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山本まんぼ京都、七条、五条（京都市営）/お好み焼き、鉄板焼き
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
カウンターで焼いている姿も見れる！
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生ビール
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だし巻き玉子
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べた焼きとまんぼ焼き
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エンペラー（イカ耳）
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焼き飯
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2025/06/11 更新
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生ビールに瓶ビール、とにかくビールに合う！
だし巻き玉子を焼く時のヘラさばきは職人技だ。
味はもちろん出汁が効いていてフワフワで美味しい。
『あ、そっか…ヘラで食べるんだ〜』と他の方々を見て真似てみる。なかなか慣れてないと難しいが鉄板から取り皿に移すよりもずっと熱々で食べられるんだなぁと感心した。
まんぼ焼きの辛口ソースはメッチャ辛いですとの説明に少しひるんで甘辛ソースで〜とオーダーした。
甘辛ソースも美味しいが次回は辛口ソースにチャレンジしてみたい！