この口コミは、タキトゥスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
￥5,000～￥5,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク 3.5
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク3.5 ］
錦織圭選手も食べた地鶏鍋
-
さつま赤鶏鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639840","content_type":"ReviewImage","content_id":96639840,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
鍋煮立ちました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639844 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639844","content_type":"ReviewImage","content_id":96639844,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
地鶏シューマイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639851","content_type":"ReviewImage","content_id":96639851,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
鍋具材追加（一口肉ともやし）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639857","content_type":"ReviewImage","content_id":96639857,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鍋具材追加（ラーメン）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639870","content_type":"ReviewImage","content_id":96639870,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ラーメンを投入しました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639873","content_type":"ReviewImage","content_id":96639873,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
生ビール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639848","content_type":"ReviewImage","content_id":96639848,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
二階堂水割り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639867","content_type":"ReviewImage","content_id":96639867,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ビルの入り口です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639831","content_type":"ReviewImage","content_id":96639831,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の入り口です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-96639835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96639835","content_type":"ReviewImage","content_id":96639835,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2018/12/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
島根の旅。
夜は松江に戻ってきました。
ホテルにチェックインした後、松江の繁華街に繰り出します。
松江駅の北側。
大橋川という川が流れていて、その北側が松江の繁華街になるようです。
街並みも綺麗で観光客が集まっています。
いろいろお店がありますが、むかったのはこちらのお店です。
繁華街の中にあるビルの１階にあるこちらのお店。
雑居ビルの一角のお店のため、ちょっとわかりにくいかもしれません。
なぜこのお店なのか？
以前テレビで紹介されているのを見たからです。
島根出身のテニスプレイヤー錦織圭選手が通うお店なのだとか。
ミーハーな私は当然チェックです。
開店直後の17:30過ぎに入店。
お客さんはいません。
座敷席が中心で、手前にカウンター席がありますが、こちらは使用してない感じですね。
店の入り口脇には錦織選手のサインがありました。
１人で入店すると、19時までならOKとのことで承知して入りました。
空いている座敷席に座ります。
座敷席にはすべてにIHのヒーターがセットされています。
メニューを見ます。
目当てはテレビで紹介されていた地鶏鍋。
メニュー名はさつま赤鶏鍋でした。
２人前よりと書いてましたが、１人前で大丈夫とのことでしたので１人前で。
そして鶏シューマイもお願いしました。
先に鍋がセットされて出てきます。
こちらをIHヒーターで温めていただくようです。
結構火力強く、鍋が１人前で小さいこともあり、時間かからず沸騰します。
火加減しながら中を確認していただきます。
具材はスライスされた鶏肉、ニラ、キャベツ、油揚げ。
黄金色のスープが綺麗です。
このスープが絶妙でした。あっさりながら旨味が凝縮されています。
このスープが具材と合わさることで鍋が完成という感じですね。
スライスされた鶏肉は歯ごたえは弱くなりますが、スープの旨味をうまく吸う感じです。
野菜もスープと合わさって美味しいですね。
追加で一口肉ともやしをお願いしました。
一口肉はスライスされたものより歯ごたえは楽しめますが、この鍋ならスライスの方が
良いかもしれません。
もやしは細いもやしでスープに入れてもシャキシャキ感が残ってよかったです。
鶏シューマイは見た目は佐賀で見るイカシューマイっぽいですが、中の具が鶏肉です。
ジューシーな具で旨味を感じます。ポン酢がかかっていて、このポン酢との相性もいいですね。
鶏シューマイもかなりのクオリティでした。
お店は大将と接客の男性の２人。
愛想いいという感じではないですが、目配りのできた接客でよかったです。
夜は予約で一杯になるようで人気のお店のようです。
実力派のいいお店でした。また松江に来たら寄りたいお店です。