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オーガニック野菜のサラダ
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古代小麦の季節のパスタ
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まめぱんさんの天然酵母パン
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自家製ドレッシング
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自家製ピクルス
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オープンカフェ―でのコーヒー
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オープンカフェ―
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内観
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内観
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内観
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外観
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外観
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メニュー
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メニュー
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農作業の骨休めにドライブすることにした。
選んだのは、以前から行ってみようと思っていた、のらcafé だ。
ホームページを見ると、予約をして下さいとあったので、先日に予約をしておいた。
初めて行ったので、国道１９号線からは山道を楽しんでドライブして行った。
１２時に行ったが待っていてくれて、快く迎えてくれた。
店内とオープンカフェの場所が選べるそうだったが、店内を選らんだ。
店内は、リフォームしたらしい２階だった。
あらかじめ注意はされたが、天井が低く梁が出ていて、頭をぶつけた、コツン！
先ず、サラダが、大きさお皿で出てきた。
野菜その他、すべてオーガニック栽培のものだそうだ。
ドレッシングは２種類。
玉ねぎと人参ベースの野菜ドレッシング。
自家製大豆のシーザードレッシング。
野菜の種類が多く、みずみずしくて柔らかく、ドレッシングも合っていてうまかった。
次にパン（まめぱんさんの天然酵母パン）が出た、トーストして食べてということだった。
カミさんが気に入った様で、麻の美ナッツのペーストをつけて、ほとんど食べてしまった。
次にパスタが出てきた。
無農薬無肥料の、古代小麦サラコッタ（五歩挽き）の粉を使用しているそうだ。
ソースはミートソース風だが、肉は全く使わず、シイタケのみじん切り等を使った、菜食主義用のものだった。
言われなければ、気が付かないほどコクがあってうまかった。
コーヒーはオープンテラスで飲んだが、自然の中で飲むので一味違ってうまかった。
コーヒーも専門店で、のらcafé 専用にブレンドしてもらっているそうだ。
１時間半、自分達二人で貸し切りで、色々説明してもらって楽しく食べることができた。
カミさんも大喜びだった。
この後、近くの大岡温泉にに入って帰った。