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仁亭郡山、郡山富田、安積永盛/食堂、洋食、とんかつ
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
並んだ時間もなんのその 「仁亭」
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センスのあるメニュー
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サラダドレッシング二種
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どんぶり de サラダ
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仁亭風焼かつ(1,600円)
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チーズとろりの断面
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なめこの味噌汁
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カウンター上
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2011/05/23 更新
この週末は復興イベントのボランティアとして福島へ。震災後初めての
福島県です。高速を使うのも味気ないので、朝イチバンで国道を南下。
イベントは夕方なので、昼食は前々から行ってみたかった郡山の「仁亭」へ。
11時40分頃に到着。さすがに混んでないよねぇ・・・おぉっと!7人待ち( ゜o゜!)
あれ、しかも店内でも待っているようです。伺い知れませんでしたが、
どう見てもトータル十名以上はウェイティングですね。帰ろうかなぁ。
とんかつ屋さんで待ち人十人以上かぁ・・どんだけかかるのだろ?
初訪ですから見当もつきませんね(-ω-;)ウーン
その後もドンドコドンドコ人がやってきますが、なかなか食べ終わった人が
出てこない。で、結局入店できたのは13時前(爆)
しかも入店しますと、三組前の方々がまだ食べ始めていない・・・?
これからまた待つの~?と、ここまでは「二度と来たくないお店」に認定。
店内は予想よりもはるかに小ぢんまりとしており、テーブル4卓と、カウンターが
2席のみ。そして料理もかなり遅い様子。こりゃ時間かかるわけだ(,,-_-)
ハードルは上がって、期待度はエラく下がったなぁと思いながらカウンターへ着席。
前から決めてました「仁亭風焼かつ(1,600円)」を注文。
まず気づくのが、このフロア担当の中年の店主さんがとっても物腰の柔らかい方。
こっちが恐縮しちゃうくらい丁寧なご挨拶。長時間待たせたことへのお詫びも深々と。
最初に熱いおしぼり&濃い緑茶。続いて超大盛りの丼サラダ(笑)、そしてお新香。
ドレッシングは自家製でしょうね、二種類。
サウザンアイランドをちょっと薄めにしたようなマヨネーズドレッシングと、ナッツがザクザク
入ってる和風の醤油オイルドレッシング。
飾り気のないサラダですが、このサラダが何故か美味しい(^ ^)ドレッシングは
混ぜるとよいと言われましたが、和風が断然美味しい☆贅沢な風味。
ミニすり鉢で胡麻をすりすりしながらカツの登場を待ちます。
擂粉木はもっと太い方が擂りやすいですね、間違いなく。
そしていよいよカツが登場。サイズは充分、250g位ありそうなボリューム。
そして確かに焼きカツのテイですね(^^♪焼きカツ食べるのはいわきの「やきかつ太郎」以来。
ご飯はやや硬めですが、粒が立って美味しいですね。そしてなめこ味噌汁も量が多めでGood☆
こりゃカツが美味しかったらご飯が止まらんなぁ・・・
と思いましたら、やはり止まりませんでした(爆)細い方から食べて行きますが、とても
脂多めのロース肉。最初は脂ばっかり食べている感覚。
トンカツだとどれだけ油切れをよくしてもやはり揚げ物ですが、それに対して焼きカツの場合は
この甘く香ばしい焼き面がさらに肉と脂を引き立てるような感じがしますね♪うん、ウマい☆
中には大葉とチーズが。コクとさわやかさをプラスしてくれますが、なくても充分満足(笑)
そしてここのお店の売りはやはりこの店主さんでしょう。
いろいろと伺ってくるのですが、それが的確でまったく嫌味がない。何気ないですけど、
「お隣(の席)に男性のお客様が入りますが、よろしいですか?」とか、ありそうでないですよ。
フィーリングですが、この方は以前は飲食業以外の仕事をされていたのかな?そう思わせますね。
この店主さんをもってしてもこの日は「開店以来のお客さんの混みっぷり」だそうです(^-^;)
サラダを完食、大盛りご飯×2をたいらげて終了。とっても満足満足です。
最後に、今度は冷たいおしぼり&ほうじ茶を頂きます。この気遣い。素晴らしい♪
五月にしては夏のような暑い日でしたが、のどが焼けるようなほうじ茶と、店主さんの
爽やかな挨拶で店を出るととても清々しい気分です。
『ホスピタリティ』って私もよく使いますが、うん、こちらは『おもてなし』の言葉がハマりますかね。
うん、また来よう。
ごちそうさまでした。