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高田馬場にある、鰺フライが絶品のお店
マイレビュアーさんも訪問して絶賛されめっちゃ美味しそう
週末に予約してもらってお店に到着すると
古民家をリノベした落ち着いた雰囲気が素敵♪
まずはビールで乾杯！
金曜夜のビアーは最高に美味いです♪
しかも薄はりグラスで口当たりが格別（＾＾
☆おまかせコース＋飲み放題（5000円＋2500円）
・お刺身
ハガツオの炙りとメジナだそうです
炙りはふんわり甘い！
メジナはこりこり 塩でいただくのも美味♪
ビールを速攻で飲み終えて、へべすサワーや
コーン茶割など。
こちらも薄はりグラスで飲み心地よし。
・鰺フライ
さっくさくの衣を齧るとふんわ～りした鰺
めっちゃウマーーーーー！
何もつけずに、塩で、ソースで
どの食べ方でも美味しい～～～♪
・牡蠣フライ
大きな牡蠣を衣で閉じ込めて熱々
噛むとジューシーな海のミルクが溢れてきます！
・白子
むちむちとろり
濃厚で新鮮な白子
めっちゃうんまーーーーーー！
ポン酢がきつくなくて添えられた若布も美味し
こりゃ日本酒でしょ！ということおすすめの
をお願い
もちろん相性ばっちり
いい気分になってまいりました♪
・鰻串
ぱりぱりの皮とふんわりの鰻
めっちゃウマーーーー♪
たれの塩梅もいい感じ
・鰤の照り焼き
冬が旬の鰤がちょっとスパイシーなたれをまとって
うまうま♪
日本酒は上から順に飲み比べ
どれも美味しかったです（＾＾
・お雑煮
きりっとしたお出汁に柔らかいお餅が入っていて
温まります（＾＾
・グリーンカレーつけ麺
ここにきてトリッキーな料理が！
つけ汁は王道のグリーンカレーよりクリーミーでマイルド♪
…かと思いきや、後から辛さがびしっと追いかけてきて
めちゃウマーーー！
麺は細めでパツンと歯ごたえあってこれまた美味い
和の流れで締めにエスニックな味が来る意外性
店主さんの個性が感じられるのがいいですねえ（＾＾
・よもぎもち
よもぎが練りこまれた皮にあんこがはいってます。
温かいお茶とともに、ご馳走様でした。
料理の味はもちろん、出てくるペースや
飲み放題のお酒との相性も抜群で
穏やかに寛いでコースを楽しめました♪
評判以上に素晴らしいお店に来られて感激です（＾＾