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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
お燗酒飲み比べ＆「一汁三菜」セットを飲み食い！＠三崎坂の「野菜と日本酒ちりん」！ - セーチンズワールド
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2019/02/08 更新
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珍しく火曜飲みは、以前から気になっていた千駄木・三崎坂に昨年オープンしたばかりの「野菜と日本酒ちりん」さんに初チャレンジ！水・木お休みなので要注意！自分は数週間前、木曜に来てもちろん入れませんでしたorz
口開けの18時チョイ前に一番乗りでカウンター席奥をサクッと確保！後客は6名ほどでしたが、この日は女性客が多かったかな。若いご主人一人で切り盛りされています！北千住の「七色」さんで研鑽を積まれたとか。
数日前にフースタに記事が掲載されております、ご参考まで。→https://food-stadium.com/headline/25362/
BGMがヒップホップなので、少し怪しいお店なのかなという先入観ありましたが、若いご主人は非常にまともだったので一安心（笑）
ということで、オススメの「ちりんの一汁三菜セット」2000円をオーダー！お酒1杯、前菜、おまかせ3品、お椀が付いたお得なミニコース！
もちろん日本酒スタートはおまかせして、「大山」（おおやま）本醸造燗麗辛口でスタート！常温とお燗半々で提供されます。
ここで「一汁三菜セット」は美しい野菜の前菜からスタート！ご主人が野菜の種類と産地、生産者さんなどを説明していただき、さながら「ちりん劇場」！？
日本酒2杯目もおまかせで、お野菜セットに合わせて「釜屋新八」（かまやしんぱち）純米大吟醸が登場！
「一汁三菜セット」その後はカリフラワーのあんかけ的な料理、サラダ、大根のあんかけ的な料理が登場！
日本酒3杯目は、気になっていた「鯨波」（くじらなみ）本醸造、最後は「ぎん」純米きもとをオーダー！
お料理は「一汁三菜セット」とは別に単品で茶碗蒸しを追加！最後は「一汁三菜セット」のお椀をお願いしましたー。
ご主人とカウンター席のお客さんとおしゃべりしながら、ダラダラと飲んでしまい、気付いたら22時過ぎだったので、この辺でお会計は締めて6050円だったっけなと少し膨らみましたが、非常に落ち着いて飲めるお店なので、リピートする可能性高し！
トータル評価は☆3.8とさせていただきます！ごちそうさまでした！日本酒は冷酒もかなりの種類ありましたが、徐々に減らして、お燗メインにするらしいとのことでしたが、今後どうなるか要チェックかもしれません。
↓日本酒スタートは「大山」（おおやま）本醸造燗麗辛口でスタート！常温とお燗半々で提供されます。
↓日本酒2杯目は、お野菜セットに合わせて「釜屋新八」（かまやしんぱち）純米大吟醸が登場！
↓日本酒3杯目は、気になっていた「鯨波」（くじらなみ）本醸造をオーダー！
↓日本酒ラストは、超久しぶりに愛知県の「ぎん」純米きもとで締め！とっくりの色も銘柄に合わせていただきチルでした（笑）
↓「一汁三菜セット」は美しい野菜の前菜からスタート！
↓続いて温かいカリフラワーのあんかけ的なスープ！
↓お次はヘルシーなサラダ！
↓こちらはホクホクヘルシーな大根！
↓こちらは最後のお椀が登場！
↓「一汁三菜セット」以外に単品で茶碗蒸しを追加！