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食べログ
タキトゥスの諸国漫遊食日記
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タキトゥス (男性・埼玉県) 認証済
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1回
昼の点数：4.5
2010/10 訪問
渋谷ナンバー1（＠自分の中で）
久々にうかがいました、はやし。数年前にオープンした時にたまたま通りかかり、入ってみてびっくり。こんなに美味いラーメンが渋谷に・・・と思ったものです。それから月日は流れ、開店当初はそれほど混んでなかったのに、気が付けば行列のできる店になってしまいました。食べログでも、評価も口コミ数もすごいですね。ＡＫＢ48劇場ががらがらだった頃からのＡＫＢ48ファンの心境です（行ったことないけど）で、この日も行列。でも4名ほどといつもより少なかったので並んでみました。意外と回転は早く、5分ほどで店内へ。カウンターのみの席につきます。食券制ですが、メニューは3つだけ。ラーメン、味玉ラーメン、チャーシューラーメンのみ。ここではいつも味玉ラーメン（800円）を注文します。食券渡してからも結構早いです。5分くらいで出てきます。魚介と柚子のいい香り。食欲をそそります。（座った時は、隣の兄ちゃんの香水の臭いでちょっとがっかりでしたが・・・）相変わらずの濃厚魚介醤油スープ。美味い。スープだけでご飯3杯いけるかも（？）麺は中太のストレート麺。勢いよく麺をすすります。具はチャーシュー、メンマ、のり、ねぎと別注の味玉のみ。テーブルにはこしょう等は全く置いてません。大将のこだわりなんですかね。でも、そんなの全く必要ありません。10分で完食。スープも飲み干しました。味に関しては全くいうことありません。しいて難点をいえば、量がものたりないことと、具が貧弱（味玉は半熟で美味いですが、チャーシューとメンマはいまいち）なところくらいですかね。日が経てばまた行くと思います。行列が少しでも緩和されればなぁ・・・
味玉ラーメン
2011/09/06 更新
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久々にうかがいました、はやし。
数年前にオープンした時にたまたま通りかかり、入ってみてびっくり。
こんなに美味いラーメンが渋谷に・・・と思ったものです。
それから月日は流れ、開店当初はそれほど混んでなかったのに、気が付けば行列の
できる店になってしまいました。
食べログでも、評価も口コミ数もすごいですね。
ＡＫＢ48劇場ががらがらだった頃からのＡＫＢ48ファンの心境です（行ったことないけど）
で、この日も行列。でも4名ほどといつもより少なかったので並んでみました。
意外と回転は早く、5分ほどで店内へ。カウンターのみの席につきます。
食券制ですが、メニューは3つだけ。
ラーメン、味玉ラーメン、チャーシューラーメンのみ。
ここではいつも味玉ラーメン（800円）を注文します。
食券渡してからも結構早いです。5分くらいで出てきます。
魚介と柚子のいい香り。食欲をそそります。
（座った時は、隣の兄ちゃんの香水の臭いでちょっとがっかりでしたが・・・）
相変わらずの濃厚魚介醤油スープ。美味い。スープだけでご飯3杯いけるかも（？）
麺は中太のストレート麺。勢いよく麺をすすります。
具はチャーシュー、メンマ、のり、ねぎと別注の味玉のみ。
テーブルにはこしょう等は全く置いてません。大将のこだわりなんですかね。
でも、そんなの全く必要ありません。
10分で完食。スープも飲み干しました。
味に関しては全くいうことありません。
しいて難点をいえば、量がものたりないことと、具が貧弱（味玉は半熟で美味いですが、
チャーシューとメンマはいまいち）なところくらいですかね。
日が経てばまた行くと思います。
行列が少しでも緩和されればなぁ・・・