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おいものタルト
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タルトタタン
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モンブラン
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タルトオショコラ
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フレジェ弐
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フレジェ壱
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ベイクドチーズケーキ
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ミルフィーユ壱
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ミルフィーユ弐
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ガトーショコラ
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ベイク ド フリュイ
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バナーヌ ショコラ
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タルト フリュイ
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箱Ｏｐｅｎ!
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キッシュ
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タルト・オ・フレーズ
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ミルティーユ
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【2012-11】
約二年ぶりの訪問になります「Tous les jours」。
行列＆売り切れに数度挫折してから足が遠のいてました。
現在は予約販売と店頭販売の二通りで販売しているようです。
今回は二日前に予約し、引き取りに伺いました。
相変わらずチャーミングなパティシエールの笑顔を見て和む
LOOPなのでした(o´▽`)季節のケーキを中心に四種購入♪
【おいものタルト】
見た目は地味な200円のタルトですが、美味しい☆
今まで何故か食べることができなかった一品
自然な甘さと素直な風味。何個でもイケちゃいそう(^o^)
【タルトタタン】
数量限定商品
酸っぱい紅玉だからこそ引き出されるこの甘み☆
タルト生地の美味しさは言うまでもなく
【モンブラン】
でしゃばらない栗の自然な風味はこのお店ならでは
クリームの甘さも控えめで、見た目より食べやすい♪
【タルトオショコラ】
ビターな感じの大人向けショコラタルト♪
珈琲でもいいけれど、ウイスキーもよいかもw
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【2011－2】
再訪と言っても4、5回はお邪魔しております。
写真が溜まってきたので、そろそろ更新します。
で、この日はまさに・・
「かあさん、事件です！」状態でありまして。
最近売り切れるのメチャ早いなぁって常々思ってましたが、
お邪魔したのは午前11時25分です。
ちなみに開店は11時ですよね。
「こんちは～♪」
ショーケースを見ますと
「Ｗｏｗ！も、もう、ほとんどないぢゃないですくわぁぁぁー！」
というわけで、かろうじて残ってたのはチーズケーキ2、3ピースと
フレジェが4ピース程度。
「（LOOP）すごいですねぇ・・これは、もう、予約専門店になっちゃう勢いですね？」
「（店主さん）今日はひっきりなしなんです・・。鼻血がでそうです（笑）」
大丈夫ですか（笑爆）なんて言いながら、二品だけ買いました。
営業時間「11：00～11：30」となる日も近い・・と複雑な気持ちになるのでした。
“オマエも買ってるだろ”と言われると身も蓋もないのですけども。
））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））））
久々の訪問です。一年ぶりかな、いやウソです、一年前はまだOpenしてませんネ（汗）。
昨年4月に出来て、またたくまに有名なお店になっちゃいましたね。
開店当初お付き合いで一回だけお邪魔して以来です。
よく通過はするのですが・・これがなかなか。
12時半頃の訪問でしたので、お客さんもおらず、ケーキはほとんど揃っているようです。
ここぞとばかしにパティシエールとお話してみます。
すごく丁寧でチャーミングな方ですね。いろいろ聞きたかったのですが、まずはケーキを
選びます。タルト系はほとんど300円なので・・迷いすぎて日が暮れそうです（笑）。
今回は以下にしました↓
「キッシュ（300円）」
「タルト・オ・フレーズ（350円）」
「ミルティーユ（300円）」
合計950円！いやはや驚きですね。
キッシュ：トースターで4分ほど焼き焼きしました。チーズの風味がよくて、
しめじとベーコンがメイン。卵液の柔らかさは自分好みですね。
ミルティーユ：ブルーベリーがゴロゴロっと載ってまして、下はレアチーズケーキ。
この土台のタルトが硬すぎず柔らかすぎず絶妙♪皆さんが絶賛するのが分かりますね☆
タルト・オ・フレーズ：相方分でよく分からなかったのですが、タルトとイチゴがすこぶる
美味しいんだそうで。苺の下のトロリ部分も美味いんだそうで。
写真撮っててもキレイなので撮りがいがありました。
甘さが控えめで、上面の飾りを支える土台がとてもしっかりしていて、素朴で温かい味。
それでいて後味は軽い。素材もいいものをお使いなのでしょうね。
こりゃまた行きますね。絶対に。ごちそうさまでした。