ginzatetsuさんが投稿した日本橋橘町　都寿司（東京/馬喰横山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転日本橋橘町　都寿司馬喰横山、東日本橋、馬喰町/寿司

1回

夜の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 1.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2012/11 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気1.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

東日本橋の星

東日本橋にあります。大好きなお店です。

2008年～2011年にかけて最も気に入っていたお鮨屋さんといえばここ橘町都寿司さんです。
今ではもう予約を取るのに苦労してしまい、足が遠のいてしまいましたがとてもいいお店です。

食の専門誌で集中的に取り上げられ始めた頃から有名になってきましたね。
食べログでも高評価を立て続けに取り、ふらりと寄って入れて貰えることはもうないだろうな、
などと思いつつ一年に一度くらいは行きたいお店です。

大体評価で４以上つけるお店は、何かしら突出したものがあります。
ここは東日本橋という辺鄙なところにあるにも関わらず、というかだからこそ驚くべき低価格で
銀座の強豪にも負けない絶妙なにぎりを食べさせてくれます。

個人的には、ここの子肌と磯部巻きが好き、
大将はきさくで仕事と会話のバランスがいいですね。
次郎のようなぴりぴりした緊張感はもちろんありません。

通っていた頃は銀座の荒輝さんと並んで彗星のような存在でした。
2014年も輝き続ける日本橋の星だと思います。

願わくばもう少し落ち着いて食べられる予約状況になって欲しいです。

いずれ訪問するのでそれまで大将お元気で。

2015/11/11 更新

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