you-oneさんが投稿したつけ麺 だいご(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

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you-oneのラーメン喰い散らかし紀行

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閉店つけ麺 だいご牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/韓国料理、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

西新宿から神楽坂へ!追い求めて、やってまいりましたよ

今回は、神楽坂に出現です。
この間のGW期間に練り歩いた際に見つけたつけ麺のお店です。

以前に西新宿にもあったお店で、一回だけ行ったことがあり、気に入ってたのですが、
いつの間にか撤収してしまって、がっくしと肩を落としていたところでしたが、ひょんなことから再会できたわけで・・・・

本日は、ひたすらに神楽坂を登っていきます。
目指すべきところは決まっているので、ガシガシ進んで行きます。

そして、お待ちかねのお店に到着!
迷わずに、辛つけ麺(¥800)をオーダーして待ちます。
こちらは、自家製麺で極太なので、茹で上がりまでに9分ほどかかるそうなので、のんびりと汗が引くのを待ちます。
(どうせ、食べれば吹き出すのですが)

こちらは、つけスープの器を石焼のようによく熱しているので、出てくる時には熱々!
スープがぐつぐつと地獄谷のような感じになっています。
(地獄谷を見たことありませんが、イメージ的に)

本当に久しぶりの味です。
見た目は辛そうですが、これが意外とそうでもないんですよね。
個人差があるし、辛いのが苦手な人にはどうしようもありませんが、私的には直球ど真ん中といったところです。
スープ割りで、さらにぐいぐいと飲めます。
全飲み衝動発動しそうになりましたが、そこは少し我慢、我慢!

あまりつけ麺にいかない私ですが、ここのつけ麺はいいですね。
本当に西新宿になくなってしまったのが、残念です。
でも久しぶりに美味しくつけ麺をいただきました。

ご馳走さまでした。

 汁:真っ赤っか、割りOK
 麺:極太なちぢれ麺
 具:豚の角煮、極太メンマ、味玉、味もやし、ネギ

2009/05/12 更新

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