2回
2016/05 訪問
居心地のいい海鮮居酒屋
2016年5月再訪
広島で一番好きなお店です。
今回もこちらのお店に寄りました。
今回は、活サザエ刺身、しゃこ酢、ひな鳥半身揚げを注文。
瀬戸内海で美味しいものといえばいろいろありますが、個人的に好きなのがしゃこ。
ふっくらして甘みのある身。
これを酸味控えめの三杯酢につけていただきます。
うん、三杯酢の味が好みなこともあって美味しいです。
ひな鳥半身揚げは思った以上にボリューミー。
はさみを使って解体しながらいただきます。
大きな唐揚げですが、しっかり中まで火が通り、固くならずジューシー。
ちょっと辛めのタレがついていて、それにつけていただきます。
いつも魚料理ばかりでしたが、初めての肉料理にも満足です。
居心地よく、味もいい居酒屋さん。
また広島に来た時には寄るとおもいます。
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2015年9月再訪
広島に来たら寄るお店です。
約1年半ぶりの再訪。
今回も刺身盛り合わせから。
綺麗に盛り付けられて見た目もいいですが、味ももちろん美味しいです。
今回はタコが一番美味しかったな〜
そして小ふぐの唐揚げ。
淡白な白身の唐揚げですが、ホクホクして甘みがあります。
瀬戸内の味って感じですね。
そして、丸穴子とごぼうの煮付け。
ちょっと濃いめの味付けがされています。
しっとりした穴子が美味い。
何食べても美味しい店です。
広島に来た時には必ず寄るお店になっています。
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2014年5月再訪
久しぶりの訪問。
広島には何度も来ていますが、広島に来るとかなり高い確率で来てしまいます。
この日食べたのは、刺身の盛り合わせ、穴子の天ぷら、ウニと海ぶどうの酢の物など。
刺身の盛り合わせは鯛、タコなど。
旨味濃く、歯応えもあって美味しい刺身でした。
穴子の天ぷらはホクホクの身が美味い。
甘みがあり、衣もサクサク。天つゆではなく塩でいただきますが、そのままでも十分美味しいです。
そして、ウニと海ぶどうの酢の物が秀逸でした。
酸味は控えめでちょっと甘みのある味付けで、ウニと海ぶどうの旨味が引き立ち、とても美味しい。
お酒が進みます。
お酒はやっぱり広島の地酒の雨後の月ですね。
辛口でどんな料理にも合います。
観光客はあまりおらず、地元客で賑わうお店。
でも、アットホームで居心地がいいです。
また、広島に来た時には寄りたいです。
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2012年9月訪問
広島の夜。
以前、定宿としていたホテルの近所だったことから、何度か伺っているこちらのお店。
ホテルは廃業したようでなくなってしまいましたが、久々に入ってみました。
広電が走るメインの通りから南は繁華街で飲食店もたくさんありますが、こちらは
北側にあります。音大が近くにあって、どちらかというと静かな場所。
夜だとほんとに静かです。
1階も飲食店ですがこちらは2階にあり、階段を上がっていきます。
店内は細長くなっており、右手にテーブル席と座敷席があり、左手にカウンター席があります。
この日は混みあっていました。カウンター席に通されます。
まずはビールをお願いし、刺身盛り合わせをいただきました。
お通しでビールを飲んでいると、刺身盛り合わせが出てきました。
さっそくいただきます。
季節の秋刀魚は軽く炙ってますね。脂がちょっと落ちていい感じになってます。美味い。
烏賊や貝も美味しい。そんなに高価なネタでもないと思うのですが、どれも美味いです。
追加でタコの天ぷらと明太子炙りもいただきます。
タコの天ぷらはカレー塩と藻塩をお好みでということでした。
藻塩が美味しいのは分かりますが、意外にカレー塩が美味しい。
明太子炙りはしっとりさが残る炙り方で酒の肴にいいですね。
ビールから雨後の月という広島のお酒にチェンジして満喫しました。
お店は調理を担当する大将と、おそらく奥さんと思われる接客の女性二人でやってました。
お客がかなりいたのですが、料理はちゃんと待たせずに出てきます。
接客の女性もいい感じでのほっとかれ感がありつつ、酒が空いたら声をかけていただいて
非常に気持ちよく飲み食いできました。
店名のおきらく和食屋に偽りなしです。
お客さんもおそらく観光客ではなく、地元の人が中心なんでしょうね~
ちなみに魚って店名なので海鮮系のメニューが中心ですが、肉メニューもありいろいろ
楽しめそうです。
また広島に来た際には寄りたいと思います。
刺身盛り合わせ
タコ天ぷら
明太子炙り
外観です
刺身盛り合わせ
穴子天ぷら
ウニと海ぶどうの酢の物
雨後の月
刺身盛り合わせ
小フグの唐揚げ
丸穴子とごぼうの煮付け
活サザエ刺身
しゃこ酢
ひな鶏半身揚げ
2016/05/23 更新
野球観戦を終えて、広島の街に繰り出しました。
むかったのはこちらのお店。
広島に来ると寄るお店です。
広島電鉄の銀山町駅から北に少し。
エリザベト音大の近くにあります。
この日もカウンター席に座りました。
生ビールで飲み直しです。
スタジアムで飲み食いしていたので、肴は軽めに・・・
ということでげそ天とらっきょうをいただきました。
らっきょうはかなり漬かっていて結構辛口です。
酒のあてにちょうどいいですね。
げそ天はからりと揚がりいい歯ごたえ。
軽く塩をつけていただくと美味しい。
ピーマンなどの野菜も入って嬉しいです。
追加でいただいたのはしゃこ酢。
瀬戸内で食べるしゃこは美味しい。
ぷりぷりの身でいい味のついた酢をつけていただきます。
途中で日本酒に変更。
こちらのお店ではいつも雨後の月です。
締めは海鮮細巻き。
締めまでしっかり美味しくいただけました。
いつも美味しい料理とお酒。
そして女将さんの接客で満足させてくれるお店です。
とても大好きなお店なのですが、何と9月一杯で閉店とのこと。
ちょうど閉店まで1週間前くらいの時にたまたま広島に来たことになります。
閉店はとても残念ですが、最後に寄れてよかったです。
本当に今までありがとうございました。