2回
2013/08 訪問
外れないです。
20年以上通っています。
最近はメニューから選ぶというより、食材からメニューを考えていただいて、
シャンパンも適当に見繕っていただいて、
前菜から、何からかにからお任せで。あ、ここのフォアグラはおいしいので毎回お願いします。
あとは調理主任の匠の料理を、見て楽しい、話も楽しい、食べては美味しさにため息。
シャンパンのボトルが空になるころ鮑が終わって→お肉→おそうめん。
場所を変えて、コニャック&デザートにコーヒー。
最後にオルゴールを聞いて駐車場に。
すべて美味しいので、ニコニコして帰途につきます。
運転はお酒を飲まない家内に任せます。
またいきたい。
行ける日に予約が取れますように。
なかなか取れないですが(泣)
2013/12/15 更新
そういえば、昨年末に横浜うかい亭に行ったのでした。コースはスペシャルにして予約です。当時のメモが見つからず、写真をみて雰囲気を感じて頂ければです。私、初めてのうかい亭はこちらでした。こちらの料理長が八王子に異動になるまではこちらに通っていました。最近は八王子かあざみ野なので久しぶりに伺ったら懐かしかったです。また懐かしくなってきたら伺います。