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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
念願の鯛ふじさん
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先付け
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お造り
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焼き物
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炊き合わせ
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鯛のかぶと煮
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タイのタイ
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メロン
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2012/04/19 更新
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鯛ふじ。
美味しんぼフリークなら知ってる店名ですが、ほんとうにあるお店だとは知りませんでした。
食べログで発見して以来、一度行ってみたいお店でした。
半蔵門線の水天宮前駅で降り、徒歩数分。
ビジネス街の中にぽつんとあるお店です。
外観は和風の一軒家という感じですかね。
暖簾をくぐり、店内へ。
入ってすぐ左手にカウンターがあります。
こちらもいい雰囲気ですが、この日は座敷の予約だったため2階へ。
2階の座敷席は畳敷きの上にテーブル。
床の間なんかもあって、田舎の家の客間みたいな感じですね。
かなり年季が入っているようです。
予約時に、座敷の場合はコース料理となると聞いてました。
10000円のコースになります。
まずは瓶ビールを注文し、コース開始です。
先付けから始まります。
数種類の料理がのった先付け。空豆や貝の煮物などありました。
中でも鯛の白子はまさに珍味。いきなり日本酒がほしくなります。
続いてお造り。
鯛、しまあじ、赤貝の刺身です。
鯛のねっとり、もちもちの食感。旨味が濃く美味しいです。
しまあじと赤貝ももちろん美味しい。
焼き物、炊き合わせと続きます。
わかめとタコと筍の炊き合わせはまさに春という感じですね～
メインはこちらのお店の名物と言っていいでしょう。鯛のかぶと煮。
一人に一つ、鯛のお頭の煮物が出てきます。
かなり大きくて食べごたえ抜群。味はやや濃い目です。
ほほ肉や目玉など鯛の美味しい部分と言われるところを堪能できます。
そして運がよければタイのタイも発見できます。
私は発見できませんでしたが、同行者は運良くゲット！！
締めは鯛茶漬けがすっぽんの雑炊を選べます。
4人で二つづつをお願いしたところ、ＯＫとのことでシェアしていただきました。
丁寧な対応でありがたいです。
最後にメロンで終了です。
ビジネス街ということで夜はとても静か。
そんな中、お座敷で優雅な時を過ごせました。
味はもちろんですが、雰囲気や接客もいい感じでまったりできます。
1階のカウンター席もいい雰囲気に見えました。
今度は是非カウンターでいただきたいものです。