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【2015−5】ほっき飯（1,700円）
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【2015−5】ほっき飯
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上にぎり（2,100円）
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あっぷ♪
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ほっきめし（1,600円）
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日高見＆お通し（つぶメカブ）
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かにちらし（1,680円）
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玉子焼き
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【2015−5】
妻と実家の父とお邪魔しました「浜寿し」。
お寿司もよいのですが、やはり目指すは季節の最後のほっき飯♪
お値段は1,700円とチトお高めではありますが、ここのほっき飯は本当に美味しい☆
他店がどうのと言いたくはありませんが、亘理以外のゲストをもてなすのはここしかない。
厚みがあるにもかかわらず柔らかで、濃い旨味。そして寿司屋らしいご飯の美味しさ。
言う事ありませんね。
時化が続いたりすると提供できない一品ではありますが、是非お召し上がり下さいませませ。
ごちそうさまでした。
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【2012−5】
荒浜鳥の海の名店「浜寿し」が一年ぶりに復活しました♪嬉しい☆
亘理町逢隈の六号線沿い。セブンイレブンとうお座かに座の近くです。
自分にとって浜寿しはただ美味しいだけでなく、幼少時から食べている
‘馴染みの味’なんですよね♪
浜寿しの親方も再出発にはいろいろな悩みや葛藤があったらしいのですが、
震災から一年経ち、今回見事に復活を果たされました( ；∀；) ｼﾞｰﾝ
開店したばかりとはいえ、予約して行って正解でした。休日の夜ということも
ありましたが店内満席☆断られていたゲストが二桁いたと思います。
建坪は以前の建物の半分になったらしいのですが、逆にコンパクトになって
機能的な造りになっているようです。
両親を連れての訪問でしたので、三者とも別々なモノを注文しました☆
「上にぎり（2,100円）」「かにちらし（1,680円）」「ほっきめし（1,600円）」。
こちらの酢飯は自分にとって‘ちょうどいい塩梅’でして、ネタ云々よりも
シャリの美味しさに満足しちゃいます(＾3＾)
握りの大きさ、固さもほどよくて、とても食べやすい。好きですね。
大トロあたりはだいぶ気張って出したんだろうなぁと、ちょっと涙ｗ
そして最近は田園ばかり贔屓していたほっきめしですが、やはり浜寿しの
ほっきめしは一味違いますね(･∀･)♬♬
貝自体のしこっ＆とろっとした感じはやはり特筆モンです♪そしてなにより
ご飯の塩梅がジツによい(^^♪旨味は強いけれどでしゃばらない。素晴らしい。
ほっきめしを飽きるほどに食べている我々三人をもってしても「美味い！」と
唸るほどのほっきめしでした。貝自体の塩が強めだったのは改善の余地ありですけど。
今回はやはり「美味しい」よりも「嬉しい」が先に立ってしまったので、レビューとしては
まとまりなくなっちゃいましたが、やっぱり嬉しいものは嬉しい☆
しばらくの間混雑が続くと予想されますので、行く際は予約がオススメです♪
ごちそうさまでした。