10回
2025/11 訪問
えっ! 一昨日に天麩羅食べたよ(*´-`)
2025/11/16 更新
2025/10 訪問
秋づくしの きのこ を堪能
2025年10月
冷んやりとした爽やかな空気に誘われて
妻の指令もあって お使いにトコトコ‥
丁度11時に到着すると
玉川高島屋館内アナウンスで、
只今11時 レストラン街がオープンします〜〜
お買物は後にして
先ずは腹ごしらえ とお邪魔しました
カウンターで お好みで
先ずは 定番の海老さん2匹
しっとりとした身は甘々‥(^^)
頭もカラリと揚げられて
浦霞の熱燗に ピッタリ!
続いて
秋づくしの 舞茸、しめじ、椎茸 を塩レモン
公魚、蛤、帆立、スルメ烏賊
好物の 蓮
熱燗は半合追加して
お腹が苦しいよ‥(*゚▽゚*)
しまった(≧∀≦) 銀杏忘れたぞ‥
しかし〆の 天丼食べたいから 銀杏を我慢して
揚げ手の方にお願いして
小海老かき揚げ+ほんの少々のご飯
とんかつ屋さんの カツ丼
天ぷら屋さんの 天丼
この2品は 美味しさの極め付けだよなぁ‥
と大満足のランチでした
美味しかったです、ご馳走様でした(o^^o)
あれ、れ‥
妻の指令は何だっけ??
まぁ‥デパ地下をウロウロすると思い出すぞ!
ところでカウンター席
いつもは椅子間隔もゆったりでしたが
ウィークデーの今日は、とても狭くなっていて
何やら予約が入っていると説明がありましたが
1時間程在席している間は席が半分も埋まらず‥
何やら モヤモヤ‥( ̄∇ ̄)
2025/11/01 更新
2025/06 訪問
ぶらり 初夏の魚を‥
2025年6月
今週は昨日まででお仕事は終わり 週4休!
明日から弟子達と熱海へ一泊旅行です!
どうせ、夕食後にカラオケをやって
その後
深夜‥? いやいや‥明け方まで
ワイワイ、ガヤガヤと呑み会が続くだろうなぁ‥(*^^*)
日本酒は、食いしん坊おやじ一押しの
灘の生一本 日本盛 惣花を準備済みなので
今日は、おつまみ の買出しにやって来ました。
弟子達もそれぞれ各社で要職について
バリバリ‥とても頼もしく感じていますが、
仲間と呑むときは、タイムマシーンに乗って30年前に戻ります。
おつまみは
小鮎の甘露煮、大阪名物松の葉こんぶ をゲット! よ〜し準備万端
さぁ‥お買物の後は
初夏の美味しさを天麩羅で楽しもうと
天一さんにお邪魔しました。
料理は、少し我儘がきく お好み にして
先ずは 芝海老の頭の素揚げを塩レモンと一緒に生ビール をプワァ〜
(*^^*)う~~ん、夏が来るね
瑞々しいアスパラを天つゆで
大好きな蓮は 塩で 美味しいぞ(o^^o)
メゴチが揚がったところで
宮城の銘酒 浦霞冷酒に切り替えて
一杯目を 接客係の美人さんに注いで頂いて お鼻ノビノビ‥(*^ω^*)
稚鮎のほろ苦さ 日本酒が進むね‥
箸休めの 茗荷の天麩羅も良いね‥
鱧、帆立、アオリ烏賊 は塩レモンが良いね
最近はお酒に弱くなって1/3程残して
〆は、かき揚げでご飯少なめの天丼
風味の良い しば漬け、壬生菜などの香の物と よく出汁の効いた赤だし蜆
う~~ん
美味しかったです、ご馳走様でした。
2025/06/13 更新
2024/05 訪問
初夏の美味しさを楽しみました。(*^^*)
2024年5月
GW前半はバタバタとお仕事
やっと昨日から連休が始まります。
出張用のキャリーケースが古くなっていたので、二子玉川に探しにやって来ました。
妻が、今日は天麩羅が良いね!
と言うことで、こちらにお邪魔して
好き嫌いの多い妻なので、お好みで頂きました。
お好みと言っても、先ずは定番の車海老となりますが
妻は頭はパス! 私がビールのおつまみで美味しく頂きました。
その後、カラッと揚がった海老さんが2匹づつ‥ と思ったら、甘くてホクホクの海老さん
さっき、頭を4つも食べたのだから‥
と妻が3匹、私は1匹
久しぶりに二人でのんびりのランチ
妻も楽しそうです。(*^^*)
その後、
私は、アスパラ、メゴチ、蛤、鱚、ペコ玉、蓮、穴子
妻は、アスパラ、メゴチ、帆立、鱚、丸十、椎茸
温暖化かの影響か‥
この時期にメゴチがありましたが
揚げての方も流石に、ちょっと小ぶりですが‥(^◇^;) と一声が良いですね
穴子や蛤は、流石プロの天麩羅ですね
半生と言うよりは、磯の香りなどを上手に残して揚げられていて
初夏のビールにピッタリ!
う〜〜ん、美味しい(o^^o)
アスパラ、ペコ玉も初夏の風味を楽しめました。
私の好物の蓮ですが、
これだけは、プロが揚げた
ホクホクの蓮も美味しいのですが、
妻が揚げてくれる、薄めに切った蓮根の天麩羅
サクサクとした蓮根の食感が好きですね。
しかし、自宅での天麩羅は大変ですからね‥(*^^*)
〆は二人とも、かき揚げをご飯少なめでお願いしていたところ
少し離れた紳士が、〆にかき揚げ+穴子を天丼でお願いしま〜〜す。
妻と二人で、
どんな天丼が来るのか‥??
チラ見で待っていると
おぉ〜〜!
普通サイズの丼に、大きな穴子とかき揚げがドーンと持った天丼が到着!
コースの天麩羅を食べられた後に、
これを行きますか‥(*^^*)
食は元気なり!
二人とも
まだまだ負けてはいけないなぁ‥
我々の天丼は、
小さな丼に、むき海老たっぷりのかき揚げ 妻と二人で、内心ホッとして
香の物や赤出しと一緒に
美味しく頂きました。(*^^*)
最後にゆずシャーベットを頂いて
美味しかったです、ご馳走様でした。
2024/05/05 更新
2023/03 訪問
♫は〜〜るが来た〜 は〜〜るが来た〜 ♫
2023年3月
まだ3月半ばに入ったばかりなのに、連日20℃超えの初夏の陽気です。
お袋の誕生日のプレゼントを探しに、玉川高島屋さんをウロウロ‥
洋服に小物類やお花もいろいろ送ったし‥
何か良いものがないかなぁ‥??
小物類の売場で
椅子用のクッションを見つけました、肌触りが良い生地に花鳥図柄が素敵です。
わ〜〜い、
お喋り大好きのお袋にピッタリだぞ!
これなら、長い時間椅子に座り込んでも大丈夫だ。
(*^◯^*)
大切なお仕事が終わるとお腹が空いた‥
と言うことで、こちらのカウンターに邪魔しました。
先ずは、初夏の陽気の暖かさなので
生ビールを
海老の頭の素揚げをおつまみにしてグビグビ‥
天始めの海老を頂いは後は
冬の名残りの蓮根から始まり、鱚、ぺこ玉を頂き
この後に春が始まり
しらうお、蕗の薹、若鮎、タラの芽、あおり烏賊
蕗の薹のほろ苦さ は、遠い青春のほろ苦さか‥
若鮎のほろ苦さ は、社会の荒波の様な‥
しらうお は、春の磯の風味の様で
タラの芽 は、青春の息吹か‥
アオリ烏賊 は、旬を目前にした青春の甘さか‥
ビールをお代わりしながら、春を満喫しました。
美味しかったです、ご馳走様でした。
2023/03/12 更新
2022/10 訪問
秋晴れの散歩を楽しんで ランチでお邪魔しました(*^-^*)
2022年10月
少しお仕事が落ち着いたので、お散歩を兼ねてのんびりとランチでお邪魔しました。
カウンターで7~8品のコースと日本酒は初孫を頂きました。
定番の海老の頭の素揚げから始まり
プリッ!とした海老さんは甘みがあり、お塩をチョンとつけて
美味しい、美味しい‥ 日本酒グビグビ‥(*^^*)
舞茸、蓮根、鱚、玉ねぎ‥ と素材の美味しさを楽しみました。
少し早いなぁ… 牡蠣がコースに入っていました
さすがに身が痩せていて、磯の風味を楽しむには至りませんでした。
めごち、銀杏、アスパラ、椎茸の海老詰め を追加して
実りの秋をゆったりと楽しみました。
〆は、ご飯少な目のかき揚げ天丼にしました
厨房の奥から出てきた天丼
う~~~ん‥??? 何か旨味が‥ 丼ツユなのかなぁ…??
ちょっとだけお味が寂しかったかなぁ…
しかし、
平日はお店も空いているので、ゆったりとした時間の中で
秋の味覚を楽しんだ後は
10年程前に完成した駅前再開発のランドスケープと多摩川の
色づき始めた秋を散策しました。(*^^)v
追伸
小皿にお塩がたっぷり入っていて
チョンとお塩を付けるのに困りました。
高血圧のお年寄りも多いと思いますので、お塩は控えめが嬉しいかなぁ…
と思いました。(^o^)
2022/10/20 更新
2022/02 訪問
春の天ぷらを頂きました。(*^o^*)
2022年2月
春の陽射したっぷりの休日、
今日は最高気温13℃と春の陽気です。
春の陽射しを楽しもうと
今日はウォーキングではなくて、のんびりとお散歩で
二子玉川のお蕎麦屋さんを目指して、お散歩に出かけました。(^^)トコトコ…
暖かい陽気に誘われて、沢山の小鳥が飛んで
ピーピー、チュンチュン…
途中の家の垣根の上では、20羽程のスズメが日向ぼっこ ポカポカ…
お母さんやお父さんと散歩をしているチビちゃん達
春が近づいて、いつも以上に素敵な笑顔(*^^*)
心の声:羨ましいなぁ… 我が家にも孫が欲しいなぁ…
いろいろと春を楽しみながら、二子玉川の橋を渡るころになると
お腹が グ〜グ〜
お蕎麦さんまでは後2キロだが、開店迄は1時間以上待つことになるので、
急遽お店を変更して、天一さんにお邪魔しました。
カウンターでお好みにして
先ずは、春になったことを祝して生ビールを一杯
感染対策なので「プワァ〜〜美味い!」は、控えました。
先ずは芝海老を塩で、
少しレモンを落とすと、甘さが増して美味しい
蕗の薹とタラの芽の ほろ苦さが春を感じました。(o^^o)ウマウマ…
春なので日本酒はお休みにして、
シャブリのハーフボトルを頂きました。
冬の名残りの 牡蠣、ワカサギ を楽しんだ後に
春の白魚、菜の花
ワインと春の天麩羅がよく合います。
大好きな蓮根、海老しんじょうを練り込んだ椎茸、
めごち、小柱 も美味しく頂きました。
〆に
海老のかき揚げで小天丼を頂いて
美味しかったです、ご馳走様でした。
帰りは、酔い醒ましに電車に乗って
駅から自宅まで、更に酔い醒ましにお散歩をして帰りました。
妻には当然…
福砂屋さんのカステラと岡埜の豆大福と桜餅 (^_−)−☆
2022/02/27 更新
2020/10 訪問
ランチでお邪魔しました。(^^)
2020年10月
11品程のランチコースと一緒に、日本酒の初孫を頂きました。
先ずは、芝エビ2品
甘味もあり、プリッ!と美味しいです。
頭もカリッ!と海老の風味が良いですね。(^^)
その後の
鱚、アスパラ、椎茸、蓮根、茄子、牡蠣、ワカサギ、帆立
などなど、
どれも粋の良いネタで、美味しく頂きました。
さわやかな味わいの日本酒の初孫も
天ぷらによく合います。(o^^o)
お酒を頂いていると、天ぷらは塩が良いね…
な〜〜んて、弟子達に教えておりましたが、
最近は、少し口が変わったのか…??
天つゆ に浸けて食べるの美味しくなりました。(^^)
歳を重ねると、
好みも少しづつ変わって行く… …
追加で、
小柱、銀杏、小玉葱 も頂き、
〆は、
小海老のかき揚げを、大好きな天丼で頂きました。
(o^^o)
2020/10/24 更新
2020/07 訪問
ランチ 美味しかったですよ。(o^^o)
2020年7月
休日の午前中に、お気に入りのお煎餅を買った後、
空いている時間を狙って、少し早めのランチでお邪魔したところ、
カウンター席に、間を開けて座れました。(^^)vラッキー!
9品のコースに、ビールと日本酒の初孫(山形)を付けました。
先ずは、
海老の頭の素揚げです。
チョンとお塩を付けて頂くと、海老の風味が口の中で広がり、
ビールによく合います。
身の方も、プリッと甘さもあって美味しいですね。(o^^o)
鱚、帆立はレモン塩で、
夏のアスパラは、塩と江戸前の天つゆで半分づつ
穴子、椎茸は、やっぱり天つゆが美味しい、美味しい…
ほんのり甘さのある冷酒の初孫が、よく合いました。(o^^o)ウマウマ…
大好きな蓮根は、厚切りでサクサク感があって、とても美味しかったです。
夏場は、あまり良い蓮根が出ないのですが、流石は天一さんですね。
追加で、頂いた雲丹、烏賊、獅子唐辛子は、
夏の磯を思い出させてくれた、濃厚な雲丹の風味がが美味しかったです。
ピリ辛の獅子唐辛子も、良かったです。(o^^o)
〆は、むき海老のかき揚げを小天丼にして、美味しく頂きました。
美味しかったです、ご馳走様でした。
こちらのお店、以前にお邪魔していたのですが、
その時には、カウンターに座れなかったので、
テープル席では、天ぷらの盛合わせの様になってしまうので、
天ぷらの種が違うのは、仕方がないですね、
コロナ禍のご時世で、ランチで運よくカウンターに座れたのですかね…(*^o^*)
2020/07/19 更新
2014/09 訪問
江戸前の天つゆ… さすがに塩っぱいぞ!
ランチでお邪魔しました。
茶碗蒸しなどの付いた8品程の天麩羅セットを注文。
少し待って料理が出てきました。
まずは赤出しを一口、 うーん、味が濃いな…
次に海老の天麩羅を塩で頂きました。 残念ながら、パリッ! では無かったですね…
鱚と蓮根も カラリと上がっていませんね、ベチャベチャではありませんが…
美味しい天麩羅は塩で頂くのが美味しいですが、この様な天麩羅は天ツユで流し込むのが良いのですが、
天ツユが やけに塩っぱくて閉口しました。
関東に来て40年、江戸前の蕎麦ツユや濃口醤油と鰹だし の美味しさは私の好みですが、
こちらの天ツユの塩っぱさは凄いです、濃いい味の赤出しも負けていました。
天丼のツユと間違ったのかな…???
天麩羅の素材の美味しさを味わうどころではありませんでした。
天麩羅の有名店の出店で、美味しい!と思えたお店は少ないですね、
ある意味のチェーン店化ですが、本店との味の差に比べてお値段だけはクオリティーが高いので、
CPはより低くなりますね。
2014/09/22 更新
2025年11月
妻と久しぶりに 高島屋さんをブラブラ‥
妻がランチは 天麩羅が食べたい!
えっ! 一昨日食べたんだよなぁ‥
妻 もう手間の掛かる揚げ物は外で食べよう
と言ったよね‥ だから食べたいの!
と言うことで こちらにお邪魔して
好き嫌いが多い妻なので、お好みで頂きました
サラダを食べながら 天麩羅のスタートを待って
妻は熱いお茶 私は軽くビールから
先ずは定番の
さいまき海老の頭がカラリと上がり
妻は1つだけでパス 私はおつまみに3つも‥
秋晴れのポカポカ日和り にビールが美味い
(o^^o)
海老さんの身の方は それぞれ2つづつ
その後
妻は 公魚は強目に揚げて
私は 苦味を楽しみたいからね‥
冬の始まりとほろ苦さが 良いね‥(o^^o)
日本酒に切り替えて 七賢の大吟醸を
私は 旬の牡蠣2つ、蟹、めごち
妻は 大黒しめじ、椎茸海老しんじょう、烏賊
うん、うん 美味しいね(o^^o)(o^^o)
私 蓮根薄めで揚げて、舞茸、大黒しめじ、銀杏
妻 鱚 よく揚げてね‥、蓮根 普通で良いですよ
大好きな 丸十
揚げての方に 御免ね‥我儘夫婦で(^^;;
〆は意見一致で かき揚げ天丼!
天麩羅屋さんの天丼 とんかつ屋さんのカツ丼
これは 絶対に美味しい!
とは私の自論です 揚げたてですからね‥
ご飯少な目で 甘だれをほど良く潜らせた
小海老のかき揚げ 海老はプリプリ、衣の甘さが
ご飯に合うね‥(*^^*)(*^^*)
しじみの赤出しも美味い!
美味しかったです、ご馳走様でした
妻 会計宜しくね
さぁ、何買って貰おうかなぁ‥‥
えっ、え〜〜(T ^ T)
ジングルベル、ジングルベル‥
SNOWキラキラの中で サンタさんが歌い
トナカイさんのソリが飛んでいる
卓上クリスマス置物 をゲットしました(^^)v
ホッ‥ お安く済んだぞ!