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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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通常利用外口コミ
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遠い昔、お婆ちゃんが焼いてくれた焼きもちそのものでしたよ!
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2018/05/05 更新
平成30年4月29日(日)
ミニオフ会でのいただき物です。
流石にほんまもんの焼きもちは違いますね! 賞味期限も二日か三日で
すよ。 昔、田舎のおばあちゃんが作って焼いてくれた焼きもちそのも
のでした! この焼きもちの餡子はそりゃ繋ぎなしのほんまもん!
なして判るかって? 料理屋だった母の実家は年中お餅を搗き、餡子も
小豆とキザラだけで作っていたんですよ。 だから私はほんまもんの餡
子を知っているんです。 小さい頃は餡子のお櫃に顔を埋め、今は餡子
をつまみにボルドー渋々ワインを嗜んでいるんですよ! 餡子の違いに
関しては一家言持っております。
ところでこの焼もち、皮は薄く餡子は少ないですが、凄~く餡子だって
主張しよるんですね! 口の中で長居させてくれないというか、早く喉
元を通って一刻も早く味わいを脳に伝達せよという感じでしょうか?
小さいのにとてつもなく我が強く、この大きさ以上になると味わいきれ
ないという感じでしょうね。
とてつもなく美味しかったです。 私が3個、家内が2個、長男が1個い
ただき、会社近所で自活している次男にも4個届けましたよ!
ご馳走様でした。