この口コミは、トントンマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
素晴らしいハイコスパ居酒屋さん
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お通し
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カリカリジャコの大根サラダ@560円(税抜き)
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本気の刺し盛り@950円(税抜き)
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明太チーズ出汁巻き玉子@680円
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明太チーズ出汁巻き玉子のアップ
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スズキのアラ焼き@680円(税抜き)
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メニュー①
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メニュー②
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お店の入り口
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外観
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2015/05/01 更新
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☆平成27年4月23日(木)訪問
この日は、職場外の知り合いとのサシでの会食でした。東京駅近くでの勤務で横浜方面に住んでいる方だったので、利便性を考えて、私からこちらのお店を提案。
もちろん、私も行ったことがあるわけではなく、食べログの点数、レビュー内容からの判断で決めた次第です。
呉服橋交差点近くの共同ビルの一階にお店はあります。
八重洲口というとディープなお店がかなり多いエリアですが、今回は、あまり冒険をしませんでした。
魚錠は、魚屋の居酒屋という修飾語のついているお店で、本店は日本橋にあり、支店である当八重洲店との二店経営です。
この日の時点での食べログ評価は、本店3.15点に対し、こちらは3.56点。この乖離の大きさにはやや不安が無いではないですが、ものは試しということで、利用することにしてみました。
18時半の約束で、念のため予約したところ、カウンター席のご案内となりますとのことでした。
ということで、カウンター席に２名で並んでの宴席開始です。
中ジョッキで乾杯して、まずは料理を４つほど頼みました。ところが、「まずは」と申し上げたのですが、出てきた料理はどれも立派な料理ばかり。結局「まずは」で始まり、それで終わってしまいました。
その４品ですが、本気の刺し盛り＠９５０円。これが素晴らしいの一言。どの刺身も３切れづつなので、二人では持て余すくらいの量です。魚の質も素晴らしい。数日前に神田で行った演出先行の某店とは中身が違います。
二品目は、本日のあら焼き。この日は、ブリとすずきだったのですが、６８０円のすずきのあら焼きがこれまた絶品です。コリコリで旨み十分。
三品目は、カリカリジャコの大根サラダ。これが唯一チェーンの居酒屋風のメニューですが、ジャコとドレッシングはかなりこだわりがあり、並のチェーン居酒屋のサラダとは質が異なります。
最後が明太チーズ出汁巻き玉子ですが、これが厚手の出汁巻き玉子にたっぷり明太とトローリチーズの相性の良い質量ともに十分の内容でした。
これらの料理ですからかなりお酒も進んで、それで会計は一人３５００円少々ですので、コスパも文句無しです。
今回は試しにということで利用しましたが、なかなか素晴らしい居酒屋さんですね。八重洲の一等地に近い立地もいいですし、接客、オペレーションもなかなかでした。これは是非仲間にも紹介したくなるお店です。
ただ、木曜のこの日も１９時以降は予約無しでは入れない様子でしたので、平日で例え少人数でも予約は必須だと思われます。
冒頭に記した本店との点数差のなぞは解けませんでしたが、こちらのお店は十分点数だけの価値のあるお店だと思います。