2回
2024/06 訪問
絶品の焼き鳥とワインとシメ
会社関係の会食で利用。
三人でしたが、2Fの個室を用意いただけました。
料理はコースなので、順にいただきます。
まず、最初に特製ウィンナー?が出ました。
ん?!という感じでしたが、食べてみるとこれが絶品。期待がどんどん高まります。
トマトやたたきなどをいただきながらビールを飲み、早々に白ワインにシフト。
ボトルワインのメニューはなく、「こんな感じで」と言ったらそれに合うものを持ってきてくれるスタイルです。
白ワインと赤ワインを1本ずついただきました。
串もどれも仕事が丁寧で、量もちょうどよく、美味しくいただきました。
間に出てきた肝煮もやわらかく上品な味付けで最高!
シメは選べましたがもちろん親子丼で。
玉子がふわっふわで、最後にふさわしい。
ちょっと想像より支払いは高かったですが、大満足です。
2024/07/14 更新
今日は、吾一西天満店の二階個室での会食。
この個室は、落ち着いていて静かで、ちょっとした会食をするのに適した部屋です。
料理はいつものお任せコース。
自家製ソーセージから始まります。
このソーセージでまず意表を突かれ、でもそれがかなり美味しいので、このコースに引き込まれます。
素材に合わせた火入れの加減が抜群で、次から次へと出てくる料理を楽しみます。
ちょうどいいペースで出てきて、ゆっくりしたひととき。
今日は慣れない店員の方もいて、ちょっとひやひやしましたが、まぁご愛敬ということで。
このお店ではワインをいただくことが多いけど、この日は芋焼酎をお湯割りやロックで。
もちろんバッチリ合います。
串だけでなく肝の柔らか煮(ちょうちん付き)もやさしい味わい。
飽きさせません。
最後のシメは三種類から選べますが、いつも親子丼にしてしまう。
ご飯の量はさすがに小で。
ふわふわの鶏ととろっとろの玉子が最高。
鶏スープもすばらしい!
今回も美味しい料理とお酒で至福の時間を過ごせました。
ごちそうさまでした!