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前菜:ゆで卵と自家製マヨネーズのサラダ
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ゆで卵と自家製マヨネーズのサラダのアップ
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メイン:ハッシュドビーフ
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ハッシュドビーフのアップ
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パンはお替わり自由
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ランチ友の前菜:イカとフィジッリのパスタサラダ
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ランチ友のメイン:伊産ホエー豚の網焼き バルサミコソース
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デザート:バナナのシフォンケーキ
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紅茶も付きます
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店内ランチメニュー
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店頭のランチ看板
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店内。混雑してました。
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外観
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久々にいい天気に恵まれ春らしい陽気のこの日は、残り少なくなった日本橋本石町のランチスポット巡りで、当店にチャレンジしました。
これまで比較的空いているお店から順に攻略を進めてきましたが、これからはそうはいきません。
まずは、これまで何度も店頭の列を眺めてきた当店にアタックします。
日銀通りからちょっと引っ込んだところに飲食店が7〜8店集積しているスポットがありますが、その突き当たりにあるお店です。
店頭の看板にランチメニューが書かれていますが、ランチはプリフィックススタイルで、前菜、メインから各1種類をチョイスし、さらにお替わり自由のパン、デザート、ドリンクが付いて1,000円ポッキリというもの。
この情報だけからなら、かなりハイコスパのランチではないかという期待も高まるのですが、これまで数多のお店で宣伝文句に裏切られてきた経緯もこれあり、単純には信用しません。
悲しい性ですが、食べロガーゆえ？？
それに加えて、当店については、フォローしているレビュアーさんの評価も賛否が分かれていることもあって半信半疑のまま入店することになりました。
12時10分前にお店に到着しましたが、特に店頭に列などはありません。
スムーズに入店出来ましたが、カウンター席とテーブル席からなる店内はかなり混んではいました。
ただ、空席もいくつかあってランチ友共々そのうちの一卓に誘導されます。
席につくと店員さんが水とランチメニュー(紙切れ1枚)を持ってきてくれます。
混んでいて店員さんはてんてこ舞いの様子でしたが、接客はキチンとしておりなかなか素晴らしいです。
ランチ友といつもの妥協が成立し、同じものがだぶらないように注文しようということにします。
結果、私は前菜からゆで卵と自家製マヨネーズのサラダ、メインはハッシュドビーフを注文。
ランチ友は前菜はイカとフィジッリのパスタサラダ、メインは伊産ホエー豚の網焼き バルサミコソースを注文しました。
さすがにこの混雑ですから相応の時間は掛かりました。
まずパンが出てくるまでに4分ほど。
それから前菜の提供までは15分ほどです。
しかし、決してオペレーションが悪いというわけではなく、店員さんは、皆かなり目一杯に働きつつ、効率的に注文をこなしいるのが所作等を見ていても分かります。
出来立てを提供しようとするオペレーションの結果がこの待ち時間だと理解しました。
なので、時間がかかったからといっても満足度がそれほど下がることはありませんでした。
私の前菜のゆで卵と自家製マヨネーズのサラダは、注文した時は卵卵していてどんなものが出てくるか不安もあったのですが、ゆで卵とレタス、トマトのサラダを自家製マヨネーズで和えているもの。
ボリュームもそれなりにあって、かつ自家製マヨネーズを中心にとても美味しいです。
これは当たりでした。
ランチ友のイカとフィジッリのパスタサラダもなかなか美味しかったようです。
メインの提供は、前菜から5分ほどでした。
私のハッシュドビーフは、柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷり入っています。
見た目はお上品なのですが、器が深いので、思った以上に食べ応えがあり、美味しかったです。
しかし、それに輪をかけて素晴らしく見えたのがランチ友のイタリア産ホエー豚の網焼き バルサミコソース。
この肉の大きさ(200g以上場合には優にありそう)は1,000円ランチのメインのそれではありません。
コスパの素晴らしさはこの肉のデカさに集約されていると言ってもいいでしょう。
周りの方の注文を見ていても、かなりの方がこの料理を頼んでいました。
ホエー豚と言えば北海道・十勝の専売特許と思っていたらイタリア産まであったんですね。
パンはお替わり自由なので、標準以上の食欲を持った我々としては当然お替わりをお願いします。
あくまで脇役ですけど、このパンもしっかりと温められたフランスパンで、なかなか美味しかったですよ。
ランチは、これにデザートのバナナシフォンケーキとドリンク(コーヒーor紅茶で我々は紅茶をチョイス)が付きますので、これでほんと1,000円でいいの？という感じですね。
最近の神田界隈のランチのコスパランキングでは「ビストロひつじや」が頭一つ抜けているなと思っていたのですが、同じ日本橋本石町に強力なライバル出現ですね。
つい先日「【神田】かんだイレブン！神田のハイコスパランチ厳選11店」なんていうまとめを作ったところですが、当店も当然のごとくランクインしています。