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アミューズ 舞茸と子持ち白魚のフリット
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フォカッチャ
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前菜 （左から）イワシの南蛮漬け、パーニャカウダ、生ハムイチジク添え
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前菜のうちパルマ産生ハムとイチジクのアップ
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メカジキの燻製とグリーンオリーブのパスタ
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全粒粉の丸パン
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魚料理（天然スズキのグリル、徳島産フルーツトマトほか有機野菜添え）
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肉料理（スペアリブ）
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デザートのティラミス
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サービスのバースデープレート
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バースデーサービスのお土産（中はマフィンでした）
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プティフール（キャラメリゼクッキー、ゼリー、アメリカンチェリー）
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石川町駅南口（元町口）から至近。元町方面とは反対方向の亀の橋交差点際にあるリストランテです。
品数の多い料理が食べられるお店として、食べログの検索で発見しました。
今回は娘の誕生日祝いで日曜日に訪問。１週間前の予約でしたが、12:30の予約がスムースに取れました。
予約時にこちらから水を向けたわけでもないのに「誕生日か何かのお祝いでしょうか？」と気を回してくれ、気持ち良く「そうです。」と答えることができました。このやり取りだけでも期待感が高まりました。
お店に着いたのが12:15頃。ちょっと早かったのですが、先客は無いだろうと思い入店したところ、まだ席の用意が出来ていないので12:30に来て欲しいとのこと。早め時間のランチ客を回転させている様子でした。
ということで、12:30に再訪問したところ、スムースに席に案内されました。
着席してドリンクを注文。料理はあらかじめ予約してあったランチのAコース@2500円です。
かなり混雑している様子で店員さんに余裕が無い感じだったので、「これはかなり待たされるかな」と覚悟していたのですが、結局、最初のアミューズが出てくるまでは入店後１５分後とかかったものの、それ以降の料理は比較的スムースに提供されました。
さて、そのアミューズは舞茸と子持ち白魚のフリット。空腹に程良い刺激を与え、食欲を増進させる効果があるアミューズです。
次いで前菜盛り合わせ。細長いプレートに３品の前菜。見栄えもさることながら、どれも素材にこだわり、手の込んだ料理です。
この間にオリーブオイルのたっぷりしみ込んだフォカッチャが出されます。
次はパスタですが、この日は、①ポモドーロ、②メカジキの燻製とグリーンオリーブのパスタ、③ツナときのこのボスカイオーラ（きこり風）の３種類からのチョイス。私が②、家内が①、娘二人は③を注文です。私の頼んだ②のパスタは期待とおりのコクのあるパスタ。大変美味しい一品でした。
メインの前にパンの追加。全粒粉の丸パンです。全粒粉ならではの小麦の風味たっぷりのパンでちょっと十勝を思い出しました。
肉、魚チョイスのメインは、スペアリブかスズキのグリル。娘二人はスペアリブでしたが、私と家内は両方を頼んで取り分けようということに。よって、私は両方を食べたのですが、ともにしっかり作られた料理で、甲乙つけがたかったです。
デザートはティラミスだったのですが、バースデープレートは、そのティラミスにチーズケーキ、カボチャのプリン、フルーツ盛り合わせが添えられ、お祝いのメッセージ入りの豪華なプレート。さらには洒落たお土産袋（中はマフィンでした）までいただきました。
最後にお茶菓子のプティフールまで出たのですが、これがキャラメリゼクッキーにアメリカンチェリー、ゼリーと充実。
全体に料理は最初から最後まで手抜きがありません。混雑する日曜ランチというお店にとっては難しいオペレーションもしっかり対応してくれており、大満足でお店を後にしました。（最後はシェフがきちんと見送ってくれました。）
食べログの評価が高いのもうなずけるお店。次はどのようなシチュエーションかは未定ですが、是非再訪したいお店です。