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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
相変わらず素晴らしい!
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カレーつけ麺チーズのせ
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関東ではなかなかこのレベルのそばに出会えません
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そばの各種メニュー
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ご飯もの、セットメニュー等
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こだわり その1
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こだわり その2
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2012/06/05 更新
鹿追、士幌と巡って、今日のランチは最初から目指していたこちらを開店と同時の11時に訪問しました。
モーニングは抜いて、鹿追でホワイトコーヒーを飲み、知人宅でお菓子を少々つまんだだけですので、11時といっても空腹状態です。
当店はエスタ西館で営業していたころからひいきにしていたお店で、その頃からご主人の食材へのこだわりの姿勢は素晴らしいと思っていました。エスタでは、お店の広さをはじめ色々と制約もあったことから恐らく移転を決意されたのでしょう。
木野大通りからちょっと西に入ったところにあるお店は駐車場もたっぷりあり、店内明るく清潔で、広々しています。
今回はカウンターに陣取り、カレーつけ麺チーズのせ@861円を注文。
待つこと10分ほど要しましたが、登場したそばを見て、これぞそばという感動がわきあがってきました。
写真のとおり、星のたっぷり入った黒目のおそばです。量も比較的たっぷり。
そばの風味は抜群で、のどごしも良く、かなりレベルの高いおそばです。なかなか関東ではこのレベルのそばに出会えません。
つけ汁のカレー南蛮も肉がたっぷり入っており、しっかり作られたものということがよくわかります。
もりそばで735円しますし、単純に値段だけをみるとそば屋の中では安い方ではないと思いますが、これだけの料理を食せるならコスパも決して悪くないと評価します(加えて、もりそばの価格と比べると種物も例えば海老天もり945円などそれほど高い設定にはなっていません)。