kimitakeさんのマイ★ベストレストラン 2013

旬のお魚、とくにお造りははずせない一品。
気さくな雰囲気の居酒屋で割烹レベルのお料理を！
最近バタバタしていて以前のようにお邪魔できないでいましたが、久しぶりに突撃しました。(開店直前に電話してしまいました)
う～ん、やっぱり一番口に合うお味。
そしてこの季節何度も叫びながら食べる『若竹煮』。最高に美味しいです。気づけば春なんですねぇ。
今回写真は３枚で『若竹煮』と『さつまいもの天ぷら』『あんかけうどん』です。
さつまいもは中はホクホク、皮はカリカリで火傷には要注意ですが、何もつけずにそのままガブッとかじりたい一品です。
『あんかけうどん』はあまりに寒くてメニューにある牛すじカレーうどんをちょっとアレンジしてもらいました。アレンジとは言わないか(笑)
味人さんのカレーうどんは私には辛いんです。だから変えて貰いました。ワガママいってすみませんでした。
でも今回も素敵なお料理と快適な一時を頂きました。ありがとうございました。
2016/08
まだまだ暑いですが、メニューを見ていると少しずつ夏も終わりに近づいて来ているのかななどと思ってしまいます。
写真はスパークリングワインとグラタン。
スパークリングワインは比較的飲みやすいものです。後味も切れがよくミニサイズなので私にはちょうど良かったです。
グラタンはソースがカボチャなので甘味のあるものになっています。チーズが苦手な人でも食べられそうに思いました。
ご馳走さまでした。

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2016/07
久しぶりに写真のアップと書き込みを。
この日は満席でしたので遅くても良いから空いたら連絡を貰うようにお願いしました。その時に食べたいものを取置きして貰うようお願いしておきました。連絡を頂いたのは21時をまわった頃。
いつものように色々食べましたが、今回はその時のお料理に合うお酒を店長さんに選んでもらいながら美味しく食事をしました。
〆にお握りとあこうの赤だし。
赤だしは絶品でした。またお願いしよう！

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2016/05
暑くなってきましたので〆に冷たいおうどんを頂きました。
冷し柚子おろしうどん。
柚子の香りがいい塩梅です。個人的に大根おろしとおうどんの組合せは好きではなかったのですが、こちらは細めの五島うどんだからかとてもバランスが良かったです。
ごちそうさまでした。

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2016/04
お昼に席の確認をしたら料理長が活けのとり貝が有るとおっしゃって下さいましたので、少し炙ってもらいました。
言うことなし！！ 肝がまた信じられないくらい美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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2016/03
やって来ました味人さん。
入口を少しリニューアルされまして、看板が壁に埋め込まれていました。なかなかいい感じ。
さて、今回は写真もアップしましたが治部煮とシュウマイが特に美味しかったです。
シュウマイ、熱いので気をつけて下さいませ。でもモチモチしていて美味です。
治部煮は聞いたことはあったのですが、初めて食べました。石川県の郷土料理だそうですが、少しアッサリ、京風に仕上げてあるそうです。生麩も入っていましたが、身体も温まり、そして何より鴨の風味がとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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2016/02
今回は店長お勧めのゆず酒をお薦めします。
置いてあるだけで柚子の香りが広がるとても芳醇な香り高いお酒です。
それでいて口に含むと意外と柚子がまろやかです。柑橘系の尖った感じがありません。ですから飲みやすいです。
またのみたいですね。

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2016/01
今回のお薦めはかに味噌グラタン！
今まで食べた中で市場美味しかったです。
そして久しぶりのデザートメニューで苺のジェラード。
いつもワガママを言って料理長に色々作って頂く私ですが、デザートだけは作って下さらない。ご自分が納得したものを提供されているので、自家製のジェラードなんて、これは食べないと❗
苺の味がしっかりしていて香りもよく、フワッと柔らかいジェラードでした。
ごちそうさまでした。

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2016/01
ちょっとお久しぶりの味人さん。
今回は白甘鯛の塩焼がありましたので、頂きました。白は珍しいですね。
肉厚で、皮目もパリパリで淡白ながらも濃厚な味わいです。美味しかったぁ。

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2015/12
えー、今回は歯医者で治療をした直後に伺いました。その為食事のリズムがちょっとばかし狂っている上、治療の為の麻酔が利いていて少々難儀でした。

それでも❗
平目のお造りは甘くてコリコリしてて美味しかったです。(写真ないです)
サワラの西京焼きも王道です。(写真がない!？)

無いときは作って欲しいと訴える生麩とこんにゃくのうま煮。(写真見てね)これは私の大好物です。お腹一杯でもこれは別腹です！

ごちそうさまでした。

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2015/12
いつものごとくお造りに始まり、色々頂きました。ついついお店のご厚意に甘えワガママを言っておりますが、今回もやらかしてしまいました。
〆のカレーうどん。とっても美味しいんですが私には少しばかり辛い。そんなことを考えながらメニューを眺め『餡掛けうどん食べたい』と呟いてしまいました。連れが料理長さんに話すと『作りましょか？』と(嬉)。そんな、申し訳ないと思いつつ『けいらんにして頂けますか？』と厚かましいお願いをしてしまいました。
一応、混みあっていない時を見計らったつもりです。
ちなみに【けいらんうどん】とは餡掛けうどんの卵とじです。生姜も効いていて、身体が芯から温まります。
本当に美味しかったです。
ありがとうございました。ごちそうさまです！

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2015/11
急に寒くなりましたね。そのせいもありすっかり引き籠りあまりちゃんとしたものを食べていなかった日々。といっても十日ほどですが・・・
美味しい物を食べたくて今回もやって来ました。
メニューを見たら好きなものだらけで何を頼むか悩んでしまいました。
とにかくお店自慢のお造り。今日はヨコワ、真鯛、さわら焼霜、あおりいかを頂きました。
文句のつけようがないのですが、とにかく真鯛が素晴らしく美味しかった。
あまりに美味しかったので、かなりのワガママで〆に真鯛のにぎり寿司を作って貰いました。
これまた絶品。おかわりしたかったけど、さすがにお腹一杯で無理でした。(残念X-<)
ぞうすいやふろふき、白味噌煮など身体の温まるお料理も当たり前ですが美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

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2015/11
またまたやってきました、味人さん。
鍋や餡掛けはこれからの季節には欠かせないですね。

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2015/10
木枯し１号が吹き、朝晩は肌寒くなってきましたね。温かい物が食べたくなる今日この頃です。
色々食べたのですが、今回は〆に『牛スジ煮込みカレーうどん』を頂きました。
正確に言うと、連れが頼んで食べていたのですが、私はその時横で鉄火丼を食べていました。
口の中は鉄火丼なのに、香りがカレー・・・
頭の中が混乱していました。

でも美味しかったです。ごちそうさま❗

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2015/10
ずっと次数制限で書き込みができなかったのですが、やっぱりよいお店だし色々ご紹介もしたいしと思い、過去の書き込みは移動させました。

さて、今回はお祝い事があったので料理長さんに頼んで伊勢エビを仕入れて頂きました。

当たり前のように美味しかったです。
プリップリのお造りは最高でした。
そしてその後、海老味噌が十二分に味わえるよう、頭の部分を蒸して下さいました。
これもものすごく甘くて本当に美味しかった！
ごちそうさまでした。

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過去の書き込みは日記でご覧くださいませ。

2015/05
すでにホームページにもお知らせが載っていますし、店内にも張り紙がしてありますが、、、

こちらの『伏見 迦陵』さんは今月一杯で閉店されるそうです。
といっても移転のためで、新しいお店は寺町二条になるそうです。オープンは７月頃を予定されているそうです。

とはいっても寂しい限りです。
月末はお邪魔出きるかどうかわからないので、今回来店し色々と食してきました。
調理をされる方々が変わっても、心地よい変わらないサービスを提供して頂きました。
嫌いな物があっても安心して多くのメニューを食すことができました。

『伏見 迦陵』の皆様、ありがとうございました。

もちろん、新しいお店にも伺います。
とっても楽しみにしています。

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2015/04
今回は写真を２枚。
蛤酒蒸しとデザートの盛合せ。

蛤酒蒸しは身がプリプリしていてお出汁も香りがとても良かったです。

デザートの盛合せは、わらび餅、イチゴのケーキにフルーツ。
和と洋のバランスも良く、甘すぎず、お口直しににはぴったりでした。

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2015/03
今回は兵庫県からの帰りに寄りました。
筍の季節。お出汁が絶品の『牛肉と筍の柳川』はお肉が入っているのにアッサリした口当たりで、あっという間に食べてしまえます。
『白魚と筍の茶碗蒸し』は白魚に加えユリ根のほっこりした食感と筍の歯応えがなんとも言えません。
お薦めです！
ご馳走様でした。

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2015/03
三重県に出掛けたあと、ばんごはんに寄りました。
最近、寒いときはこちらのゆず酒のお湯割りにはまっています。香りと温かみに癒されます。
今回は初物！
筍の天ぷらと釜飯です。
お味は説明はいらないと思います。絶品。
旬になればもっと美味しいでしょう。

もう春ですね。

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2015/01
今回は王道の海老芋煮の蟹身あんかけの写真を載せてみました。
と言いつつ、この日のヒットは太刀魚の塩焼。
分厚い身にほどよい塩加減でとっても美味しく頂きました。

今日は〆も王道というか、白ご飯の釜飯に赤だし、漬け物の盛合せ。
思えば、炊きたての五班が食べられるなんて本当に贅沢。
苦手ながらも家でご飯を作る身となると、本当に幸せなひとときで、しかもそれが自分の口に合ったお味でとなるともう何も言うことはありません。
ごちそうさまでした。

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2014/11
思えばこちらにお邪魔するようになってから、お店のメンバーも少しずつ変わりました。それでも変わらぬサービスを受けられる。
これって、客の側からしたら凄く安心できる事です。だからこそまた訪れようとも思いますよね。

こちらは、駐車場もあるので、飲まない連れと私にとっては良い条件です。
それでもこの日は休日だったからか、次々と電話が入り続々とお客さんが来られてました。

こちらでは、私は必ずと言っていいほど『生麩の田楽』を食べますが、今回は前回写真にも取った『蟹と百合根の湯葉巻き揚げ』も頼みました。
ちなみに、連れは百合根が食べられなかったのですが、こちらに来るようになってから、食べるようになりました。百合根大好き人間の私には脅威ですね。

この日の〆は松茸の釜飯。
もう言うことありません。

またすぐに、お邪魔すると思いますが、ご馳走さまでした。

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2014/10
食欲の秋ですね。
もう今更何か情報を書くこともないのですが、何枚か写真も撮りましたのでご覧ください。

かますの塩焼は実は蓋付きの器でした。とってもおしゃれです。勿論お味は言うことなし。かますはこの時期、本当に美味しいです。

のどぐろの煮付けもしかり。
思えばのとぐろというお魚を初めて食べたのは、『迦陵庵』というお店。そうです。とっても残念ですが、今は閉められていますがこちらと同じ系列のお店です。

蟹と百合根の湯葉巻き揚げはお出汁もついていますが、お塩で食べたらとっても美味しかった。
これお勧めです。

ちなみに今月はお邪魔するのは２回目なんですが、その時食べた吹き寄せの釜飯はさつまいもと銀杏と栗が入った釜飯。秋ならではのお味です。

ご馳走さまでした。

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2014/09
すっかり秋めいてきましたね。
秋と言えば松茸です。
鱧と松茸の茶碗蒸し、蓋を開けた瞬間に松茸の香りが漂い、もうそれだけで幸せ。
揚げ銀杏は炒った物とは違い甘さが引き立っているように感じました。苦手な人でも食べられそうな気がします。
写真はありませんが、〆は松茸の釜飯。
シンプルな味付けなのに味わい深い。

秋もこれからが本番。またお邪魔するのが楽しみです。
ごちそうさまでした！

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2014/07
えー、桃アイスがあるうちに行って参りました。
いつもカウンターに座るんですが、椅子が変わっていました。背もたれのあるものにです。
そして、飲み物のグラスも少し変わっていました。
これだけでも、なんとなく雰囲気が違うように感じますね。

お料理は本当に京料理の定番からオリジナリティのあるものまで、本当に美味しい！
一緒に行く連れは、数年前まで野菜をほとんど食べない人でしたが、こちらに来るようになって自ら食べるようになりました。
万願寺ししとうの天ぷらなど、私より先に食べてました。とっても美味しいそうです。

〆はもちろん『桃アイス』。
桃のアイスと桃のパイが盛合せてありました。
アイスは言うまでもなく、パイもサクサクでとっても美味。
大満足の一時でした。

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2014/07
相変わらず美味しい！
写真はないですが、お造りの本マグロがスゴく甘くて美味しかった。
個人的なお勧めは『夏野菜のジュレ』
暑いときには最高です。少し酸味のきいたお味で箸が進みました。
後は最後の『桃アイス』
桃好きにはたまりません。持って帰りたいくらいでした。
この桃アイスがあるうちにまた行かなきゃ！

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今回はオーナーさんもお奨めの『活けとり貝の炭火炙り』
もう私の持てる語彙では説明の出来ない旨味でした。連れは苦手なんですが、これなら食べられると言ってました。
貝類の嫌な癖もなく、サッと炙ってすだちを絞り、塩でサッパリと頂きました。
あー至福の時でした。

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2014/06
もうこちらのお店に関してはあえて書くこともないのですが、少し前に調理場のメンバーが代わりました。
でも勿論、お料理の味は変わらず私の好み。
長年にわたりわがままをきいてデザートを作って下さった方も今はいらっしゃらないのですが、ちゃんと後を継いだ方が変わらず素敵なものを提供してくださる。
本当に嬉しい。ありがたい。
これから先もずっと通い続けたいと思います。

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2014/05
今回はとにかくお造りが凄かった。
赤貝が特大サイズ。勿論生臭さなど全くなく、肝なんかは絶品です。
またおすすめは『九条ねぎとおあげのにゅうめん』。
私はねぎが食べられないのですが、連れは食べるので普通に注文。
すると
『ねぎ、大丈夫ですか？』
と確認が。本当にありがたい。

出てきたものは確かにねぎの香りもしています。

ですが、おあげのふわふわ感と出汁の香りとで気にせず食べることができました。
思わず『替え玉』なんて冗談も出ちゃいました。
勿論、出汁まで完食。

ご馳走さまでした。

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2014/04
桜の季節です。
こちらのお店。ご存知の方も多いと思いますが、祗園の花見小路にある『祗園 迦陵』さんの姉妹店。と言うかこちらの伏見のお店が先にあったとのこと。
祗園のお店はランチもありますがコースのみ。
でもこちら伏見のお店は、飲まないのなら駐車場もあるから車で行ける。夜だけだけど単品で頼めるから好きなものだけ食べられる。
観光シーズンは祗園もいいけど、予約が取りにくいから伏見がお勧めかなぁと思ってしまいます。
コースもありますが私はいつも、お造りに始まり、焼き物や蒸し物なんかを頼み、釜飯とデザートで締めます。
嫌いな食材は伝えれば外してもらえるので、本当にありがたいです。
ごちそうさまでした。

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2014/02
今回お邪魔した日は次から次にお客さんがこられていました。板場はとても忙しそうです。
そんな中でも、時間がかかりそうなときは一声かけていただき、私の苦手な食材のこともきちんと情報としていただきました。
お陰で、お料理が出てきてからどうしようと言うこともなく、いつものようにゆっくり快適に美味しく食事の時間をとることができました。
写真を撮り忘れたのですが、鮭と淀大根の酒粕小鍋をいただきました。お店のイチオシだそうです。一緒に行った連れはお酒が一滴も飲めないのですが、この小鍋は本当に香りが良くてとくに出汁のしみた大根の柔らかさと旨味には脱帽です。身体もポカポカ温まり、次回もメニューにあったらぜひとも頼みたい逸品でした。

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かなりのお久しぶりな口コミ更新です。
こちらはとにかく雰囲気がよくて、落ち着いて食事が出来ます。
カウンターも広めにお席がとってあるので、お隣に気兼ねせずにゆっくり出来ます。
下記にも書きましたが、とにかく和食のみならず、コロッケ等もとっても美味しいです。そしてデザート。
毎回必ず頼むのですが、適当に色々食べたいとだけ伝えてお任せで頼んでいます。
季節の旬の果物を使ったものや和風のもの、時にはパフェ風になど、毎回工夫を凝らした物が出てきます。
本当に美味しいです。
ご馳走さまでした。

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駅近ではないので不便かもしれませんがわざわざ行く価値ありだと思います。個人的には毎日行っても飽きない味は素材の良さに加え何よりお店の方々の誠実さにしっかりと根付いたものだと言えるでしょう。
本来好き嫌いが多いので注文をするときに何が使われているか確認をするのですが、嫌いな食材を抜いたり代わりの物にしてくれたりと気遣いは抜群です。金額面もあるとは思いますが静かに落ち着いてゆっくり食事ができるのも何よりです。
メニューは定番の他に和食は勿論、洋風、中華風なものも日替わりであります。更に新鮮な魚介類は京都でこんなに美味しい魚が食べられるんだと驚かされました。肉料理も豊富です。しかもどれも美味。満足すること間違いなしです。

最後に必ず食べて頂きたいのがデザートです。おあいそを頼むと、新しいおしぼりとお茶そしてお茶うけのミニデザートが出てきますが、ここはしっかりと単品でデザートを注文してみて下さい。和風の割烹ですがデザートもすべて手作りです。季節のフルーツを使ったアイスクリームやシャーベット。シュークリームやチーズケーキのような焼き菓子。お店の外観や雰囲気からはちょっと想像出来ないデザートです。甘過ぎないのが特徴なので、ぜひお試しあれ！

2015/11
平日とはいえもう１時を回ってる。ダメ元で訪問してみました。
先客一組が食べ終わられる頃でした。
運よくこの日最後の一組になれました！
細目のお蕎麦が一人前しか残っていないので、粗挽きの方で量を調整して頂きました。

やっぱり最高に美味しい。

そして、お手本にしたくなるようなご主人と奥様の連携。こういうのを阿吽の呼吸と言うのでしょうか。見ていて惚れ惚れしてしまいます。

今日は蕎麦湯を飲みながらご主人と奥様と少しばかりお話をさせて頂きました。お二人とも採っても素敵な方々です。
そば粉や蕎麦打ちのお話を聞いていると、本当にこだわりをもって実直にお仕事をされているのがよくわかりました。

ごちそうさまでした。

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2015/08
モーニングで論外の食事をしてしまい、なんとしてもお昼は美味しいものを食べようと早めにやってきました。やったね、一番乗り！
やはり開店30分前になる頃には続々とお客さんがやって来ます。
暖簾が出るのを待つ間も、奥様が出てこられ
『暑い中すみません、もうしばらくお待ち下さい』
と声をかけて下さいます。ちょっとしたことですが、こういった心遣いがいつもながら素晴らしいお店です。

今回は北海道産と栃木産のそば粉。
連れがそばの追加を頼んでいたので、ご主人が初めに北海道産で細かいのと粗挽きを、その後栃木産の粗挽きをと仰って下さいました。

もうね、本当に美味しいなんて言葉で済ませられないくらい美味しいです。
ここのところ毎日のようにお蕎麦を食べてましたが、膳さんのは明らかに違う。
そして、同じ粗挽きでも産地が違うと甘味も香りも違う。面白いですね。ちなみに、栃木産の方が甘味が強く優しい味に思えました。

帰りにずっと気になっていた奥様のクッキーを買って、車でパクり。
そばの実が入っていて、サクサク。甘さ控えめでそばの香りもしてこちらもかなり美味しいです。

次はいつ来ようかな。

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2015/05
下記より何度か訪問させて頂いています。
相変わらず私の中のベストのお蕎麦屋さん。

この日はゴールデンウィークだし混んでるだろうなぁと思いながら開店時間の少し前に到着。

駐車場はまだ空きがありましたがお店の前には15名程の行列ができていました。そして私達が車を停めている間にも続々と人がやってきます。

その時お店があき、案内が始まりました。
急いで並び、なんとか最後の席に座れました。ラッキー！

店内のお客さんの声を聞いていると、やはり京都以外の所から来られている方が多かったです。

お蕎麦はやっぱり美味しい！
なんとも言えない香り。
お料理の提供まで待たされはしたのですが、その間のご主人と奥さまの声かけで苦にならず待てましたし、個人的にはここは待ってでも食べたいと思えるお店です。

おいしかったぁ。

ちなみに、私達が料理を待っている間に
『本日の蕎麦は終了しました』
と・・・

ごちそうさまでした。

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2014/07
今回はちょっと出遅れたかなぁといいながら訪問をしました。
ラッキーなことに待ち人もおられず、席も開いていてすぐに座れました。

もりそば1000円を注文。
相変わらず笑顔の素敵な奥様がお茶などを運んで下さるその後ろで、カウンターの中。一子乱れぬ動きでお蕎麦を茹であげる御主人。
清潔な店内。
良いなぁ、この雰囲気。

さて、お蕎麦は相変わらず香りがあり美味しい。
薬味も手抜きは勿論なし。葱の香りも(私は苦手だけど)山葵の香りも蕎麦を活かすために香ってるのかしらと思えてきます。

美味しかった。
また来ます！！

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2014/07
やっと再訪出来ました！
何度か足を運んだものの、すでにその日のお蕎麦が終わっており空振りに終わることが何度か有りましたが、約一年たってやって来ました。
今日は長野県塩尻の蕎麦粉。
もりそば1000円を頂きます。
相変わらず、ご主人の型にはまったかのような動きで変わらぬ香り高いお蕎麦が出てきました。
やっぱり美味しい！
来て良かった。御馳走でした。

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以前から食べログで口コミが良いので気になっていました。
今回近くに行くついでがあり、また時間も丁度良かったのでお邪魔しました。

お店の前に到着したのが11時40分頃、開店直後にも関わらず満席。
ちなみに、お店の情報にあるように店舗前に入る路地はかなり狭いです。車で行きましたが運転に自信の無い方は避けた方が無難だと思われます。
そして、車を停められず悩んでいるとお店の方が出てきて駐車スペースを案内してくださいました。
しばらくお店の外で待って店内へ。

まず感心したのはお店の行き届いたお掃除。厨房も客席も本当に綺麗！ ご主人の几帳面さが表れていました。

今回は長野県産のそば粉。
もりそば(800円)を注文し、初めに細目のお蕎麦が出てきます。
私は初めて行ったお蕎麦屋さんでは、まず何もつけずに蕎麦だけ食べるのですが、こちらのお蕎麦は口に入れると同時にお蕎麦の香りが鼻に抜けていきました。ゆで加減も丁度よく箸が進みます。食べ終わる頃に今度は粗びきのお蕎麦が出てきます。これは注文の時にどちらかに指定する事も出来るそうです。
粗びきのお蕎麦は細目に比べて甘みが感じられました。個人的には粗目の方が気に入りました。そして今まで食べたお蕎麦の中で一番になりました！
最後に蕎麦湯が出てきますが、嬉しいことに蕎麦つゆも一緒に出して下さいます。

蕎麦湯が好きな私はいつもつゆが足りず、残念な気持ちになることが多いのですが、こちらはそんな心配は全く無用！嬉しいサービスでした。
この頃で12時30分頃です。開店から一時間でしたが、外には数組のお客さん。そして
『本日分の蕎麦は売り切れました』
の看板。
早すぎる…
運が良かった！ ご馳走さまでした。またお邪魔します！

テレビの某番組で紹介されていました。
ミーハーな私としてはこれ行かざるをえない！
しかも、大好きなわらび餅！

ということで、早速行ってみました。
細い路地を入っていくと、昔ながらの店構え。雰囲気は抜群です。

お店に入ると上品な京都弁の店員さんの『いらっしゃいませ。よぉおこしやす』
の声。

お目当てのわらび餅発見！

今の季節だけの本わらび粉を使用、こし餡を包み込んだ和菓子です。

一口食べると
『溶ける！』

わらび粉というと、もっちりした食感を想像されると思いますが、こちらのわらび粉はとにかくまろやかで柔らかい。
中のこし餡と同じくらい柔らかな食感。
口の中で溶けていきます。

決して安くはない御値段ですが、それも十分にうなずけるというものです。
ご褒美やお祝いには勿論、もう一度お邪魔して違うお菓子を頂きたいものです。

ご馳走さまでした。おおきに。

久しぶりに来店。
口コミ更新です。
今回は写真を撮ってきました(^^)v

お造り。相変わらずマグロは絶品！
今回はアイナメの昆布〆も鯛も鮃もかなりの美味しさでした。甘い。
季節の竹の子。(行った店でとにかく竹の子食べてます)出してﾓﾗｯﾀ瞬間に出汁の良い香、そして柔らかい竹の子。幸せだぁ…

お寿司は改めて言葉にしなくても納得の味。
ちょっと前までアナゴが嫌いだった私は、ここのアナゴの箱寿司に参りました。以前、体調を崩し入院していた時に好きな物を食べて良いと医者に言われ浮かんできたのがまさかの
辰弥すしさんのアナゴの箱寿司
でした。それほど美味しかったんです。
今日も大満足です。


とにかくここへ行ったらマグロを食べましょう！
それもトロではなく、赤身を食べましょう！
海苔もいい香りなので、鉄火巻きも食べましょう！

初めて食べた時はその味と値段にビックリしました。こんなに美味しいマグロがしかも、京都で食べられるとは思ってもいませんでした。


また、大将の目配りの細かさにも頭がさがりますが、特に、小さな子供さんに出されていたミニチュア寿司の職人技には思わず声を出すのも忘れて見とれました。

その他の一品物も、季節の素材を生かしたもので美味しいです。

平日でも平均して混んでるお店なので、予約していくことをお勧めします。


ご馳走様でした。