えびちゅうさんが投稿したオーベルジュあかだま（長崎/西海市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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オーベルジュあかだま西海市その他/フレンチ、オーベルジュ

1回

昼の点数：3.7
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.3
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

オーベルジュあかだま｜お気楽な日々。。

オーベルジュあかだま

やっとの「あかだま」
こちらは要予約で昨年突然行って失敗したからね～

雲行きあやしかったけど着いたとたん晴れ間がのぞいてラッキー♪
緑も綺麗だし、明るいとお食事もいちだんと美味しく感じますもんね('◇')ゞ

あかだま。
なんで「あかだま」なんだろ?　トマトにまつわってるのかな?

伊勢海老さんがお出迎え。

お料理スタートっっ
前菜盛り合わせです。
すごい品数ですよーそれぞれの量はほんのちょっと、、

時計まわりに

鯛のフラン、自家製カラスミ添え
焼き河豚、菜の花、アスパラ　魚のジュレのせ
大島トマトのムース
人参とサーモンのサラダ
ブドウイカのイカ墨あえ
鯵の生春巻

バーニャカウダ
地魚の肝のパテ

これがどれもこれも美味しい!!
手間もかかってるし、全部もうちょっとほしいって思える味と量
でもあとのことを考えるとこの量がよいのです♪

自家製パンも美味しいです♪ふわっ

地魚のカルパッチョ(スズキ、鯛、メイタカレイ、ミズイカ、ヒラメ)

海の幸のお料理が多めですがやはりお魚が新鮮だからいいんですよね!!
いろいろ加工しなくてもいいくらいの素材ですからヽ(´ー`)ノ

これはちょっと薄味だったな。やさし～クリーム。
「地ダコと卵のグラタン」
卵はゆで卵です。
面白い組み合わせ!!　

伊勢海老のブイヤベーススープカプチーノ仕立て
伊勢海老の香りが・・・ヽ(´ー‘)ノヽ(´ー‘)ノヽ(´ー‘)ノ

たまりません、

「あかだま」さん、伊勢海老料理が有名みたいですね。
いつか伊勢海老コースをいただきたいなぁ

お肉料理
「牛ヒレ肉」
ソースは美味しかったけどお肉は・・・ふつうでした('Θ')

お魚料理
「チヌ、ヒラメ、ブドウイカのソテー」

ブドウイカって美味しいのね♪
ちっちゃいのに濃厚でやわらか。　ホタルイカみたいな・・・

デザート＆珈琲♪

大変満足でございます。。。

お食事タイムずっと車でお留守番だったkzr。
ちょっとしたすきに逃亡!!⇒捕獲

あかだま、次はお泊りで来れたらなぁ
緑に囲まれたテラスで朝食なんて気持ちいいだろうね

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
オーベルジュあかだま(フレンチ島宿レストラン)
長崎県西海市大島町1383-4
0959-34-2003
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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記事URL：http://ameblo.jp/ebichuu/entry-11503846918.html

2013/04/04 更新

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