はらへったーにゃさんが投稿した屋台拉麺 身空(静岡/舞阪)の口コミ詳細

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閉店屋台拉麺 身空舞阪/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

浜松では珍しい屋台ラーメン@屋台ラーメン身空 浜松

2014.01再訪
「屋台拉麺 身空」さんが営業時間が変わったらしい。
ってことで久々に行ってみようかなぁ~?と思い、
休みの平日夕方行くことに。


今年に入ってから夜のみだった営業時間がかわったみたいですね~。
12:00-15:00,16:30-18:30(L.O.)になったみたいです。
定時で終わった時は職場から多分間に合うけど遅いとスープないんだよね~。
こちらの売りは平日限定の超濃厚味噌拉麺 身空(ミソラ)だし~。
土日は昼の営業がありがたいかな。ミソラ頼めないけど。
と、思ってたらHP見たら2/3~月曜のみ夜営業(月曜昼は休み)にするみたいですね。
夜の営業はありがたや~。あと不定休なのでHP見ないとやってないことも。
最近は火曜と水曜が仕入れで休んでるときが多いかな~。あと大雨のときとか。
建屋の制約上しょうがないとは思いますが。


今回は平日の夕方の部だったのでお客さんはそんないなくてスムーズに入れました。
こちらは夏は扇風機しかないけど、冬はストーブがあるんで割と温かいので安心かな。
でもトイレもないし、おつりも細かいのを用意しなきゃ~ならんのでちと面倒。けど行く価値はあり!!
なので、お店持ってくれたらいいのにな~!


前回行った時からメニューが少し増えていました。勝浦坦々麺のウラカツっていうのが
追加されていました。まぁでも今回は久々にこれを!
・超濃厚味噌ミソラ 900円


前回のミソラは週替わりで3種類あってつけ麺タイプでしたが、
1種類のみになって普通のラーメンタイプに変更されていました。
麺は太麺で具は玉ねぎ、チャーシュー、油揚げ、煮卵とか~。
チャーシューは下の方にごろごろと柔らかく。味噌の中には鰹節が!
前回とそれは同じかな~。お好みでラー油をとのこと。


つけ麺タイプの時と比べると、まろやかでパンチが少し薄まった印象かな~。
初めて食べる人はこれでも十分パンチあるとは思うけど。
ガツン!と来る旨味があったような記憶があるが、優等生なラーメンに
なっていたようなー?!ラー油は追加したほうが絶対うまいです。
前回の強烈な印象はなかったけど、美味しくいただきました。


メニュー色々あってまだまだ食べたいメニューがたくさん!
しばらくは月曜夜か土日に通いたいな~!

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13.07再訪
ってわけで、久しぶりにラーメンが食べたくなったので、
夜しかやってない「屋台拉麺 身空」さんへ
ラーメンを食べに行ってきました!


今回は下記を注文。
・塩+サワークリームオニオン 700円
・トッピングの煮卵 100円


メニュー表にはサワークリームオニオンは乗ってないのですが、
壁に貼り付けてあったり、HPにかいてあるんで普通に注文出来ます。
前日まではトリュフオイル切れのためお休みになっていましたが、
行った時には復活してたんでよかった~。ってかトリュフオイルなんての使ってるのか・・・!


で、しばし待ってるとラーメンの登場~~!
って見た目ラーメンっぽくねぇ~~~!!
スープの上には香草が。多分ルッコラとか?麺は細麺。


具は香草、サワークリーム、追加の煮卵、とろとろのチャーシュー2枚、
角切りの玉ねぎ、と多分刻んだにんにくなど。
で、お好みでどうぞ~ってことでタイム(香草)と
後半にお好みでってことで、プリングルスの多分サワークリームオニオン味が・・・?!
これは砕いて入れるとのこと。


スープも複雑な味で美味しい。サワークリームの酸味で全体が引き締まる。
でもサワークリームも単体で食べなきゃそこまで酸味は強くなくて食べやすい。
タイムかけるとまた別の美味しさが。
最後の方で砕いたポテチをin。最初はサクサクであとは汁を吸ってこれはこれで
面白いですね~。入れなくてもいいけど、新たな挑戦で応援したくなる感じです。
相変わらず最後まで食べ飽きない美味しいラーメンでした!スープもいつもは飲まないけど、
今回は結構飲みました。


いや~びっくりだね。塩とサワークリームの相性がこんなにいいなんて。
メニューに載ってないけど知ってる人は知ってる。
まぁ売れ筋はしょっつる+煮干しか平日限定のミソラだけど、塩も結構いいです。
まだまだ食べてないものもあるし、また近々行こうかな~!でも真夏は結構暑いかも・・・。

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13.02再訪
仕事終わってHP確認するとやってるみたいだったので
行ってみると、開店からちょっと時間ずれちゃったせいか、
駐車場がほぼ満車!でもちょうど出て行く車があったんで
すんなりと駐車できました。
でも駐車スペースの後ろがすぐ畑だし暗いんで
運転慣れてない人は無理してバック停めせずに
正面停めでいいと思います。バックモニターあれば確認できるけどね。


で、お客さんはやっぱ平日なんで一人の方が多いですね。
なので駐車場もすぐに埋まっちゃうんだろうなぁ~。
座席はテーブル2つに今はカウンターがあって3席かな。
もう1つ椅子あったんで無理やりカウンター4にも出来るかも。
そして水は前と同じくセルフです。


メニューを見ると前と比べて新しいものが。世田谷ベトコンってのと、壺
ってのが増えてて、塩が平日限定じゃなくなったみたい。
まぁそれは置いといて、今回の目的は味噌ラーメンです。
平日限定で週代わりで3種類の味噌ラーメンがあるみたいで、
今回はつけ麺のTypeBでした。900円なり~。


10分ぐらいかな?待ってるとまずはスープが。続いて麺の登場!
いや~見た目すんごい濃厚そう!スープ側には玉ねぎがぎっしり。その上にラー油も。
辛さ足りなければ追加でかけてくださいとのこと。
味が濃ければ調整も出来るとのこと。


麺側には刻み海苔がぎっしり!白髪ネギもありました。
具は他にも半熟卵も入っていて、スープの下にはチャーシューが!
麺は太麺で、極太ではないですね~。
スープにはたっぷりと鰹節も入っています。


麺はあつもりでプリプリとしてほどよい弾力!
濃厚な味噌に負けない感じで相性ばっちり。
色は濃いけどしょっぱくはない。ラー油と玉ねぎでピリ辛!
でも玉ねぎはそんな辛くなかったかな。ちょこっと残る辛さぐらいで
このぐらいがちょーどいいです。にんにくきいてるので、
ブレスケアは必要かなー。
スープは味噌と鰹節のうまみがでてるし、中のチャーシューと半熟卵は
トロトロだわ最後まで美味しく完食!


こんな味噌ラーメン見たことない!って感じの
濃い見た目でしたが、味は濃すぎず最後まで飽きない味付けで
美味しかったです。平日来てよかったと思える一品でした!
ちなみに替え玉は100円で出来るみたいです。でも替え玉は何故か細麺とのこと。
平日でも開店~1時間は満席になっちゃうっぽい、その時間避ければ待たずに済むかも?!
曜日と天気によるかもしれませんが。
次はまた平日の味噌の別タイプ狙いか、塩、世田谷ベトコン、壺あたり
狙ってきたいと思います!


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12.02訪問
そこ知りでやっていた気になるラーメン屋さんへ行ってきました!
西部でしずめんのかなり高橋さん(静岡のラーメン1000件以上食べ歩いてるんだとか)
のお勧めのお店として紹介されていました。
テレビ放映以来すごい人気だそうで、閉店前にスープ売り切れのため
閉店が多いとのこと。また定休日は不定休で雨降ってると
休みになることが多いそうです。
ここ最近は14:00~15:00ぐらいで売り切れになることが多いみたです。


HPでその日の営業やるかどーかわかるので、
気になる方は行く日チェックしてみてください。
通常は毎日やってるような?
http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/misora-sid/


ってわけでHP見るとやってるそうなので行ってきました!
場所は以前チェック済み。すんごい分かりにくいというか、
気を抜いちゃうとバイパス乗っちゃいます。
大五運送さんのトラックがとまってるすぐ南にテントというか、
プレハブっぽいというか、そんな店舗があります。これ
知らないと絶対通りすぎちゃうな~。


で、12時開店ってことで人気あるみたいだったので30分ぐらい前に到着すると
既に車が数台止まっていました。
お店の方が車に人数聞きに来て呼んでくれるシステムでした。
なので寒い中外で並ばずに済むんでありがたいです。というか風強すぎ!
駐車場は5台ぐらいしか停められないし、道路で待つのは危ないので×とのこと。
後から10人ぐらい大勢で来てたアメ車に乗った家族やら他の車は駐車場が
なかったので断念して帰ってました。というか、このお店大勢で行くお店じゃないなぁと。
でも頑張って(?)お店の方に断って横のとこへ止めてる方も。MAX6台ぐらいかなぁ。


遠くは静岡から来てた人もいるらしく、びっくり!臨時休業だったらまぁ
近くに京蔵あるしそっち行くつもりだったのかなぁとふと妄想
(ちなみにあっち13時過ぎても20人以上並んでました 汗)
オープンは15分ほど早めてお客さんを案内していました。
待ってる間にも次から次へとお客さんが!!


途中でビラを持ってきて注文取ってくれました。
何にしようか迷ったけど醤油+煮干し(これだけ醤油はしょっつるらしい)
がテレビでやってたし一押しらしいんでこちらに決めました。
追加とっぴんぐは現在チャーシューはないとのこと。


しばらく待ってると呼ばれたので中へ。
お茶はセルフでした。座席はテーブル席が2つのみ。
椅子は3つと2つかな?5~6人ぐらいしか入れません。
3人以上だとばらばらに案内されることがあるみたいなんで、
なるべく2~3人以内で行くのがオススメらしい。


ラーメンはほどなく出てきました。
白い!物足りなかったらしょっつるをかける用のが置いてあります。
また醤油+煮干し用にしょうがも置いてありました。


で、スープを飲んでみるとうまい!魚のうまみが出ていて
そこまで癖がないし、煮干しも主張しすぎないしいいバランスだなぁ~と。
麺は細麺です。スープとよく合います。
白髪ねぎがぴりっとアクセントに。チャーシューはかなり大きめのが1つ。
これだけで十分な量に。
で、途中ですりおろしショウガを足すとまたさっぱりとして
飽きが来ないしいい感じでした。
煮干し好きには物足りないんでしょうが、煮干しがそこまで
得意でない自分にはちょうどいいバランスでした。


余談ですが浜松は風が強いんで食べてる間にも扉が空いちゃうことも。
店舗でやればきっと売れるのにね!ちなみに中はストーブで暖かいです。
浜松でこういうラーメンないなぁと。けっこう好きな味でした。
まぁ混んでるのでしばし様子見でまた是非来たいお店です。
月~木は塩ラーメンもあるそうです。
味噌は濃そうなんで、しばし様子見・・・。
次は多分今回と同じか醤油+鰹+アゴのどっちかかなぁ!

  • 超濃厚味噌拉麺 身空

  • 塩+サワークリーム

  • 超濃厚味噌ミソラTypeB

  • ミソラ麺

  • 醤油+煮干しラーメン 700円

  • 配ってたビラ

2015/06/08 更新

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