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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
【再訪:相変わらずいい麺でした】十条で出会った宮武系さぬきうどん
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ひやあつ大+ゲソ天
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ひやあつ大+ちくわ天
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2014/02/02 更新
2014年1月再訪
気がつけば約1年ぶりの訪問。
湘南新宿ライナーが浦和に止まるようになってから、埼京線に乗る機会が随分減りました。
その結果、十条で降りる機会も減ることに・・・
久々のひやあつ大(400円)にちくわ天(100円)を注文。
相変わらずの美味しさですね。
ダシのしょっぱさは今回はそんなに感じませんでした。
しかし、寒い冬の時期なのにまたひやあつを頼んでしまった。。。
ひやあつマジック恐るべし。
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2013年1月訪問
十条で途中下車。
通勤途中の駅のため、時々降りてぶらぶらしますが、今回はこちらに
伺うと決めていました。
最近食べログで存在を知って行こうと思ってましたが、実行に移しました。
十条駅を降りて、アーケードに入って少し歩いてアーケードをはずれて
また少し歩いたところにあります。
会社帰りの夜19:00過ぎの入店。
それほど大きくないお店です。若い男性3名で営業しているようです。
厨房前と壁沿いのカウンター席のみです。先客1人でした。
入口の左手に麺を打つ台があり、右手には天ぷらを揚げるスペースがあります。
独立した天ぷら場は何となく高松の竹清を思い出します。
セルフかなと思ってましたが、そうではないようです。
空いてる席に座り、メニューを見て注文します。
接客の若い兄ちゃんは明るく元気で丁寧な接客ですね。
メニューはうどんがいくつかあり、トッピングの天ぷらやおでんなどもあり、
まさにさぬきうどん屋さんのようで嬉しいですね。
その中からひやあつ大(400円)とゲソ天(100円)をお願いしました。
注文すると、「今大将が伸ばしている麺をお出ししますので、お時間10分ちょっと
いただきますがよろしいですか?」と聞かれました。
値段を見てもいつも茹で立てというわけではないでしょうし、逆にラッキーですね。
待っている間店内を見回すと、宮武の暖簾があります。
他の方の口コミを見ると、宮武で修行したのだとか。
閉店した琴平の宮武の暖簾なのかしら?だとしたら私も以前くぐった暖簾かも。
ようやく出来上がり出てきました。
おーっ!つやつやの麺が山盛りですね。そして、ゲソ天もでかい!!
さっそくいただきます。
麺は宮武で修行したためか、宮武系独特の不揃いな麺でした。
がっしりとコシがあり、喉越しもいいです。いい麺ですね。
ダシもちょっとしょっぱめですが、いい感じですね。
そしてゲソ天。
ハサミで切ってくださいと言われてその通りにしましたが、そうしないと食べられないくらい
大きいです。
そして揚げたて熱々でいいですね。
十条でひやあつにゲソ天とは・・・まさに宮武系の黄金の組み合わせですね。
こんなお店が十条にあったなんて・・・
これは通ってしまいそうです。