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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
料理のレベルが高い ひでぞうグループのイタリアン
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2025/04/16 更新
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【お店の雰囲気（外観・内観・接客）】
裏なんばにあるイタリアンのお店。裏なんばにいくつかあるひでぞうグループの1つのようです。
外観は割とシンプルな洋食店という感じ、場所的には非常に分かりやすいです。
【メニュー・価格】
イタリアンのメニューですが、ひでぞうグループなのでやはり魚系が美味しそう。一品¥1000程度のものが多く、安くも高くも無い印象です。
ドリンクはグラスワインが¥480で、こちらも高くはないですね。
注文はQRコードでした。
【料理・味】
★★★★★
お造り5種盛り(カルパッチョ)¥1200、鶏ササミとアボカドのタルタル¥580、ベーコンとゆりねのペペロンチーノ¥1300などを注文しました。
お造りは、カルパッチョかお刺身か選べます。せっかくのイタリアンなのでカルパッチョを選択しましたが、これが大正解。
ハマチ、マグロ、タイ、ホタテ、サーモンの5種で、お皿のフチに4種のソースが添えられています。このソースが見た目オシャレなだけでなくめちゃくちゃ美味しい。それぞれ、酢味噌ベース、バルサミコ酢、大葉のジェノベーゼ、胡麻味噌ベースのソースでした。
鶏ササミとアボカドのタルタルは、マヨ系のサラダのような食べ物でした。ただ単純にマヨだけではなく、スイートチリソースの甘辛さが混ざっていて、これまためちゃくちゃ美味しかったです。
ベーコンとゆりねのペペロンチーノも美味しかったです。ゆりね大好きですが、パスタの具材に使うのはセンス良すぎだと思いました。
【感想】
とにかく食べた料理は全部アタリでとても美味しかったです。また行きたいですね。
ごちそうさまでしたー！