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お通し
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いさきの炙り
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いろいろ野菜のせいろ蒸し
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いろいろ野菜のせいろ蒸し
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鮎の一夜干し
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地鶏のちゃんちゃん焼
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地鶏のちゃんちゃん焼
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ポテトサラダ
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「寅寅寅」で「とらさん」
高砂「グーフォ」の向かいにあります。
お通しの「鰯の梅煮」です。
これがなんとも美味しくって、、、いつものことだけどお通しが美味しいとすごく期待してしまうんですよね!
そして期待を裏切られることも少ないんです～
いさきの炙り。
ほらねっ
見てもわかるくらい美味しそうでしょー???
すごく脂がのっててお醤油につけるとぱーっと脂がひろがりました。
また食べたい!!
「いろいろ野菜のせいろ蒸し」
ほんとは「かりかり蓮根のシーザーサラダ」にしようかぁって言ってたんですが、
仕入れた蓮根が水っぽくて思ったようなカリカリにならないからメニューからはずしたみたい。
そこにもこだわりを感じられてよいよい
それにこのせいろ蒸し素晴らしく美味しかった♪
お野菜甘さ、蒸し加減、すべてにおいて
生落花生を別に注文しようかなぁと思ってたからここでいただけてラッキー♪
ちょっと前に猫ちゃんにやられかけていた一夜干し。⇒★
これを見たときから何かこだわりを感じてたので・・・
大将は「柳町一刻堂」にいらっしゃったんですね。。。
お魚の一夜干しメニューの豊富なこと!!
いや、一夜干しだけでなくメニューがすごく多いんです。
何ページも・・・
すごく迷いながら食べたことのない「鮎」の一夜干しにしました。
これがまた塩梅よし、身はふわっとしてて旨味がぎゅーっとつまってます。
猫マタギになるくらい綺麗に食べちゃいました。。。
こちらのお店、「ちゃんちゃん焼」が有名なので、
「鶏のちゃんちゃん焼」を頼みました。
お味噌が美味しい。
味が濃いのでお酒が進みます。
あとからお味噌だけでお酒飲めたね～とちょっとお皿を早めにひいてもらって後悔(^_^;)
ポテトサラダも美味しかったですー!!
ふたりだったけど個室でしたよ。
あとからどんどんお客さんが来られて申し訳ないくらいでした。。。
ご夫婦ですかねー?
とても感じのよいお店の方たちで(寅さんそっくり(^_^;))
「たくさんお酒飲んでいただきありがとうございました」って(´`c_,'`)プッ
まーそうですけどなんだか、そんなストレートに言われたことなかったので笑えます
ここはまた来たいなーと思いましたよ!!
まだまだ魅力的なメニューたくさんだったし。
一夜干しもいろいろ試してみたいーっっっ
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寅寅寅(寅さん)
福岡市中央区高砂1-23-12
050-5869-3411(予約専用番号）
不定休
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