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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしく美味しい秋鯖
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2015/04/01 更新
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天神の北の方にあるお店。
小道になっていて分かりにくいですが、かなり並びます。
土曜昼の開店時の最後の方は一巡では入れず、その後も続々人が来て、東京でもなかなか見ない行列に。
ただ、昼はメニューが1種なので回転は早いです。
着席したときに冷奴とお新香がおいてあります。
暫くするとサバ、ご飯、味噌汁到着。
サバは一見すごく焼いてあるように見えて、身は驚くほど脂が乗っていて瑞々しい。
炭火で焼いている香ばしさも良く、今まで食べたサバでここまで美味しく頂けたものはなかったかと。
それでいてサイズも大きく、非の打ち所が見当たりません。
並ぶ価値あるサバだと思います。
味噌汁が若干残念で、甘味のある白味噌。
これは、こういう味噌を使ったと言うことで好みとしか言いようがないです。