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昼の点数：4.5
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
黒ラベル専門のTHE BAR
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2024/03/04 更新
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銀座四丁目交差点のサッポロビルの地下にある黒ラベル専門のバー。
休日昼に行ったところ少しの待ちはありましたが、回転は良いようです。
ご利用は2杯までのようです。
まずはザ・パーフェクト黒ラベルから。
初めてということで注ぎ方から説明をしてくれます。
Creamy、Clear、ColdのCを実現しているとのこと。
温度管理が良いことはもちろん、クリーミーさが最高潮。
ビール好きなら飲まない理由がないくらい絶妙な出来。
料理は銀座サンドを。
タヴェルナグスタヴィーノ監修の牛頬肉のブルースケッタ。
牛頬肉がやや温かいのがいいですね。
パンもサクサクで美味しい。
続いてファースト。
ザ・パーフェクトと比べると苦みがありますね。
飲み応えがあって、こちらはこちらで良し。
カリーソーセージと合わせてみました。
一口サイズの丸ソーセージなのは意外。
カレー感よりもケチャップが強いかな。
美味しくいただけて良かったです。