タキトゥスさんが投稿したはん亭 根津本店(東京/根津)の口コミ詳細

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タキトゥスの諸国漫遊食日記

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タキトゥス (男性・埼玉県) 認証済

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はん亭 根津本店根津、東大前、千駄木/串揚げ、居酒屋、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

和モダンな雰囲気の店内で食す串揚げ

根津に行きました。
ちょうど根津神社はつつじで綺麗な時期ですね。
週末だとすごい人なのですが、平日の夜でちょっと天気悪かったこともあり、
空いていてゆっくり見れました。

その後、何かで見て気になっていたこちらのお店に。
大正時代の一軒家を改装して、串揚げ屋さんになっているそうで、一度入って
みたかったのです。
でも、一人で入っても大丈夫なのかちょっと心配。
あまり迷惑にならなそうな開店直後を狙って行きました。

店構えは本当に古い民家に見えます。
でも、汚くはなく、改装によって綺麗に整えられています。
店内も、渋さの中に美しさがあります。モダンという表現がぴったり。

入るとすぐに大テーブルがあり、左手に4人掛けと2人掛けのテーブルがあります。
座敷席や2階・3階にも席があるようですね。
お一人様であることを告げると、奥の方にある2人掛けのテーブル席に通していただきました。

夜のメニューはコースのみ。
最初にセットを注文すると、前菜2つに串揚げ6本で2835円。
それが終わると前菜1つに串揚げ6本のセットが2~6膳まであるそうです。
こちらは1365円。お好みで食べたいところまでいけるそうです。
飲み物はビールに日本酒、焼酎、ウィスキー、ワインなどいろいろありますね。
とりあえずビールをお願いしました。ラガーの中瓶で630円。

最初に野菜スティックとじゃがいも豆腐が出てきます。
そして、味付け用のソースと塩、味噌。味噌はほぼ野菜スティック用ですね。

じゃがいも豆腐はじゃがいもの食感と香りが残ります。ほこほこした感じがあり、
蟹身の入ったあんかけがまたいい味。美味しいですね。

そして、串揚げが始まります。3本づつ運ばれてきます。
まずは、海老シソ巻き、空豆、谷中しょうが肉巻き。
空豆のホクホクがいい感じ。谷中しょうがの酸味が串揚げになることで和らいで美味しいですね。

次はホタテ、レンコン肉詰め、鰆の3本。
ホタテはいい感じに仕上がって、柔らかくて口の中で溶けます。そしてホタテの甘みがいいですね。
レンコン肉詰めはカレー味。スパイシーで美味い。
鰆は紅生姜のタルタルがかかっています。不思議な味ですね。

ここで1膳目が終了。もちろん2膳目をお願いしました。
前菜は鯵のマリネ。

続いて稚鮎、生麩、牛肉とごぼう。
稚鮎の肝がほろ苦く、ビールが進みます。
生麩にはよもぎ味噌がかかっています。よもぎの香り強く、いいですね。

次がホタルイカ、えのき、アスパラガスの3本。
ホタルイカが串揚げになって不思議な味になります。
温まって旨味が増す感じですね。

2膳目でストップし、12本いただきました。
オーソドックスな串揚げがあれば、創作系の串揚げあり、何が出てくるのか楽しいですね。
季節を取り入れた串もあるので、季節ごとに伺うのも楽しそうです。

お店のお姉さんも、親切で丁寧な接客。
お店の雰囲気に合っていてよかったです。

お一人様ではなく、何人かで来るのがいいお店ですね。


  • 野菜スティックとじゃがいも豆腐とビール

  • 海老シソ巻き、空豆、谷中生姜肉巻き

  • ホタテ、レンコン肉詰め、鰆

  • 鯵マリネ

  • 稚鮎、生麩、牛肉とゴボウ

2013/04/30 更新

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