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塩タン
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塩ツラミともやしナムル
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塩ツラミ
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生しんぞう
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生センマイ
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名物マルちゃん
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てっちゃん
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マメ(じんぞう)
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角ハイボール
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トウガラシ
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雲仙ハム
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黒板メニュー
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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店頭の看板
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急きょ飲みに行くことになって、予約なしで訪問。
月曜の夜だったのもあってか、なんとか入店できました。
なんとなく客層若いなーとか、女性客多いなーという根拠のない不安感も正直ありました。
ただ、結果として、すごくレベルの高いホルモン屋で、いい店でした。
まず清潔感。まだ新しいお店なのかもしれませんが、きれいで清潔感あるのは第一印象よいです。
生ビールからのスタートでしたが、そのあとのハイボールも薄めのグラスで炭酸もしっかり。これすごく大事です。
今日はふたりで訪問しましたが、お肉の量もちょうどいいポーション。
だいたい4切ずつ。しかもそのひとつひとつがリーズナブル。
お肉の質も高いです。
生ものも充実。生しんぞうや生センマイも新鮮で美味しかったです。
塩だれのものから、味噌誰のもの、最後は赤身(トウガラシ)や雲仙ハムまでいただきましたが、どれも美味しくいただけました。
今日は月曜だったので、ビールとハイボールぐらいでガマンしましたが、ワインなどもある模様。
あとは店員さんのホスピタリティーもよく、気持ちよくすごせました。
初めての訪問でしたが、また来たいなと思えるお店でした。
コスパもよく、 2時間制限でしたが、しっかり楽しめました。
ごちそうさまでした！