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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
これぞ佐野ラーメン!
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チャーシューメン
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麺はやや平打ちです
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店の入り口です
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外観です
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2017/01/30 更新
ぶらり栃木県へ。
久しぶりに佐野へ伺いました。
佐野厄除け大師でお参りなんかもしつつ、やっぱり目当ては佐野ラーメンですよね。
佐野駅から徒歩でいけるお店の中で、一番食べログで評価の高いこちらのお店に
行くことにしました。
JR佐野駅から、厄除け大師のある南口ではなく、北口に出ます。
そこから徒歩で10分くらいでしょうか。
住宅街の中を歩いていると、あまり騒がしくない場所にお店があります。
外観はオレンジ色で派手な感じですね。
3階建の一軒家で、1階がお店になっているようです。
開店は11:30でしたが、その10分前くらいに到着。
店の入り口には行列がありませんでしたが、駐車場には車が止まっており、
中に人がいます。
寒いので車の中で待っているようですね。
ちょうど時間になり、中から女性が出てきて暖簾をかけました。
開店になり、待っている人がずらずらと店内に入っていきます。
開店直後からすごいですね。人気のお店のようです。
店内は結構広いですね。
カウンター席、テーブル席があり、奥には座敷席もあります。
お一人様のためカウンター席に座ります。
メニューはシンプルにラーメン、ワンタンメン、チャーシューメンなど。
あと餃子とドリンクくらいですね。
今回はチャーシューメン(800円)をお願いしました。
待っている間にお冷はセルフで注ぎます。
それほど待ち時間なく出てきました。5分もかかってないと思います。
チャーシューがしっかりのっていいですね。
さっそくいただきます。
まずはスープをひとすすり。
透き通った黄金色のスープはあっさり醤油スープ。
でもしっかり旨味があり美味しいですね。
麺はやや細めの平打ち麺。
ちょっと柔らかい感じですが、いい食感です。
佐野ラーメンは青竹で打つ自家製麺が特徴なのだそうです。
ちょっと柔らかいのが惜しいところですが、いい麺でした。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
チャーシューはちょっと固めですがいい味がついています。
食べ終わってもスープが後を引きますね。
それだけ旨味があり、飽きない味ということでしょう。
結局スープまで完食しました。
しっかり美味しいラーメンでした。
これぞ佐野ラーメンという感じですね。
お店は厨房内の男性が2人と接客のおば様が1人。
おば様は田舎の食堂のような雰囲気ですが、常に笑顔を絶やさず、
アットホームな雰囲気を醸し出しています。
とてもいい雰囲気で、とても美味しいラーメンをいただけました。
こちらのお店は餃子も有名なようで、お客さんはほとんど注文していました。
次は餃子とビールからのラーメンとかやってみたいです。