you-oneさんが投稿した味千ラーメン新宿店（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店味千ラーメン新宿店新宿西口、西武新宿、新宿/ラーメン

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

味千ラーメン新宿店

歌舞伎町遠征第四弾！

今回は、熊本らーめんの味千拉麺に行ってみました。
熊本というと、真っ先に桂花らーめんが浮かぶところだが、ここは果たして・・・

とりあえず、いつもの醤油ということでもないので、じっくりメニューを眺めながら、少し迷いつつも今回は、炙りトントロラーメンを頂いてみることにした。
出てきた一杯にちとびっくり！トントロ（薄切りの豚肉）が山盛りに盛られており、それとネギ、キャベツとなっているかなりシンプルな一杯であるが、ボリューム感はなかなかである。
スープを頂くと、見た目はかなりコッテリでキツイかなと思っていたのだが、飲んでみると意外や意外、ほのかに甘さを感じさせながら、コクがあり、うまい！
最近は、キャベツを具として使うところが多くなってきたように感じるが、この甘さをうまく引き出しているのを感じたのは、久しぶりかな。

またまた、スープを飲み干したい衝動に駆られたが、前に調子に乗って飲み干した後の胃腸の不快感を思い出して、グッと我慢。
なんだか、最近らーめんを食べるたびに、年齢を感じずにはいられない自分にちと歯がゆい。
と個人的なことはさておき、かなりお奨めのお店である。

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2007/10/17 更新

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