ginzatetsuさんが投稿した麺屋一燈(東京/新小岩)の口コミ詳細

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

一隅を照らす行列店『一橙』


冬の寒い一日に新小岩の駅で降りる。

新小岩にゆくのははじめて、もちろん来店ははじめて。

目的は、「一橙」。食べログ東京ラーメンランキングNO.2(2012年1月当時。ちなみに現在は1位)。

ダウンジャケットを着込み行列に参加。着込んだものの待っているはなから寒さが体に染み入る。
並んでいる途中に店長と思しき人が行列客に「寒いのにすみません」と謝りながら出入り。好感が持てる。
ただ寒いため皆、俯き黙々と求道者のように待つこと1時間。やっと店内にはいることができる。

迷うが、シンプルに

特製濃厚魚介つけめん

驚くほど麺が美しい。こんなにきれいなつけめんは見たことがない。
色白で品がある。
つけ汁の椀を手に取るとあらかじめ温めてあるのかかなり熱い。
この暖かさが嬉しく感じる。
具はほうれん草と白髪ねぎ、中にはつくねがちらほらと見える。

一口食べる。

!!

もう一口、やはり美味しい。弾力のある麺がやさしく喉をかき分け胃に落ちてゆく。
スープは味が濃いというよりは深い。じわりと味雷を刺激する。

並んだ甲斐があった。最後の一滴まで飲みほして店を去った。

「寒いのにすみません」

店長の言葉が頭に残る。
間違いなく、いいお店です。


2014/07/06 更新

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