トントンマンさんが投稿した手打ちほうとうと発幸料理のお店元祖へっころ谷（神奈川/六会日大前）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打ちほうとうと発幸料理のお店元祖へっころ谷六会日大前/ほうとう、居酒屋、オーガニック

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

関東にはめずらしい本物を食べさせてくれるお店です

北海道十勝で２年半、本物の味を食べ歩いてきた身には、関東の外食店のレベルの低さが痛感されるのですが、中には例外のお店もいくつかあります。
こちらもそんな私の心を和ませてくれるお店のひとつです。お店は養蚕農家だったお宅を改装したとのことですが、まずそこが気に入ったところ。決して内装はきれいではないですが、落ち着ける雰囲気のあるお店です。
そんな当店の一番のお薦めメニューは店名にもあるとおり、「ほうとう」850円(大盛りは100円増し)です。色んなメニューのある店ですが、最初の訪問時はまずほうとうを注文することをお勧めします。国産小麦でうった麺は、まず神奈川ではなかなかお目にかかれない本物の味です。手前味噌になりますが、私は、日本一の小麦産地十勝で色んな地産地消のイベントに参加し、うどんを嫌というほど食べてきました。最近の十勝産秋まき小麦の中心になりつつあるキタホナミと比べるとやや粉の香りにクセがありますが、ふすまを残して挽いているためで、ほうとうにはよくマッチした素晴らしい麺だと思います。しかも無農薬栽培とのことですしね。
麺の素晴らしさを感じてもらうには、手打ちつけ麺600円がお薦めです。薬味のみついてくるシンプルなつけ麺ですが、小麦の美味しさを十分堪能できます。
ほうとうの具やそのほかのメニューも地産地消を中心にこだわり素材をたっぷり使った身体にやさしいメニュー揃い。その中でも玄米チャーハン800円は決してサラッとしたチャーハンではありませんが、しっとりと独特の味を出しています。
実は、このお店を存じ上げてからまだ３年半ほど。その殆どの期間が北海道暮らしでしたので、常連になることができませんでしたが、これから常連を目指したいと思います。家も近いですし。。。

旬のおすすめメニュー

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2010/08/22 更新

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