわさび、柑橘系の搾り汁の様なものもついており、いろいろな楽しみ方が出来る。またホタテ1個のカルパッチョが前菜の様な形でついている。スープ割りも月替わりのようだが、創意工夫を感じる割りで美味しい。この内容でこの値段なら納得。
連休中日の日曜日午前7時15分で20名ほどが既に並んでいた。

2024/07/14 更新

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