セーチンさんのマイ★ベストレストラン 2012

この日は以前から行きたかった根津のうどんの名店「釜竹」さんにチャレンジ！ランチタイムに行くのは初めて。週末は劇混みらしいので、やはり平日のランチタイム遅めの時間が比較的空いていて良さ気です。ランチタイム終了14時の10分前にギリギリ入店することに成功！14時過ぎに来店していたフランス人カップルの観光客さんは、残念ながらオーダーを諦めて、お店を出ていかざるを得なかったようです。席は石蔵を改装した席が空いていたので、そちらでゆるりと。BGMはジャズが流れて雰囲気は相変わらず素晴らしいですね。

それはさておき、まずは麺前酒として石川県金沢市、福光屋さんの「黒帯」悠々特別純米グラス（600円）とカジキマグロの酒盗（450円）、そしてメインのざるうどん（細打ち）900円をオーダー！小洒落たグラスに「黒帯」を注いていただきましたが、非常に香りがあって熟酒に近い醇酒という感じでしょうか。以前飲んだことのある「醸し人九平次」えにしのような熟酒の風味に似ているような。ただ、しばらく空気に触れて飲み進めるとまろやかな旨味が楽しめるお酒となっています。

そしてアテのカジキマグロの酒盗が超絶品！やや塩が効きすぎている感じはしましたが、角切りの長芋と合わせていただくといい感じ。続いてざるうどんのつゆと薬味が登場。しばらくするとメインの細打ちざるうどんが登場しましたが、こちらも見た目からしてツヤツヤシルキーな打ちたてうどん！最初はあっさり関西出汁につけてチュルチュルっといただくと、喉越し、コシともに最高のバランスのうどんですなー。

さらに薬味のネギ、揚げ玉、七味、生姜を追加して残りのおうどんを完食！さらに日本酒とまだ残していた酒盗をゆるりと頂いてお店を後にしましたが、お会計は締めて1950円と非常にリーズナブル＆コスパも抜群ということで、久しぶりに☆☆☆☆☆差し上げちゃいましょう！次回は他の麺前酒とアテにチャレンジしてみたいところです。

↓まずは日本酒＆酒盗で乾杯！このカジキマグロの酒盗が超うまい！！少し塩が効いてはいますが、角切りにされた長芋と合わせるとあっさりします。

↓日本酒は石川県金沢市の「福光屋」さんの「黒帯」悠々特別純米！グラス600円。

↓メインのツルシコシルキーうどんが登場する前に、まずは薬味とうどんつゆが来ます。

↓そしてしばらくすると、見た目から超美しい細打ちざるうどんが登場！

↓こちらがおしながき「うどん」は釜揚げ、ざるうどん各大盛りとシンプル！

↓日本酒好きにはたまらんアテが大充実とは素晴らしい！

↓こちらも旬のオススメ日本酒（麺前酒）ラインナップが充実！

この日は先日、K先輩主導で場内の禄明軒にてカキフライライスを頂いたんですが、帰宅してからそいえば美味しい押し寿司を買いに行きたいという思いが募りました。そのついでと言っては何でしたが、ランチを開拓するということで、今回は某グルメ雑誌に紹介されていた場外の「栄寿司」さんにチャレンジ！K先輩ご夫妻も無理やり参戦していただきましたが、結果的に大当たりでした！とはいえ、あまり紹介したくない美味しいお寿司屋さんです。

築地場外の豆で有名な山本商店の横の小道を少し入ったところにある、小じんまりとした小さいお寿司屋さんですが、ネタが超新鮮でお値段もリーズナブルなのでオススメ！今回はおまかせ丼1500円＋ご飯大盛り200円＝1700円をオーダー！したんですが、あまりのボリュームに完食するのに時間がかかってしまいました。とはいえ、丼ぶりの上にてんこ盛りされた新鮮なネタは素晴らしくまいうーでした！ネタはカンパチ、鯛、マグロ、タコ、ホタテ、白魚など美しい海鮮のまさに「宝石箱」！大将おまかせのその日の旬のネタが載っているので、人気らしいです。お味噌汁もおかわりしたいほど、フツーに美味かったです。

週明けの平日とあってランチタイムはガラ空きでしたが、自分たちが入店してからタマタマお客さんが増えてしまい、気付いたら満員に。13時過ぎには少し待つお客さんも出てしまいましたが、13時半ラストオーダーらしいので早めに行った方がよさそうです。

食べログではまだ口コミ少ないので、今のうちに行くことをオススメしておきますが、正直あまり知られたくないようなお店なんですけど、お店には繁盛してほしいし……と複雑な心境になりますが、大将と女将さん二人で切り盛りされているアットホームなお店の雰囲気は好感持てます。ということで、☆☆☆☆半の高評価を差し上げちゃいましょう！

この後はコーヒーブレイクして、本願寺裏の漬け亭にて棒寿司を買ってきたので、こちらは後ほどアップする予定です！

↓まずは女将さんがお茶、おてふきと割り箸を持ってきてくれます。

↓こちらがオススメのおまかせ丼にズームイン！新鮮なネタに加えてツマが盛られているので、ツマの下のご飯がかなり後で残ってしまい完食するのに時間かかりましたｗｗ。ご飯は意外と酢が効いてシャキっとしてます。

↓こちらがお店の外に張ってある写真付きメニュー！どれも美味そうなので迷ってしまいます！
↓店内にもメニューがズラリ。テーブル席からパシャリと。

↓山本商店の横に出ている看板メニュー！ここの小道を入ると……

↓お店を案内する看板がたくさんあるので、すぐ分かります。卵焼きの「築地玉友」さんのすぐ対面です。

今週はサッカーの試合がアウェイだったので、行く予定はなかったんですが、Fクンのお声がけで赤羽の未開拓のお店にチャレンジ！この日は昼間からスタートして「川栄」→「馬ん馬んいくどん」→「丸健水産」とハシゴして切り上げたのが19時半ぐらいでしたが、なかなか充実したハシゴ会となりましたー。

まず、最初の一軒は、レビュアーさんのクチコミなどでも少し気になっていた「川栄」さんへ。都内でもなかなか取り扱うお店が少ないらしい「ほろほろ鳥」を頂くことにしました！14時ごろにお店に向かうと、2Fの座敷席が空いていたのでそちらの奥を確保！まずは生中550円で乾杯！お通しの鴨のローストからしてメチャクチャ美味い！

早速、鳥もつ煮、ほろほろ鳥の刺し身＆タタキ盛り合わせ1000円、ウナギの白焼き、焼き鳥などをオーダー！焼き鳥もお安いですし、白焼きもフワフワで日本酒に合いました。肝心のほろほろ鳥も鮮度抜群で、クセもなくスルスルっと頂いてしまいましたねー。鳥もつ煮のスープも鶏肉のいいお出汁が出ていて、全てにおいてレベルが高かったので、☆☆☆☆半の高評価差し上げておきましょう！お会計もこれだけ飲み食いして、一人頭約3500円とリーズナブルだったのでプラス評価。

お店の方に聞いたところ、ウナギの串焼き系はないらしく肝焼きならあると言っていましたが、フツーに蒲焼き、白焼きをオーダーした方がいいんでしょうね。

↓こちらは絶品の鳥もつ煮！非常にあっさりしつつコクのある鶏スープがうまい！このままラーメン入れていただいてもいい感じです（笑）

↓そしてこちらも非常に珍しい「ほろほろ鳥」刺し身とたたきの盛り合わせ1000円！鮮度抜群で、ニンニク醤油に付けていただくと進みます。

↓ほろほろ鳥の解説とメニュー！

↓久しぶりに食べたウナギの白焼き（上）1600円！フワフワの身をわさび醤油でいただくと日本酒に合いますなー。

↓白焼きに合わせる日本酒はもちろん、地元の「丸眞正宗」吟醸辛口1100円！300ML瓶で登場。やや淡白な白焼きに合う適度な旨味を持ったお酒ですなぁー。

↓焼き鳥（都味鶏）はネギマ、皮、レバーを2本ずつオーダー！

茅場町の「ギョバー」でゼロ次回を終えた後は、この日のメインイベント！美味しい日本酒と料理がいただけると評判の「利き酒処酒の穴」さんにチャレンジ！自分は知らなかったんですが、しゃぶしゃぶなどの肉料理で有名な「銀座らん月」さんの入っているビルの地下1Fにお店を構えているので、らん月さん直営のお店らしいです。銀座松屋の対面に位置するので、お値段も高そうな感じですが、こちらは日本酒とおツマミをリーズナブルにいただけるお店のよう。店内は落ち着いた雰囲気で入り口すぐのテーブル席にて、久しぶりの飲み会スタート！

まずはハーフ＆ハーフ（こちらは「ギョビス」じゃなくて、純粋にエビスのハーフ＆ハーフでした）で乾杯すると、早速登場したお通しは「日本酒を飲んでください」と言うメッセージ付きと言えそうなラインアップ！早々とアボカド酒盗和えなんかオーダーして、ビールを飲み干さないといけないと少し焦ります（笑）牛すじ煮込みもトロットロでこちらも日本酒に合いそうな逸品ですなー。赤味噌で煮こまれているのも珍しいかも。

ということで、先輩方は長野県の「明鏡止水」でスタート。自分はお店の方に夏酒のオススメを確認したところ、「越乃景虎」「豊盃」（おそらく純米吟醸夏ブルー）に加えて「宝剣」ともう1種類（忘れちゃいましたｗｗ）を持ってきていただいたので、超辛口の「宝剣」純米辛口生詰をチョイス！広島県のお酒ということでしたが、超辛口らしくスッキリ爽やかな超美味いお酒でしたねー。

続いては気になっていたんですが、なかなか酒屋さんやお店で取り扱っていない「而今」純米をオーダー！こちらは旨味が適度にあって、酸味とのバランスが絶妙な超旨な日本酒でした！先輩に頼んでもらった「鍋島」の方がやや旨味が濃厚かもしれませんが、両方とも個人的には好きなお酒になります。最後は最初に案内していただいた「豊盃」の夏酒で締めましたが、こちらはフレッシュで酸味がやや強いけど、夏酒らしい旨さが特長でしょうか。

肝心のお料理も日本酒に合いまくりのラインナップ！牛すじ煮込み、肉じゃがなどお肉系がオススメなのは言うまでもないですが、その他の馬刺し、串焼き、なめろうなども美味しゅうございました。日本酒も含めて色々オーダーしたので、お会計は一人頭約7500円になってしまいましたが、落ち着いた雰囲気で飲み食いできたので、☆☆☆☆半の高評価差し上げちゃいます！

↓こちらがお通しですが、日本酒と合わせて頂いて下さいというメッセージが付いているようなラインナップ！特に塩辛が美味しかったので、単品で追加しちゃいました（笑）

↓最初は軽く3品のアテをオーダー！じゃがバター600円、メチャクチャ日本酒に合うアボカド酒盗和え＆牛すじ煮込み！

↓最初の日本酒はお店のスタッフさんに「オススメ夏酒」を聞いてみたところ、登場したのが、広島県呉市、宝剣酒造さんの「宝剣」純米辛口生詰！非常にアッサリしてスルスルっと飲めてしまいました。スペックは酒米：広島県産八反錦100％、精米歩合：60％、アルコール度：16℃

↓こちらもテッパンメニュー「肉じゃがコロッケ」900円！サックサクの衣を噛むと中から肉じゃががトロケて出てくる意外と斬新な一品！

↓こちらは串焼き盛り合わせ1800円！

↓こちらは見た目が美しい「なめろう」800円！

↓久しぶりに食べる馬刺しも鮮度が良くてまいうー！

↓最後はカニ雑炊800円で締めました！

↓こちらは残量少なくなった三重県名張市、木谷正酒造さんの「而今」特別純米！旨味と酸味のバランスが絶妙な美味しいお酒をよーーやく堪能！スペックは酒米：富山産五百万石（80％）、三重県産山田錦（20％）、精米歩合：60％、アルコール度：16℃、酵母：自社9号、日本酒度：±0、酸度：1.7、アミノ酸度：1.4。

↓追加で先輩方がオーダしたのは左から浦霞、男山＆加賀鳶！

おまっとさんでした！この日のメインイベントは赤羽の日本酒パラダイス！「醸し屋素郎」さんによーーやく突撃ーー！お酒好きSクン行きつけのお店ということで、今回ご紹介いただきました！赤羽にオープンして5周年ということですが、すでに日本酒好きにはたまらん！大人気のお店ですね。あまり紹介したくないのですが、まぁとりあえず初レポート行っちゃいます！

この日は珍しくグループ客がいたため、混んでいたらしいですが、行きつけSクンが店長さんと懇意にしているらしく、席が空いてから連絡していただきましたー。ありがとうございます。お陰で赤羽でハシゴ酒できました！お店に入ると日本酒好きのお客さんでほぼ満員！カウンター席に座って早速、お目当ての日本酒を嬉々としていただきました！店内はジャズが流れて非常に小洒落た雰囲気なんですが、この日はグループ客が多くて少しうるさかったんですが、この辺は致し方ないかなぁ。

まずは「手取川」（石川県）＆「豊盃」（青森県）でスタート！手取川は春限定酒でやや薄濁りがかったこの季節にピッタリの爽やかなテイストでした。豊盃はメロン系の香りがして甘みもやや押さえ気味だったかな！？非常にグビグビ飲めちゃう美味しいお酒。お次は店長さんにオススメを聞いて、個人的にさらにスッキリしたお酒ということで、「誉小桜」辛口純米（山形県）をいただきました！Sクンはコクとパンチが印象的な「あさば一万石」純米吟醸（静岡県）をオーダー！こちらも飲みやすいっすね。最後はメニューから選んで、自分は静岡県の「英君」、Sクンはお気に入りの「王禄」（島根県）で締めました。

全般的に静岡県のお酒が美味しかった印象ですが、その他の冷酒も個性があって色々なお酒を楽しませていただきました！やはり日本酒の世界は奥深い！日本酒メインでしたが、登場するおつまみもレベルが高くて非常に美味しゅうございました！お会計はケッコー飲んだ感じするんですが、まぁおつまみも数品だったので一人頭約4000円とリーズナブル！！以上のことから、☆☆☆☆半の高評価を差し上げておきましょう！次回は予約をちゃんとしてからお店に伺いたいですね。赤羽近いからまた、月末までに行っちゃおうかな！

↓まずは日本酒を早速ということで、季節限定「手取川」春純米辛口（石川県）720円！そして「豊盃」特別純米新酒630円をオーダー！

↓お次はスッキリしたお酒をリクエストすると、店長さんに持ってきていただいたのは「誉小桜」辛口純米！山形産のお酒ですが、なんとバニラっぽい香りがする超スッキリした日本酒！これは珍しかったので目からウロコでした。

↓こちらは店長さんにオススメしてもらった「あさば一万石」純米吟醸！コクがあってパンチあるけど超飲みやすい静岡産の名酒ですね！

↓日本酒ラストは日本酒メニューに載っていたお酒からチョイス！「英君」純米吟醸（静岡）＆「王禄」超辛純米、無濾過本生（島根）！

↓王禄と英君を飲み比べると英君の方がやや甘みが感じられて、非常に美味しかったですが、逆に王禄は甘みが押さえ気味でスッキリとしていました。英君は個人的にオススメです。

↓こちらはオススメらしい新潟産の新鮮なつぶ貝の煮込み！

↓こちらは日本酒のアテに必須な珍味三種盛り800円！左からタコわさ、梅味の？そしてアミの塩辛豆腐！

↓こちらは揚げ出し豆腐ですが、超フワフワ食感でビックリ！おぼろ豆腐を揚げたような印象を受けました！

↓こちらはサラリといただけるキュウリの味噌漬け！このお味噌が日本酒にメチャメチャ合いますね！

↓最後の締めはオススメらしい冷麦！ツルシコ細麺の喉越しが素晴らしい！

↓こちらが日本酒のメニューですが、これ以外にも店長さんにお話を聞いて色々とオススメしてもらうと珍しいお酒が飲めます！

↓よーーやく空席できました！時間は20時半過ぎぐらいだったかな。

↓こちらが「醸し屋素郎」さんの店頭！赤羽にこのようなお店があるとは！次回は予約していきます！

この日は某N氏と超久しぶりの遅れた新年会！？を新橋の日本酒が美味そうなお店をチョイスして飲み食いいたしました！当初は新橋の一大勢力「魚金」グループのお店で飲もうと思っていたんですが、なかなか予約が取れなさそうなので断念。食べログで評価が高かったこちらの「魚の家」さんにチャレンジしてみましたが、間違いありませんでした！18時スタートと早めだったので、当初はお客さんもまばらでしたが、19時過ぎには徐々にお店も埋まってきましたねー。半個室でしたが、バレンタインデーに野郎二人差し飲みということでしたが、美味しいオツマミと珍しい日本酒に舌鼓を打ちました！

まずは無難に生ビールで乾杯した後、刺身盛り合わせ、カキフライ、珍味ノレソレの刺身（お酢と出汁に付けられてまいうー！）、ブリ大根、日本酒は珍しい風の森、魚の家さん限定らしい長野産「おたまじゃくし」、追加でうすにごりの「三重錦」、愛知県産の「焚火」そして「武勇純米」をオーダー！全般的にフルーティさは押さえ気味の種類で大満足いたしました！最後に追加でオーダーした「酒盗クリームチーズ」は絶品！こりゃ日本酒に合いまくりな大人気おつまみですね。締めの海鮮ネギチャーハンもフツーにまいうーでした！

お会計は約6000円とまーまーでしょうかね。いろいろ珍しい日本酒が飲めて、お肴もまいうーでしたので☆☆☆☆半の高評価差し上げておきましょう！個人的にはもう少しツマミ系をオーダーしたかったんですが、あっという間に時間が過ぎてしまいましたね。次回の美味しい日本酒とお肴にとっておきまますかねー。やはりサラリーマンの聖地、新橋は懐が深い！

↓まずは生ビール「黒ラベル」514円（税込、以下同）で乾杯！！

↓まず登場したのは珍味「のれそれ」619円のお刺身！穴子の稚魚ですがこりゃ日本酒に合いそうな絶品おつまみです！

↓無難にカキフライ609円をオーダー！カリッカリに揚がっていて、タルタルソースをつけていただきます！

↓こちらがこの日一番豪勢な刺身五種盛り2604円！右下から反時計周りに珍しい真鱈、マダイ、スズキ、カンパチ、日戻りカツオ、メバチマグロでございます！マダラが珍しかったんですが、鮮度抜群でまいうーでした！日戻りカツオは九州産の朝採れらしく、その日の早朝に戻ってきて水揚げしたらしいです！

↓そしてお待ちかね、日本酒オーダー第1弾は長野産「おたまじゃくし」976円＆風の森純米大吟醸976円！にごり酒がおたまじゃくしです！風の森もフルーティですが、いやらしくなくすっきりと飲みやすい！おたまじゃくしは、にごり酒にしては抑えめのフルーティさでしたねぇ。

↓続いてオーダーしたのは「三重錦」892円＆焚火766円！今度は三重錦がやや薄濁りでございました！焚火は辛口でしたが、フルーティさは適度に抑えられていてまいうー！三重錦は薄濁りでしたが、超飲みやすかったっすね。

↓最後は「武勇純米」892円！をオーダー！辛口とおもいきや、意外とスムーズな舌触りで飲みやすい！

↓日本酒に絶妙に合う「酒盗クリームチーズ」514円！塩辛とクリームチーズが絶妙なコンビネーションを醸し出しておりました！

↓最後は締めで海鮮ネギチャーハン787円！

ということで、事前に新宿駅東口のルミネエスト「塩逸品五代目けいすけ」にて腹ごしらえをした後は、甲州街道方面をぐるっと回って逆サイドの西口へ向かいました！非常に寒いこんな日に飲む日本酒は身体に染みてまいうなんですよねぇー。お次のお店は、20時に予約した日本酒パラダイスの名店「酒処吉本」さんに突撃ーーー！新宿西口某ビルの3Fにこんな空間があったとは驚きでしたが、木曜夜だというのに店内はお客さんで大人気でしたー。客層も新宿というばしょのせいか、意外と若い人も多くて日本酒を楽しんでいましたねー。

まずは、とりあえず生ビールをオーダーしましたが、こちらは長野さんの地ビールなのでちょい高い。ラガーの瓶ビールをオーダーして軽くウォームアップした後に日本酒飲み比べした方がいいでしょうね。とはいえ、小腹が空いていることもあって自家製さつま揚げ、刺身盛り合わせ、キノコ煮浸し、野菜天などをオーダー！

ビールを飲んだ後は待望の日本酒飲み比べセットを注文！お店のオススメセットの種類が非常に多いので目移りしてしまいましたー。自分は珍しい「封印酒4種1100円」を頼んだんですが、4種類もあるのでこれだけでしばらくゆるりと飲めてしまいましたねー。連れのM氏は久保田萬寿、黒龍などのゴージャスな飲み比べセット1100円をあっという間に飲み干すと、お次は久保田千寿660円を追加。最後は地元岡山の田村880円という珍しい銘柄を追加。こちらは少し飲ませてもらいましたが、この日の日本酒のなかで一番フルーティでしたねー。

そして、狙っていた珍味三種盛り合わせ880円はカラスミ、カキの塩辛、塩ウニをチョイス！量は少なかったですが、それぞれお酒に絶妙に合う素晴らしいアテでございました！カキの塩辛は初めて食いましたが、やや辛口な塩味加減が日本酒に合いまくり！個人的にはもう少し飲み比べセット＋珍味を頂きたいところでしたが、お会計してみると一人頭約8000円オーバーしていたので、まぁ飲み過ぎずホドホドがよろしいってことでしょうか。次回に持ち越したいと思います！

以上、コスパはちょっとビミョーでしたが、まぁ個人的に若干注文し間違えてしまった料理もありましたし、日本酒のパラダイスで絶品おつまみ＆アテプラス全国のいろいろな名酒を堪能できましたので☆☆☆☆半の高評価差し上げておきましょう！こりゃ日本酒好きにはたまらーーん！リピート必至のお店ですね！連れの日本酒好き、M氏にも満足していただけたのでよかったです！親切なマスターの人柄もええですし、オーダー取りに来るレディースももちろん日本酒マスターらしいので色々オススメしてもらいましょう。ちょっと席が奥座敷だったのでなかなか22時過ぎになるとこちらにレディースに来てもらえまへんでしたが、まぁOKです！

↓とりあえず生ビールとお通しでお先に乾杯！長野県の地ビールなんで840円（税込）とやや高め。お通しも770円取られましたぁ。

↓お店の方オススメの自家製さつま揚げ660円！

↓こちらはキノコの煮浸し880円でしたが、ボリューム満点で食いきれませんでしたｗｗ。

↓そしてこちらも日本酒にメッチャ合う合う！お刺身の盛り合わせ2625円！おそらく二人だったので二人前でしょうね。サーモン、タコ、マグロ、アジなど鮮度は抜群！特にマグロとサーモン、タコがまいうーでした！

↓こちらも抹茶塩でいただく野菜天盛り合わせ！ごぼう、ナス、レンコン、サツマイモなどを塩でいただくと、野菜の旨味を直に堪能できますね。

↓こちらも皮まで脂が乗っていてまいうーなサワラの西京焼き880円！

↓以下は日本酒にメッチャメッチャ合う合う！珍味三種盛り880円！分量は少ないですが、日本酒好きにはたまりまへん！左からカラスミ、カキの塩辛、そして塩ウニちゃん！

↓こちらも日本酒に合う！ハタハタの唐揚げ880円！揚げたてなので早めに頂いてくださいと言われ、頭からガブリつくとこれまた美味い！

↓最後になっちゃいましたが、この日オーダーした日本酒の飲み比べセット1100円！封印酒名門セット、左から春鹿純米吟醸、大山純米吟醸、司牡丹純米吟醸、梅錦純米吟醸！右端の方から順々に飲み干していきましたが、この辺飲み比べすると味が判別しにくくなるのが難点！？それぞれフルーティさを抑えたスッキリまいうーなお酒でした。

↓連れのM氏が最初にオーダーした飲み比べセットは今月の3銘柄セット1100円（菊姫純米、久保田萬寿、黒龍吟醸）！

NACK5スタジアムでアルディージャVSマリノスの試合を観た後は、速攻でスタジアムから撤収して、この日のメインイベント！？食べログで発見した大宮駅西口の「角打ち酒屋の隣」さんに直行！大栄橋を渡って徒歩数分で「神亀」の看板を発見！「隣の酒屋」さんは「石丸酒店」さん。20時半まで営業しているので、隣の角打ちで試飲してから日本酒を買うこともできます。酒屋が営業終えても、角打ちでお酒を買うこともできるそうです。このようなコジャレたお店が大宮にあるとは、目からウロコでした。

古い作りの蔵を改装した店内は、入って左手が立ち飲みゾーン。右手にはカウンターと小さい調理スペースがあって意外とこじんまりしていますが、いい雰囲気。調理スタッフさんとおそらく酒屋の女将さんと見られる方が切り盛りしているので、少々オーダーと料理の提供に時間がかかりますが、まぁ仕方ないかな。その後はなんと、マリノスサポの方々も数名入ってきて、少しビックリしましたが、同じく反省会ということなんでしょう。

まずは喉が渇いたので、ギネス生500円をオーダー！連れのF氏は早速「上喜元」純米吟醸生もと生原酒を注文！お会計はキャッシュオン。ドリンク＆料理が来たらすぐ払う方式。遅れてですが、ちゃんとチェイサーもグラスでいただけるところは素晴らしい。

日本酒のアテは刺身盛り合わせ、お好み三種盛りをオーダー！やはり日本酒にメチャクチャ合うアテなので、日本酒を試飲していかないとあきまへん。F氏は上喜元をいたくお気に入りの様子でした。自分も遅ればせながら「龍力」純米有機雄町生原酒をオーダー！2杯目は地元埼玉の蔵元、南陽醸造さんの「花陽浴」（はなあび）冷やおろしを頂きましたが、両方とも旨味濃厚で美味しかったですー。

おツマミは刺し身にしても、オツマミにしても日本酒にあう絶品でした。こうやってチビリチビリとお酒をすすりながら、アテをいただくのがいい感じです。この日は蒸し暑かったので、エアコンついていない1Fの立ち飲みフロアはかなり蒸し暑かったですが、徐々に慣れちゃったかな（笑）2Fは4名以上から予約しないといけないみたいです。

ここでさすがに炭水化物を食っていなかったので、小腹が減ってしまい次のお店へ移動することを決定！その前に隣の酒屋「石丸酒店」さんで日本酒を購入しちゃいました。自分は「花陽浴」冷やおろし720ML1600円（税込）を、もちろん日本酒通のF氏は「真野鶴」などを衝動買いしていました。ご主人もフレンドリーで色々質問すると気兼ねなく答えてくれました。これが居心地のいい酒屋のホスピタリティでしょう。

ということで、暑い日は空調がないので少しキツイですが、これから涼しくなれば立ち飲みもオツでしょうし、少し寒くなれば燗酒も美味しくいただけそうです。お会計は一人頭約1500円ぐらいとリーズナブル！☆☆☆☆の高評価をさし上げておきましょう。またリピートしたい素晴らしい角打ちを発見しました！この後は大宮駅西口を少し徘徊したんですが、結局無難な赤羽にハシゴすることに決めて、湘南新宿ラインに乗りましたねー。

↓連れのF氏は「上喜元」純米吟醸生もと生原酒400円！自分はギネス生500円でとりあえず喉を潤しました！ギネスの綺麗な泡が美しい！

↓日本酒1発目は、「龍力」純米有機雄町生原酒400円！記憶が少しあやふやですが、非常にまろやかで旨味濃厚な美酒でした！
蔵元：本田商店（兵庫県姫路市）、スペックは原料米：雄町（岡山市東区瀬戸町有機「雄町」100％使用）、精米歩合：60％、アルコール度：18度

↓F氏の日本酒2発目は、「黒牛」純吟ふなくち直汲生原酒400円！こちらは「龍力」に比べてやや酸味があって爽やかな印象の美酒！
蔵元：名手酒造店（和歌山県海南市）、スペックは原料米：山田錦（100％使用）、精米歩合：50％、日本酒度：＋3.0、酸度：1.7、アミノ酸度：1.6、アルコール度：18度

↓F氏の日本酒の3発目は、「鶴齢」特別純米生原酒400円！
蔵元：青木酒造（新潟県南魚沼市）、スペックは原料米：山田錦（100％使用）、精米歩合：55％、仕込水：巻機山伏流水、アルコール度：17〜18度

↓自分の日本酒2杯目は「花陽浴」（はなあび）純米吟醸、山田錦55％冷やおろし350円！こちらもまろやかで旨味濃厚ですが、爽やかな酸味も少しあってバランスがいい美酒でした！こちらを石丸酒店で購入。
蔵元：南陽醸造（埼玉県羽生市）、スペックは原料米：山田錦（100％使用）、精米歩合：55％、アルコール度：16度

↓刺身盛り合わせ500円！締め鯖などこちらも絶品で日本酒に合いまくり！！

↓こちらも絶品お好み三種盛り500円！酒盗クリームチーズ、ポテサラ、ネギ明太の3品をチョイス！
↓酒盗クリームチーズは日本酒のアテの鉄板メニューですね！

↓ポテサラは刻んだいぶりがっこがいいアクセント。日本酒のアテっぽく、お味もやや濃厚な感じでまいうー。

↓刻みネギと明太子のカラフルなコントラストがいい感じ！

↓カウンター向こうはこじんまりとした調理スペースの上にアテメニュー！

↓冷酒のメニューも酒屋さんだけあって超充実！生原酒が多いのが魅力的！

↓お燗の種類もたくさんあるので、日本酒好きにはたまらんですね！

↓店頭はこんな感じですが、蔵を改装したらしく雰囲気はありますね。

↓埼玉の名酒「神亀」の看板が目印！隣は地酒や「石丸酒店」さん！帰りに日本酒を調達しましたよもちろん！

【再訪問＆写真追加】
この日は久しぶりに美味しい親子丼が食いたくなったので、約1年ぶりに根津の「鶏はな」さんを再訪！無事に通常営業していたので、13時過ぎに入店してカウンター席の一角を確保！先客はテーブル席に2名でしたが、自分が入店した後に5名ぐらいのお客さんが入ってきて、少し賑やかになりました。

1年前の初訪問時は、水郷赤鶏の焼き鳥丼ランチ1000円をオーダーしたんですが、今回は満を持して看板メニューの「東京軍鶏の親子丼」1400円をオーダー！しばらくするとあっという間に登場！中央に載った黄身が美味さを演出しています。こちらの玉子はおそらく、奥久慈玉子を使っているようです。肝心の東京軍鶏は、さすがに肉厚で弾力があって軍鶏らしい食感が美味い。

中央の黄身を崩してご飯と絡めて食べると、サラサラっとかき込めてしまい、気がつくとあっという間に完食してしまいましたー。合間に爽やかな梅ドレッシングのサラダ、お新香、鶏スープをいただきながら美味しくいただきました。お値段はブランド鶏ということもあって、少しお高いですが、フツーに美味しかったので☆☆☆☆の高評価はキープさせて頂きます！次は夜の東京軍鶏の軍鶏鍋コース、焼き鳥コースなどにチャレンジしたいところですねー。

【初訪問2012年4月】
フツーに美味しい炭火焼き「水郷赤鶏」焼き鳥丼ランチを頂く！＠根津の鶏はな！

この日は所要で根津に行くついでにランチ探検隊ということで、食べログを検索するとまだ口コミの少ない新店を発見！昨年11月にオープンしたばかりの焼き鳥屋さんですが、非常に小洒落た内装で夜は少しお高いのかも。ブランド地鶏、東京軍鶏を扱っているお店なのでまぁそうなんでしょうね。ただ、ランチは比較的リーズナブルに親子丼などを頂けるのでいいかもしれません。某グルメ雑誌の最新号にも大きく取り上げられていましたねぇー。

ということで親子丼でも良かったんですが、焼き鳥丼が久しぶりに食いたくなったので焼き鳥丼1000円をオーダー！こちらは東京軍鶏ではなく、水郷赤鶏を使用してはいますが、まったく遜色ないと思われます。カウンター目の前でマスターが炭火焼きしてくれます。少し時間がかかって焼き鳥丼が登場！水郷赤鶏の焼き鳥はあっさりしつつ、コクがあって非常に美味しい。やや甘辛のタレとご飯が絡んで、なかなかのお味です。部位は不明でしたが、プルプルした皮！？なのかな？が美味かったっす。脇役も鶏スープ、サラダ、お新香とガッチリ固められているので1000円は非常にお得ですね。

13時過ぎでしたが、女性客中心にそれなりにお客さんはいたので、これから「つつじ祭り」ともなれば人気が出て混みそうな予感はいたしますね！根津神社入り口近くにも「松好」という親子丼ランチのお店があるので、競争が激化しそうな予感はいたします。ということで、トータル☆☆☆☆の高評価差し上げておきましょう！次回は東京軍鶏の親子丼にチャレンジ決定です。

↓こちらが炭火焼きの焼き鳥丼ランチ1000円！

↓焼き鳥は4本乗ってます！上からおそらくモモ、ネギま、つくね、最後はプリプリして美味しかったんですが、部位は不明。

↓やはり焼き鳥丼には鶏スープ！あっさりしていますが、飲むとコクが口の中に広がります。

↓お新香とサラダ！サラダは梅ドレッシングで爽やかなので、少しこってりとした焼き鳥に合いますね。お新香もフツーにまいうー。

↓オープンしたてだからでしょうか、サービスデザートいただきました！

↓ランチメニューは以下の通り。看板メニューの東京軍鶏はやや割高ですが、親子丼をいただくのがおそらくベストでしょう。

↓こちらが「鶏はな」店頭ですが、根津神社の裏手入り口近くです。日医大の対面ですね。

↓おまけは根津小学校のほぼ満開になりつつある桜でーす！

大井町居酒屋ハシゴツアーもついに大詰め！3軒目の「バル肉寿司」さんを後にすると、お次は時間的にもこの日ラストとなる有名な激安立ち飲み屋さん「晩杯屋」（バンパイヤ）さんに早速突撃いたしましたー。ラッキーなことに、ちょうど1Fの立ち飲みスペースが空いたタイミングで入店することができました！

まずは生ビールで乾杯した後、ほぼ150円均一な激安おつまみをオーダーしていきます。オーダーは卓上にある紙に料理名と個数を記入して、店員さんに手渡す方式。これはこれで意外と効率がいいかも！？

今が旬のブリ刺し、エンガワ刺し、炙りしめ鯖、イカ刺しなど少量ではありますが、お酒のアテとしては最高！鮮度もなかなかいい感じです。他にも煮込み、ウナギの肝串焼きなど激安おツマミを追加していきまして、23時半ぐらいだったでしょうか、ほぼ閉店間際まで飲み食いを楽しませていただきました！お会計は約1330円！驚異のコスパも抜群でお刺身も美味しかったので、☆☆☆☆の高評価差し上げちゃいましょう！

いやぁー、今回初めて大井町まで遠征しましたが、ここまで雰囲気のいい「居酒屋パラダイス」は素晴らしい！他にもまだまだ、行きたいお店がたくさんあるので、北の赤羽同様、リピート必至エリアとなりそうです。大森、蒲田エリアも庶民的なお店が多そうなので今後、合わせて攻略していきたいと考えております！！

↓もちろん、まずは生ビール390円でカンパーーイ！！

↓こちらは今が旬のブリ刺し150円！！なかなか鮮度が良くてまいうーでした。お店の人が最後の残りを勧めてきたので、もうひと皿いただいてしまいましたが、計300円！！

↓こちらもかなり脂が乗ったエンガワ刺し180円！

↓こちらも身がジューシーな炙りしめ鯖180円！

↓もつ煮込み130円！！はあっさりした感じでしたね。

↓うなぎの肝串150円！

↓こちらも鮮度が良さげな「そでイカ刺し」150円！

↓こちらが激安な「本日のオススメ」おつまみメニュー＆ドリンクメニュー！200万円のロマネコンティウイズイカフライもありまっせ（爆）