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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
やはり八千代は最高！チャーシューエッグ初挑戦
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2021/01/13 更新
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台場での仕事二日目、本当は初日に行きたかったけど定休日だったので2日目にした、築地時代から大ファンだった八千代さんです。
ここのアジフライと早川港の大原さんでアジフライの可能性を知り、これが冷食ではないアジフライの旨さだと知ってから、大好きになってました。
前日が豊洲初訪問でしたから、もちろんこの日は八千代さん豊洲移転以降の初訪問です。
築地時代（私が通っていたころ）にはなかったチャーシューエッグ＆アジフライのセットで注文です。いつもチャーシューエッグが食べたいんだけどアジフライも外せないと悩んでいたので、私にとっては夢のメニューです。
店内は先客2組、平日とはいえ昼時にこの有名店がこの状態ってのは厳しいです。築地の頃はいつでも行列があったものでしたから、、店員さん曰くやはり外人さんがいないのが一番大きいのだそう、、コロナの影響は絶大です。
近所のお寿司屋さんは一人も入ってませんでした、きついですねぇ、、
そしてやがて着丼
もう夢のようなビジュアルですよね、、チャーシューエッグの上にドカンとアジフライです。
自家製だというチャーシューは抜群の柔らかさですが、しっかりとした味わいもあります。美味い！
半熟の目玉焼きをまぶして食べるとコクがあってさらに美味いです。
トロトロ、アムアム、チュルチュル、、という感じ、、伝わらなくてすいません。。
アジフライは相変わらずのフワフワサクサク、初めて食べたときは目から鱗が落ちる旨さでしたが、何度食べても美味しいです。この日一緒に連れて行った同僚も感心していました。。私の時と同様、今まで自分がそうだと思って食べていたアジフライは何だったのか？という葛藤に苛まれます。
申し訳ないけど、彼もこの先アジフライにうるさくなることでしょう。
しっかり堪能、おなかもしっかり、たしかに2100円はランチには安くないけど、これだけ楽しめたら高いとは思いません。
また行きたいっす。。