8回
2024/09 訪問
おや‥?? 作り手が変わりましたね
2024/09/30 更新
2018/11 訪問
美味しいお出汁の 関東煮を頂きました。
2018年11月
お仕事が終わって、今夜は一人で何食べようかなぁ…
三ノ宮駅で降りて、ブラブラ…
連休前の夜は、とても賑わっています。
ガード下のお店をキョロキョロ…
東門前辺りもキョロキョロ…
一人で入れそうな雰囲気のお店が、なかなか見つからず、
とうとう元町駅近くまで、歩いてしまいました。
フッと気づくと、ときわ食堂さんの通りを歩いていました。
では、では、外も寒いし、温かいおうどん さんを頂こうと思ってお邪魔しました。
お店に入ると、顔馴染みのシーちゃんが笑顔で、いらっしゃい!(*^^*)
食いしん坊おやじ は、直ぐにお鼻ノビノビで、
ご無沙汰していま〜〜す。
カウンターのメニューに、おでんを見つけ、
先ずは、スジ肉、厚揚げ、卵、ゴボ天 と高知の超辛口酔鯨を頂きました。
こちらは、お出汁が美味しいからと思い頂いたところ、
当ったり!柔らかい昆布出汁の関東煮、とても美味しいです。
シーちゃんに、おでん と関東煮の話をしようかなぁ…
と思いましたが、
古いオヤジの昔語りでは申し訳ないと、思いとどまりました。
その中でも特筆したいのが、スジ肉でした。
少し大きめの2切れのスジ肉、
柔らかくて、お出汁がたっぷり染み込んでいて、
ほど良い脂身が、美味しい、美味しい…(o^^o)
やっぱり神戸のスジ肉は、良いスジ肉だね〜
とシーちゃんとお喋りを…( ^ω^ )
シーちゃんからは、もう一人新人の美女を紹介して頂き、
ウキウキ…、美女が二人になったぞ、( ^ω^ )
冬限定メニューの餡掛け親子うどんを追加注文、
フゥ〜、フゥ〜〜熱々のお出汁は、
いつもと変わらない美味しさです。(*^^*)ウマウマ…
モッチリ、モチモチの讃岐うどん、
何でもかんでもコシ、コシと言って硬ければ讃岐うどん!
関東では、そんな風潮がありますが、
やっぱり、このモチモチ感が良いですね。
熱々の餡掛けに、おろし生姜がチョッピリ効いて、
ザックリとした、かき卵も熱々!
鶏肉もシットリで、美味しく頂きました。
先に、おでんを沢山食べ過ぎて、
折角のおうどん さんを残してしまい、
お店の皆様に、
ごめんなさい、
お腹いっぱいで、残してしまいました。(>人<;)
美味しかったです、ご馳走様でした。
と感謝を述べて、
初冬の寒さの外に出ましたが、
熱々を頂いたので、身体はポカポカ… でした。(*^o^*)
2018/11/23 更新
2018/01 訪問
熱々の 鍋焼きうどん を頂きました。(*^o^*)ポカポカ…
2018年1月
大阪空港に着いて、三ノ宮行きのリムジンバスを待っていると、
底冷えがする寒さに、Σ(゚д゚lll)ブルブル…
温かい鍋なんか食べたいなぁ〜
でも一人鍋は、中々見つかりませ〜〜ん。
そうだ!(*゚∀゚*)
ときわ食堂さんで鍋焼きうどんを食べよう ٩( 'ω' )و
と言うことで、三ノ宮でリムジンバスを降りて、トコトコ…
お店に入ると、うどんを茹でる鍋もあるので、温かい~(^。^)
一応 要予約のカレー鍋を確認すると、出汁などの準備があるので、急にはNGでした。
そんなにメゲないで、鍋焼きうどん を注文!
カウンターの上に小さなメニューで、羅臼昆布のお結び を見つけ、
おかか と 羅臼昆布 のお結びを追加、
熱々の鍋焼きうどん が到着しました。
ふぅ〜〜 ふぅ〜〜
熱々のおつゆ が美味しい、o(^▽^)o
あっ、チッチッ… でも美味しい、((o(^∇^)o))
おうどん をツルツル〜 ホァ ワッワッ… 熱い、(゚o゚;;
何か とてもサディスト! 快感 (๑˃̵ᴗ˂̵)
羅臼昆布のお結び は、五穀米に細切りの羅臼昆布がたっぷり、
ほど良い塩加減です。 美味しい、美味しい (o^^o)
ちょっとだけ ご飯が柔らかいのが、少し残念…
鍋焼きうどん は、鶏肉の出汁ゾーン、山菜のゾーン、半熟卵のゾーン、甘い牛肉のゾーンがあり、
優しいお出汁に、それぞれの旨味が出ています。
お出汁が優しいので、海老天麩羅は入れない様です。
お出汁が主役なので、納得出来ます。
煮込まれた おうどんたん ですが、モッチリしています。
途中で額に汗、耳や足の先までポカポカ… (*^◯^*)
お店の方に
美味しかったです、温まりました。
ご馳走様でした。
と感謝を述べて、タクシーでホテルに飛び込みました。((o(^∇^)o))
2018/01/26 更新
2017/07 訪問
優しいお出汁の親子丼を頂きました。(o^^o)
2017年7月
きまま屋さんで呑んだ後に、親子丼が食べたくてお邪魔しました。
こちらの親子丼は、優しいお出汁の美味しさが絶品で大好きです。
今風の卵が半熟や生ではなくて、優しい昆布出汁と玉子でとじられて
しっとりとした玉子がご飯の上に乗り、ご飯にもほど良くお出汁が掛かっています。
若向きのお店ではスプーンなどで食べていますが、
こちらでは当然、丼を持ち上げてお箸で頂きます。(o^^o)美味しい…
味噌汁も当然昆布出汁の旨味で美味しい。
お漬物は白菜と沢庵に胡麻が掛かっていて、丼によく合います。(o^^o)
でも、でも、呑んだ後だったので、お腹がいっぱいになってしまいましたが、
美味しさにつられて、しっかり完食しました。o(^▽^)oお腹ポンポコリン…
妻にバレたら、孫の手でペンペン… だろうなぁ〜
親子丼は前回仲良しになった、シーちゃんが作って頂きましたが、
作っている最中は真剣な顔つきになっていました。
それもそのはず、ご年配の女将さんが、直ぐ横でジッと見つめています。
真剣に料理を作られているお二人の様子には、言葉を掛ける事はできませんでした。
食べ終わってお店の皆様に、
美味しかったです、ご馳走様でした。
と感謝を述べた時には、女将さんとシーちゃんから素敵な笑顔を頂きました。(^-^)v
酔っ払いおやじはタクシーの中で、(^-^)v幸せ〜
2017/07/14 更新
2017/06 訪問
呑んだ後に、〆の昆布うどん! 美味しかったよ〜(o^^o)
2017年6月
美人女将に見送られた後に、お邪魔しました。
お気に入りの 昆布うどん を注文、
モッチリの讃岐うどんに、柔らかい上品なお出汁が絶品で、美味しい、美味しいo(^▽^)o
おぼろ昆布の香りと旨味が、お出汁をより引き立てられて、
呑兵衛の喉を優しく癒してくれます。(o^^o)
おうどん さんは、モッチリでツルツル…
ランチの忌まわしさから やっと解放されました。(^^)v
こちらは親子丼が美味しいのですが、さすがに食べ過ぎなので、今夜は我慢、我慢…
こちらのお店では、お若くて笑顔の素敵な シーちゃん と言う美人さんがお出汁を作られていて、
美味しさと素敵な笑顔を頂きました。
可愛いシーちゃんに、美味しかったです、ご馳走様でした
感謝を述べ、
今夜は二人の美人さんにお会いできて、ルンルンの食いしん坊おやじ でした。(*´∀`)♪
2017/06/16 更新
2017/03 訪問
やっぱり、親子丼+ミニ昆布うどん! 美味しい、美味しい(o^^o)
2017年3月
昼間肌寒くて、夕方になると 鼻水チョット、喉がほんのりチクチク…
風邪かなぁ〜〜 花粉症かなぁ〜〜
どちらでも良いから、風邪薬飲んで早く寝よう〜
こんな時には、安心できるウマウマのこちらにお邪魔しました。
注文は当然、親子丼+ミニうどん をミニ昆布うどんに変更して頂きました。
いつもの通りは、親子丼とうどんの出来上がりが ピッタリ一緒です。
先ずは、親子丼をパクパクパク… 優しいお出汁が効いて、思わず笑顔が溢れます。
美味しいなぁ〜 うんうん…美味しい、美味しい… (о´∀`о)
鶏肉もしっとり と柔らかくて、お出汁にピッタリ合っています。
昆布うどんをズルズル〜 美味しいお出汁が、幸せ、幸せ…
昆布と一緒に おうどん さんも…
一息ついて、また親子丼をパクパク…
至福の時間は、アッ!と言う間に食べてしまい、
お水を貰って風邪薬を飲んで、
美味しかったです、ご馳走様でした。
お店の方に感謝を伝えて、ホテルまでタクシーで直行しました。
もう、ベットに横たわっています。(o^^o)ヌクヌク…
2017/03/07 更新
2017/02 訪問
味噌煮込みうどんを頂きました
2017年2月
夕食で日本酒を少し頂いて、ほろ酔い気分でお邪魔しました。
いつもの 美味しいお出汁とモッチリとした腰のある讃岐うどん の昆布うどん を注文しましたが、
何人かの方のレビューを思い出して、味噌煮込みうどん に変更しました。
暫く待つと、じっくり煮込まれた グツグツの 味噌煮込みうどん が出て来ました。
半熟卵も 良い具合にできてます。(^。^)
先ずは 蓮華でお出汁をズルズル…
何時もの通りに、美味しいお出汁です。(^o^)
もう一口… 味噌が名古屋の八丁味噌より やや薄口かなぁ…??
おうどんは、モッチリとした讃岐うどんが美味しいです。(o^^o)ウマウマ…
ほうれん草や筍? など色々と野菜も煮込まれていて美味しいです。
名古屋の味噌煮込みうどん と比較するものではありませんが、
名古屋の方が、こちらの味噌煮込みうどん を食べると、
多分 味噌がやや足らなかった と思われるでしょう。
これは、自宅で名古屋の味噌煮込みうどんセットを買って帰っても、
料理上手な妻でも、味噌の入れ方が あと少し足らない様な…
お袋が作っても同じです。
味噌は、各家庭の味噌汁のお味があるので、それに倣ってしまうのは致し方ないですね、(^。^)
でも、名古屋の方には叱られそうですが、
名古屋の味噌煮込みうどんでは、うどん を硬めに煮込みますが、
是非とも こちらの讃岐うどんのモッチリ を取り入れては如何でしょうか?
この新しいコラボレーションを名古屋のお店でご検討を…
そんな事を思いつつ、美味しいお出汁の 味噌煮込みうどんを完食して、
身体ポカポカになりました。
美味しかったです、ご馳走様 と感謝を述べて
気持ち良くホテルに向かいました。( ´∀`)
2017/02/14 更新
2016/11 訪問
美味しい、美味しい 讃岐うどん に 絶品親子丼 o(^▽^)o
2016年11月
またまた お邪魔して、昆布うどん に ミニ親子丼 を美味しく、美味しく 頂きました。
食事の前に、カウンターに並んでいる おばんざい の白身魚唐揚げの甘酢がけ、茄子の煮浸しでビールを一杯、
白身魚の甘酢がけは、臭みも無くしっとりで 優しい甘酢も美味しいです。
ヒールによく合います。o(^-^)o
煮浸しは やや油が多すぎるか? しかし お出汁の美味しさがフォローしています。
この後に 昆布うどん と ミニ親子丼を頂いたので、お腹いっぱいに (´⊙ω⊙`)
ゴメンなさい、おうどん少し残してしまいました。
美味しかったです、ご馳走様でした。
2016年11月
会議が早く終わって、ランチがゆっくり出来ることになったので、電車でトコトコしてお邪魔しました。
寒くなったので、温かい昆布うどん と ミニ親子丼を注文、
熱々のおツユをすすると、昆布出汁のおツユ あぁ〜〜美味しいなぁ〜 (^^)
ピカピカ光っている讃岐うどんをツルツル〜、モッチリとして美味しい、美味しい (^-^)
親子丼をパクリ、モグモグ… お出汁が効いて 美味しい、美味しいなぁ〜 (о´∀`о)
食べ進むと笑顔が大きくなり、思わずニンマリとしてしまいました。
また 誰かに怒られそうですが、今日だけはダイエットも休憩して完食しました。
幸せなランチのひと時を お店の方々に感謝して、
美味しかったです、ご馳走様でした。
2016年9月
先日の美味しさが 忘れられなくて、
神戸の御影での会議が12:30頃に終わったので、お腹が空いたのを我慢して13:00頃にお邪魔しました。
昆布うどん と 小さな親子丼を注文、
昆布うどんは期待通りに、美味しいお出汁に とろろ昆布の旨みが重なり
おうどん の腰も程よくて、ツルツル、おつゆを ズルズル…、美味しい、美味しい です。
小さな 親子丼は、少し つゆ が多い状態で心地よく、サラサラ モグモグ… と美味しく頂きました。
おうどん の量もタップリで、おつゆ を飲み干すとお腹いっぱいになってしまいました。o(^▽^)o
少し ダイエットが心配ですね… ( ̄^ ̄)ゞ
2016年9月
もう直ぐ新神戸、今夜は何を食べようかなぁ〜
食べログで、何にしようかなぁ〜、お昼はトンカツ食べたから少しあっさり が良いなぁ〜
神戸元町、うどん 、 で検索してレビューをキョロキョロ、見つけたのがこのお店でした。
新神戸から地下鉄に乗って三宮へ、トコトコ… トコトコ… 少し蒸し暑い街並みを…18:30頃に到着
お店に入ると優しい声で「いらっしゃい〜」
カウンターの奥に案内されて、親子丼+ミニうどんを注文、
カウンターの中で、一人は親子丼を もう一方がうどんを茹で始め、
それぞれ丁寧に調理をされていました。
ミニうどんと言えども、茹で上がったうどんを冷水で洗い、小ぶりのお椀に温かい おつゆ と一緒に、
ミニうどん と 親子丼が出来上がるタイミングも同時でした。
お盆に載せられて、カウンターに到着、
先ずは、おうどん のツユを フゥ〜 フゥ〜 ズルズル〜
美味しい! o(^▽^)o
とても上品な角のない おつゆ さん、お昆布の美味しさは 物腰の柔らかい美人さん の様です、
腰のある太目の讃岐うどんは、モチモチ として美味しいです。
でも、この美人の おつゆ の美味しさが、ゴツゴツ男の讃岐うどんを優しく包んでいます。
美味しい おつゆ のお味を消さない様に、七味を少しだけパラッ…
次に親子丼をパクリ!
これも おつゆ の美味しさで、玉子もご飯も美味しい、美味しい、o(^▽^)o
パク、パク、パク…
この美味しさ、もっと早く出会いたかったで〜〜す。*\(^o^)/*
頂きながらメニューをチラチラ、
今度は少し呑みたいなぁ〜 呑んだ後に ここで美味しい おうどん さん!
これは嬉しいぞ〜
お腹いっぱいでしたが、おうどん のおつゆ を飲み干して、親子丼も完食!
美味しかった〜〜 差し替えて頂いた冷たい麦茶で一息ついて…
店内はカウンターとテーブルが3つ程で、綺麗な設えで和食割烹の様な雰囲気もあります。
お会計をして帰りがけに、
美味しかったです、ご馳走様でした。o(^▽^)o
お店の皆様から「ありがとうございました〜」
次回は、
お酒は酔鯨、カウンターのおばんざい、おうどん屋さんのだし巻き玉子、で一杯やった後に、
昆布うどん を食べたいなぁ〜
そして、寒くなった12月には 鍋焼きうどん と 味噌煮込みうどん を
これだけ立派な腰のある 讃岐うどん を、名古屋の味噌煮込みうどん にすると、
名古屋の方々も 美味しさにビックリすると思いますよ。ある方のレビューでも高い評価でした。
お邪魔するのに、ウキウキしますね、(o^^o)
2016/11/25 更新
2024年9月
神戸から博多へ移動する前に
こちらで美味しい 讃岐うどんを食べてから と思ってお邪魔しました。
ちょっと前までは
美味しいお出汁の効いた
親子丼+おうどん
でしたが
歳とともに食が細くなり‥
今回は、昆布うどんを頂きました。
開店早々だからなのか、久しぶりの訪問したら作り手の方が変わっていました。
熱々の昆布うどん 到着!
先ずは、そのままお出汁の美味しさを楽しんで
うん、うん‥ これだよ、これだよ
とろろ昆布の出汁も合わさって
美味しい(*^◯^*)
ほんの少しだけ 七味をパラリ‥
美味しい、美味しい‥
もっちりの讃岐うどんを期待して
お箸でうどんを揚げると
ハテ‥??
うどんがゴワゴワ‥
二口程頂きましたが、
ゴワゴワ、モソモソ‥
以前の
もっちり讃岐うどんではなくて
ゴワゴワ‥
う〜〜ん、
お出しの美味しさは変わらないのに
何故に、おうどんさん だけがこんな姿に‥???
作り手の方が変わったから!
と言いたくないのですが
以前は、作り手さんが変わっても
もっちり讃岐うどんだったよなぁ‥
お出汁 4.0
うどん 2.2
致し方なく評価 2.5とさせて頂きました。(//∇//)残念‥
昔と変わらないのがもう一つ
丁寧な接客は、変わっていませんでした。 残念‥
次回神戸に来た時に
昔の美味しさを求めて、再訪したいと思います。