fulcrumさんが投稿した瞬(静岡/静岡)の口コミ詳細

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静岡/うなぎ、丼

37

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
37回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

今年もよく通いました。

今年最後の瞬はいつも通り最高でした❤️

例年通りこの時期のカニピザは絶品です‼️

富田林の菊芋も低温調理した椎茸もとても美味しく

お誘いしたみなさんもとても喜んでました。

来年もまたまたよろしくお願いします

ご馳走さまでした♪

2025/12/14 更新

36回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

8月は

定期訪問している瞬さん

今月は松茸ピザいただきました‼️

終電の関係でメインの鰻丼は食べられなかったですがソフトクリームはいただきました 笑

今年もまた来れるので楽しみにしております。

次回はカニピザかな?

2025/08/27 更新

35回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

いつも素晴らしい

本日は今年最後のてんこ盛り花山椒

最初にガスパッチョで驚きました

その後は定番の御料理が出て白焼きも絶品

ピザや鰻にたっぷり掛けて大満足‼️

子ウナギも柔らかくて美味しかった。

いつもありがとうございました

2025/05/18 更新

34回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

素晴らしいとしか言えない

いつ来ても満足させてくれるお店です。

親方は普通だと言う特殊な技で最高のうなぎを最高の仕上がりでいただけます。

この時期旬の麻機レンコンもでて美味しかったです。

大きなズワイガニとお初のレモンとハチミツのピザ‼️

いつもながら感動していただきました!

2025/02/05 更新

33回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

いつも最高です

やはりいつ来ても美味しいですね❗️

子ウナギの一本焼きは本当に素晴らしい。

カニもたっぷり食べられて海老芋のフリットも美味しい。

ピザも浜坂のズワイガニと名残マツタケも入って

みんな大満足でした。

ウナギ丼とソフトクリームもいつものお味

今年もありがとうございました。

2024/12/06 更新

32回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

凄い松茸でした

今年はあまり来れなかった瞬さん

この時期に来れたのは幸せでした。

岩手産の立派な松茸をフライや焼きやピザでいただき

とっても幸せでした。

鰻はいつも通りふかふかでパリパリで美味しい〜

いつもありがとうございます。

2024/10/02 更新

31回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

一年ぶりでした

久しぶりに来ましたがやはり素晴らしいお店です。

親方もリフレッシュして最高のパフォーマンスでした。

ウナギ以外もナスやキュウリも丁寧に育てておられて

とても美味しかったです。

この時期の鮎の焼き物にウナギのタレをまぶして

とても美味しい食べ方ですね。

2024/07/12 更新

30回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

とりあえず最後の瞬

2022/12/26 更新

29回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

本日は蟹も出ました。

やはり素晴らしい御料理の数々‼️

スッポン、ウニ、鰻の茶碗蒸し

骨せんべい、ムカゴ、ウナギの煮凝り

蓮根フライ

ウナギの頭と唐辛子、生クリームのソース

肝と原木椎茸

香箱蟹

赤身と中トロ

天然ナメコ、車海老、蕪の煮物

有明の天然鰻の白焼き

浜坂の蟹

名物ズワイガニピザ

浜松の天然鰻

ソフトクリーム

後2回

暫く親方の作品食べられなくなるのが凄く寂しい。

2022/11/23 更新

28回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

松茸時期の瞬さん

今月の瞬さん

松茸だけで出汁を摂ったスープ

骨煎餅と鰻の肝の煮凝りギンナン

鰻のエリとキャビア乗せ

松茸フライのサンドイッチ

伊勢海老と松茸と栗の渋皮煮の白味噌仕立て

この時期恒例の松茸てんこ盛りピザ

鰻の白焼きと肝

子鰻の八幡巻き

鰻重

〆のソフトクリーム

いつも以上に美味しい時間を有難うございました

2022/10/21 更新

27回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

いつ来ても大満足

親方の笑顔と美味しい食事‼️

ソーメン

骨せんべい、煮こごり、揚げ銀杏

発芽玄米と尾びれの手巻き寿司

鰻の春巻き(鰻、松茸、フカヒレ)

渡り蟹の炭火焼きとずいき

鱧の炙りと雲丹

鱧落としとオクラ

子鰻のうざく

松茸ピザ

鰻のご飯

ソフトクリーム

この時期ならではの食材で大満足

また次回よろしくお願いします

2022/08/28 更新

26回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

色々楽しい

今月の瞬

尾ビレと潤菜

雲丹、焼きナス

天竜の鮎

鱧の卵と肝焼き

丹後の鳥貝

鱧とオクラの椀物

肝焼き

白焼き

トマトピザ

鰻重

ソフトクリーム

皆さん大満足で喜んでおられました‼️

親方ありがとうございます

これからも宜しくお願いします❤️

2022/07/21 更新

25回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

花山椒〜ピザ凄い‼️

今月の瞬さんは

干し貝柱の出汁の白アスパラガスのくず煮

秘密の稚鮎×2 ウド

子鰻と胡瓜のウザク

近江牛のモツ煮と花山椒

タケノコと伊勢海老と花山椒

タケノコ、花山椒ピザ

鰻〜

特製ソフトクリーム

相変わらず変態料理です

また次回よろしくお願いします❤️

2022/04/21 更新

24回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今年も遅れましたが始まりました

年明け初めての瞬㊗️

碓氷豆の擦り流し、塩で締めたタイラギに

キャビア乗せ

筍の甘鯛の挟み揚げ、蕗味噌入りの蕗の薹の天ぷら

鰻の肝焼き

菜の花と赤貝のゼリー寄せ

フキとバチコの蛤椀と蛤の椀物

鰻と干し貝柱とフカヒレから取った

出汁に鰻の襟、筍真薯に花山椒乗せ

白焼き、

新タケノコピザ

〆の鰻重

ソフトクリーム

やはりいつ来ても楽しく美味しい

今年も残りよろしくお願いします。

2022/03/21 更新

23回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今年もいっぱい食べました

今年最後の炭焼き鰻 瞬さん

カラスミと餅の椀

日本平の新タケノコと鰻の煮凝り

浜坂のセコカニ身がパンパン

氷見の迷いカツオ

常連様からの雲丹

白子の白味噌仕立

えびふりゃー

伯耆鶏

ズワイガニと白トリュフピザ

今年もいっぱい食べました

来年もよろしくお願いします❤️


2021/12/25 更新

22回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

松茸鰻‼️最高

2021/10/29 更新

21回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今月の瞬さん

ドウマンガニのおかゆ

尾ビレの生春巻き

キモ焼とワサビの茎

枝豆豆腐と鮎のアンチョビ

子鰻のウザク

トマト

鹿児島牛12歳ビーフカツ

岩手産松茸ふんだんに使った贅沢ピザ

最後は圧巻の鰻丼

親方特製のソフトクリーム

いつもありがとうございます

2021/09/12 更新

20回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今月も㊗️

いつもの瞬さん❤️

2021/06/28 更新

19回目

2021/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

楽しく美味しく

今月の瞬さん

そら豆カラスミ

ゴボウの子鰻巻きにコシアブラの天ぷら

子ウナギの花山椒焼き

トリ貝焼き

新保さんの経産牛と山盛りの花山椒

絶品の鰻の白焼き

花山椒ピザ

ご飯超少なめの鰻ご飯

親方特製のソフトクリーム

今回は車で来てたのでのんびり

お話しできました❣️親方ありがとう‍♂️‍♂️

ではまた来月‼️

2021/05/31 更新

18回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今月も来れました㊗️

今月の瞬さん

ホワイトアスパラと干し貝柱の生姜餡掛け

鰻のしっぽ、ふきのばちこ入り

焼きばちこ

肝焼き、わさびの茎の酢漬け

子鰻焼きのうざく

焼き鳥貝絹さや

と花山椒

花山椒ピザ

白焼きとゆべし

うな重



今日は新幹線で帰らないのでのんびり❣️

いつもありがとうございます

2021/04/24 更新

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