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戸田KAZのレストランガイド
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戸田KAZ (50代後半・男性・兵庫県) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2023/07 訪問
阿蘇の赤牛のお店です。熊本のホテルキャッスルからは、路面電車を使って20分ほど。カウンターが10数席と机席が3席程度ですが、最近は隣のビルでも営業を始めた模様。開店と同時の18時に入店したときは、我々だけだったので、まったりした雰囲気で、見た目はいかつい店長さんと、赤牛の良さや焼き方をじっくり伺いました。19時前くらいには常連さんも入ってきて、店はいっぱいで、要予約の意味が判りました。我々は店長オススメの、赤牛レバーとお肉をいただきましたが、常連さんもほとんどおなじメニューをいただいていて、店長への信頼が感じれました。普通の牛より淡白で店長さんに焼いてもらっていると、焼肉屋というより肉屋という感じがピッタリという感じでした。生が苦手なかたにはお薦めできませんが、お好みの方にはお店の雰囲気を含め、ぜひ行ってもらいたいおみせでした。
2023/08/10 更新
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家族・子供と
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合コン
大人数の宴会
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知人・友人と
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ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
阿蘇の赤牛のお店です。
熊本のホテルキャッスルからは、路面電車を使って20分ほど。カウンターが10数席と机席が3席程度ですが、最近は隣のビルでも営業を始めた模様。開店と同時の18時に入店したときは、我々だけだったので、まったりした雰囲気で、見た目はいかつい店長さんと、赤牛の良さや焼き方をじっくり伺いました。
19時前くらいには常連さんも入ってきて、店はいっぱいで、要予約の意味が判りました。
我々は店長オススメの、赤牛レバーとお肉をいただきましたが、常連さんもほとんどおなじメニューをいただいていて、店長への信頼が感じれました。普通の牛より淡白で店長さんに焼いてもらっていると、焼肉屋というより肉屋という感じがピッタリという感じでした。
生が苦手なかたにはお薦めできませんが、お好みの方にはお店の雰囲気を含め、ぜひ行ってもらいたいおみせでした。