tomokichi1980さんが投稿した麺処さとう（東京/本蓮沼）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処さとう本蓮沼、板橋本町、志村坂上/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.3
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/06 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

濃厚魚介豚骨特製らーめん

本蓮沼駅前にあるラーメン屋。
ほん田で修行されていたそうで、定休日の水曜にほん田の店舗を借りて、限定オープンされていた方かと思います。
あの時も非常に美味しかったですが、ついに独立されたんですね。

店の外にある券売機で濃厚魚介豚骨特製らーめんにしました。
チャーシュー、味玉、ネギが乗っています。
チャーシューはほんのりとペッパーの香りがして美味しい。
味玉もとろとろでいいですね。
スープは後を引くくらい濃厚。
どろどろの一歩手前くらいの感じ。
濃さと深みが混じりあって非常に美味しい。
非の付け所がないスープです。
麺はモチモチでスープとの相性も良かったです。
前の仮店舗の時よりいっそう美味しくなった感じでした。

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2014/06/16 更新

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