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昼の点数:3.8
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
Rio chanceはディタイム
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前菜(この後写真なしw)
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2014/09/17 更新
大阪マルビル7Fにある本格的鉄板焼きレストラン
神戸牛やらナンたら牛やらももちろん備えてあるが、国産・輸入もあるため価格のバリエーションは幅広く財布にあわせて利用出来るのが嬉しい
今回は牛フィレ+海鮮のランチコース
まずはプレミアムモルツで乾杯し、チーズと鶏(鴨かも‥)の前菜をいただく
その間に鉄板は熱せられ、油を引かれて海老・貝柱・白身魚と焼いていく。
海鮮焼きには何故かタルタルソース。出来ればさっぱりと柑橘系ソースでいただきたいなぁ…
サラダはベビーリーフなどのよくあるサラダ。和風の醤油系ドレッシングが掛かっていた
次は赤こんにゃく(何故この選択なのかは判らない)と空芯菜(野菜高でも安定供給)の付け合わせを先にソテーし、いよいよ牛フィレ(120g)登場。
120gって、結構あるね。
赤いのが苦手なので、ウェルダンでお願いしました(^^ゞ。
鮮やかなナイフ捌きで切り分けて、恒例の炎上ショーを経てお皿にやってきます。
ここでお肉のお供、白飯が味噌汁を率いて登場。一気に食欲を掻き立てます!!
肉・メシ・肉・メシ……
…そんな至福の時間にも残念ながら終わりがきます。
シャーベットが終わりのアイズ…(ノ△T)
2000円以下にしては上出来ですが、やはりもう少し感は否めません。
ランチと言うこともあるのでしょうか、ガーリックはほとんど使ってませんでした(別盛で提供)のでその辺りでパンチが無かったのかもしれません。
野菜の価格が安定してくればまた構成は変わるでしょうし、夜だとガーリックも使うのかもしれませんね。