しゅん＠酒好きさんが投稿したBAR オーパ銀座（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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BAR オーパ銀座銀座一丁目、有楽町、京橋/バー

1回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2010/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

銀座1丁目のBarといったら

銀座1丁目のBarといったらオーパとスターバーは外せません。
テーブル席が奥にありますが３～4名程度のお客さんでも断れることがあるのでここには1～2名で行ったほうがいいですね。

もうオーパもオープンして14周年。早いものです。

オーナーバーテンダーの大槻氏の作るカクテルは繊細でかつしっかりベースの酒を生かしたカクテル。

大槻氏がコンペティションで日本1位になった時の姿を目の前で見ていましたが今のあの頃と変わらない姿でカウンターに立たれています。

銀座の名店と言うことでかなり混雑も予想されます。
飲みに行くなら早い時間または深夜をオススメします。

どうせ行くならバーテンダーとの会話も楽しみたいですし。

是非飲んでいただきたいのはラ・ルメールとテキーラギムレットなにやら大槻氏はテキーラベースのショートカクテルが好きな模様。
ラ・ルメールは日本一になったときのオリジナルカクテルもちろんベースはテキーラです。

カクテルだけでなくウイスキーやカルバドスまで色々とそろっています。

フードもなかなかいけるのでお試しあれ。

2010/09/03 更新

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