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夜の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
一隅を照らす行列店『一橙』
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2014/07/06 更新
冬の寒い一日に新小岩の駅で降りる。
新小岩にゆくのははじめて、もちろん来店ははじめて。
目的は、「一橙」。食べログ東京ラーメンランキングNO.2(2012年1月当時。ちなみに現在は1位)。
ダウンジャケットを着込み行列に参加。着込んだものの待っているはなから寒さが体に染み入る。
並んでいる途中に店長と思しき人が行列客に「寒いのにすみません」と謝りながら出入り。好感が持てる。
ただ寒いため皆、俯き黙々と求道者のように待つこと1時間。やっと店内にはいることができる。
迷うが、シンプルに
特製濃厚魚介つけめん
驚くほど麺が美しい。こんなにきれいなつけめんは見たことがない。
色白で品がある。
つけ汁の椀を手に取るとあらかじめ温めてあるのかかなり熱い。
この暖かさが嬉しく感じる。
具はほうれん草と白髪ねぎ、中にはつくねがちらほらと見える。
一口食べる。
!!
もう一口、やはり美味しい。弾力のある麺がやさしく喉をかき分け胃に落ちてゆく。
スープは味が濃いというよりは深い。じわりと味雷を刺激する。
並んだ甲斐があった。最後の一滴まで飲みほして店を去った。
「寒いのにすみません」
店長の言葉が頭に残る。
間違いなく、いいお店です。