食いしん坊おやじさんが投稿した大阪聘珍樓（大阪/西梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店大阪聘珍樓西梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/中華料理、飲茶・点心、小籠包

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/10 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

中華の中に和テースト、美味しかったです。o(^▽^)o

2016年10月
お袋の甥四兄弟ご夫婦に、感謝する会食会でお邪魔しました。
日頃、お袋の家によく遊びに来て頂き、
お袋の話し相手になって頂いておりまして、
本日は、そのお礼を兼ねての会食にお招き致しました。
お料理は10周年記念コースを事前に予約しました。

・鮑の冷菜、
鮑の肝ソースが生臭さを感じさせない中に磯風味があり(やや矛盾した表現か？)、
柔らかい蒸し鮑が美味しいです。(^-^)
また前菜として中華の強烈さではなくて、優雅さと優しさのある中華のブロローグの役割を果たしていました。

・フカヒレの姿煮込み
東南アジアのフカヒレスープを思わせる、濃厚なオイスタースープのコクの深さが美味しいです。
フカヒレは、やや小ぶりでしたがプリプリ感も十分で美味しく頂きました。
土鍋風の器が、最後まで熱々スープを楽しませてくれたのも嬉しかったです。(^-^)

・アサリのＸＯ醤蒸し
ここまで来ると、中華と言うよりは和食ですね。
あさりの貝殻に入った料理が並ぶと、テーブルにあさりの香りが漂い、
一粒、一粒がふっくらとしてあさりの旨味を楽しめました。(^-^)

この辺りになると、甥四兄弟長男のお嫁様とお袋のお喋りが絶好調！
食いしん坊おやじ以外70代超えの男性陣は、ひたすら聞き役と食べる方に専念していました。;^_^A

・北京ダック
テーブルで始まった、北京ダック切り分けの手際の素晴らしさに拍手！
丁寧に棒状に包まれた北京ダックを
一口パクリ！全員が美味しいね〜(ニコニコ…)
お袋「ほぉ〜〜そんなに美味しいのなら、早よ食べてみよ」
お袋のお喋りを止めた北京ダック！なかなかの逸品でしたよ〜〜 o(^▽^)o

・牛肉の黒胡椒炒め
この辺りで2～3人のお腹が苦しくなり少しペースダウン、
牛肉の旨味が上手く引き出されて、椎茸や獅子唐などと一緒に美味しく頂きました。

お喋りは、食いしん坊おやじ以外には懐かしく辛い思いの中での青春の思い出、
戦前、戦中のお話で盛り上がり、
漫画の様な顔だった？？？と言われた食いしん坊おやじが現れ、
後半は、ノリにのったお袋の武勇伝のお話も出てきて、
お喋りは大盛り上がりでした。*\(^o^)/*

・翡翠麺の蟹肉あんかけ
〆の麺が出て来て、さすがの食いしん坊おやじもお腹が苦しいなぁ〜と思いながら
一箸頂くと生温かい麺ですが、それが何とも言えない優しいお味とほんのりと胡麻油？紹興酒？の様な香りで、
しっとりとした翡翠麺が絡み、美味しい、美味しいねで全員がニコニコ、ニッコリ…o(^▽^)o
素晴らしい一品でした。

・ライチとフルーツゼリーにカスタード入り餐包
パイ包みを女性陣は、お土産に…(^-^)
ライチの瑞々しさをフルーツゼリーで上手く補っていて、
瑞々しもぎたてのライチを頂いた5月の広州を思い出しました。(^-^)

香り高い温かい烏龍茶を頂きながら、
楽しいお喋りと美味しい中華料理、
アッ！と言う間に2時間が過ぎてお開きとなりました。
お店の方々に、美味しかったですご馳走様とお礼を伝へ、
叔父様達からは「美味しい店を紹介してくれて、ありがとう」と感謝の言葉を頂き、
ご案内した食いしん坊おやじもとても嬉しかったです。*\(^o^)/*

お袋は久々の大阪なので、新大阪駅でお友達へのお土産の岩おこしを10個程買い込み、
新幹線で西明石まで帰りました。(^_^)

2016/10/09 更新

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