トントンマンさんが投稿した植えるカフェ（北海道/更別村その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留植えるカフェ更別村その他/フレンチ、カフェ、スイーツ

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スローなひとときを味わうにはもってこいのロケーションです

脱サラして東京から移住された吉川さんご夫妻が経営される一軒屋カフェです。
まずはその雰囲気。更別の巨勢ですからまさに畑地のど真ん中。その防風林の陰にひっそりとたたずむのが植えるカフェです。
ランチタイムのみの営業ですが、管内各地から仕入れる素材は、オーナーが吟味を重ねたものだけにどれも特筆もののこだわり品です。しかも、オーナーの個人的なツテでここでしか手に入らないものもあります。一例を挙げれば、さらべつチーズ工房のリコッタ。同工房は「酪佳」という熟成ゴーダチーズの単品生産なのですが、当店のためだけに副産物であるホエーを利用したリコッタを納品しているようです。
自家製ハーブで彩りと香りを添えた料理はどれも吉川さんの御苦労のあとが感じられる自信作です。
デザートとともに是非試してほしいのが店の前で自家栽培しているハーブを用いたハーブティーです。
帯広在住時は東京から知り合いが来るとよく案内していました。これぞ十勝ということが、味の面でもロケーションの面でも満喫していただけるからです。ほぼ全員が大変満足していたのは当然のことでしょう。
私が密かに応援している「十勝おやじの背中を超える会（通称：おやせな）」では、実践者としてアドバイザー的な存在なのだろうと思います。頑張れ吉川さん！

2010/08/12 更新

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